Жимолость Павловская (лат. Lonicera kamtschatica) – это ягодное растение, которое обладает множеством полезных свойств. Это кустарник произрастает на Дальнем Востоке, где его дикие формы встречаются во многих регионах. В Европе жимолость Павловская стала популярным культурным растением не так давно — в 20 веке. Сегодня она выращивается на плантациях во многих странах мира благодаря своим ценным свойствам и вкусу.

Жимолость Павловская известна своим высоким содержанием аскорбиновой кислоты, полезных веществ и микроэлементов, таких как калий, железо, кальций, фосфор, магний и другие. Ее ягоды имеют ярковыраженный сладко-кислый вкус и аромат, благодаря чему они используются в кулинарии и кондитерском производстве.

Жимолость активно используется в лечебных целях. Она обладает противовоспалительными, бактерицидными, спазмолитическими и желчегонными свойствами. Этот кустарник считается одним из наиболее эффективных природных средств при простудных заболеваниях, гипотонии, болезнях ЖКТ и других заболеваниях.

Описание сорта жимолости Павловская

Жимолость Павловская – это кустарник из семейства жимолостных, который был выведен в результате скрещивания жимолости Китайской и жимолости Гибридной в 1930-х годах в НИИ селекции плодовых растений в Ленинграде. Сорт был назван в честь Павла I, который основал Павловскую садово-парковую архитектуру.

Особенности сорта:

• Кустарник достигает высоты 2-2,5 м и имеет округлую крону средней густоты.
• Плоды жимолости Павловской крупные, ярко-красного цвета, массой до 0,8 г каждый.
• Вкус плодов сладко-кислый, с небольшой горчинкой.
• Урожайность взрослого кустарника достигает 5-6 кг на один куст.
• Плоды созревают в июне-июле.

Применение:

Плоды жимолости Павловской широко используются в пищевой и кондитерской промышленности: их добавляют в джемы, компоты, конфитюры, вина и другие напитки. Также сорт используется для украшения сада, в ландшафтном дизайне и в качестве живой изгороди. Кустарник зимостоек и неприхотлив в уходе, требуется только регулярная обрезка и полив.

Характеристика плодов жимолости Павловской

Внешний вид

Плоды жимолости Павловской имеют округлую форму и размер примерно 1,5-2 см в диаметре. Окраска плодов может быть различной: от жёлтого до насыщенно-красного цвета. Внешне плоды кажутся глянцевыми и с небольшой футеровкой внутри.

Вкусовые качества

Жимолость Павловская отличается сладким и кислым вкусом, который дополняет фруктовый аромат. Средней зрелости плоды имеют наиболее насыщенный вкус.

Ценность для здоровья

Плоды жимолости Павловской богаты витамином С, содержат витамин А, витамины группы В, фолиевую кислоту и калий. Их употребление помогает повысить иммунитет, улучшить зрение и состояние кожи, поддержать здоровое сердечно-сосудистая систему и нормализовать кишечник.

Свойства плодов жимолости Павловской

Название	Количество на 100 грамм
Витамин С	35 мг
Витамин А	0,09 мг
Витамин В6	0,06 мг
Фолиевая кислота	12 мкг
Калий	194 мг

Вкусовые качества жимолости Павловской

Жимолость Павловская – это ягода, которая имеет не только уникальный вкус, но и множество полезных свойств. Она обладает кисло-сладким вкусом с яркой кислинкой и нежной сладостью. При этом она не слишком сладкая и не пересладкая, что делает ее вкус максимально приятным и насыщенным.

В Жимолости Павловской содержится много витаминов, аминокислот, пектинов и минеральных веществ. Она имеет приятный аромат и благодаря своей кислинке становится прекрасным дополнением к многим блюдам и напиткам.

• Жимолость Павловская – это идеальное дополнение к мясным блюдам, придавая им оригинальный вкус и аромат.
• Ее уникальность заключается в том, что она может использоваться как в свежем, так и в замороженном виде.
• Жимолость Павловская подходит для приготовления десертов и кондитерских изделий, таких как пироги, торты, варенье, мармелад, соусы и джемы.

Кроме того, данная ягода служит отличным источником витаминов и микроэлементов, таких как калий, железо, магний, фосфор, витамины А, С и К. Она помогает поддерживать иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы и заметно улучшает состояние кожи и волос.

Изготовление напитков из жимолости Павловской – это еще один способ насладиться ее уникальным вкусом и забрать все ее полезные свойства. Из ягод можно приготовить компот, сок, настой или добавить их в чай.

Созревание и плодоношение жимолости Павловской

Созревание плодов

Созревание плодов жимолости Павловской происходит в период с июля по август. В зависимости от погодных условий и условий выращивания, сроки могут немного варьироваться. Зрелые плоды имеют яркий янтарный цвет и приятный сладковатый вкус. Кроме того, жимолость Павловская содержит множество полезных веществ, таких как витамин С, каротин, калий, магний и другие.

Плодоношение

Жимолость Павловская является плодоносящим кустарником. Обычно он начинает приносить урожай на 2-3 год после посадки. Плодоношение может продолжаться до 15 лет, при условии правильного ухода и оздоровления растения. Чтобы получить хороший урожай, необходимо регулярно проводить обрезку, подкормку и поливание растения.

• Обрезка кустарника проводится в начале весны или осенью. Удаляются сухие, поврежденные и не плодоносящие ветви.
• Подкармливать растение рекомендуется органическими удобрениями, такими как компост или перегной. Подкармливание проводится весной и осенью.
• Поливание жимолости Павловской необходимо проводить в периоды засухи. Влажность почвы должна быть на уровне 70-80% от дневной температуры воздуха.

Самый большой урожай жимолости Павловской дает на третий год после посадки. На пиковые сроки выращивания приходится период с 5 по 10 годы. Чтобы сохранить растение здоровым и продуктивным, необходимо регулярно удалять сухие и поврежденные ветви, проводить профилактические меры против болезней и вредителей.

Название	Витамин С, мг/100 г	Каротин, мг/100 г	Калий, мг/100 г	Магний, мг/100 г
Жимолость Павловская	110	1,5	250	18

Жимолость Павловская — растение, которое не требует особого ухода, но при этом дает обильный и вкусный урожай. Созревание плодов происходит в летнее время, и к IX веку возникала небольшая торговля этого фрукта между государствами, например, между Россией и Германией. Сегодня жимолость Павловская популярна не только среди садоводов и сельхозпредприятий, но и среди любителей здорового питания и ботаников.

Урожайность жимолости Павловской

Жимолость Павловская является одним из самых высокоурожайных сортов жимолости. Средняя урожайность составляет до 10 кг ягод с одного куста. Однако при определенных условиях ухода за растением и хорошем удобрении урожайность может достигать до 15 кг с куста.

Несмотря на то, что эта сорт изначально предназначена для выращивания в холодных районах, благодаря своей урожайности она получила распространение и в более теплых климатических зонах. Жимолость Павловская хорошо себя чувствует на полутенистых местах и влажных почвах. Она не боится низких температур и переносит засуху.

Уход за растением сводится к правильному формированию куста, удобрению и регулярному поливу. Жимолость Павловская также подвержена атакам вредителей и болезней, поэтому рекомендуется проводить профилактические мероприятия для предотвращения их появления.

• Вывод: жимолость Павловская является высокоурожайным и неприхотливым растением, которое может прекрасно расти в различных климатических условиях. Она требует относительно небольших усилий по уходу и подходит для выращивания как на дачном участке, так и в промышленных масштабах.

Жимолость Павловская: Самоплодность и необходимость опылителей

Самоплодность

Жимолость Павловская является самоплодной культурой, что значит, что она может образовывать плоды без опыления других растений.

Однако, самоплодность может снижать урожайность кустарника. Самый большой урожай кустарника можно получить при опылении цветов другими кустарниками.

Необходимость опылителей

Жимолость Павловская необходима опылительницам, таким как пчелы и другие насекомые для опыления ее цветов. Опыление выполняют насекомые, перенося пыльцу с одного кустарника на другой.

Отсутствие опылителей может привести к низкой урожайности или даже к его отсутствию. Пчелы и другие насекомые являются важными опылителями для жимолости Павловской, поэтому необходимо обеспечить комфортные условия для их проживания вблизи кустарника.

• Если кустарник находится в местности с недостаточным количеством насекомых, возможно потребуется искусственное опыление.
• Некоторые садоводы рекомендуют посадку рядом с кустарником растений, привлекающих насекомых.

Обеспечение оптимальных условий для опылителей существенно для получения большего урожая и сохранения растения в хорошем состоянии.

Выращивание и уход за Жимолостью Павловской

Выбор места и посадка

Жимолость Павловская предпочитает солнечные и полутенистые участки с легкими, плодородными и влажными почвами. Перед посадкой необходимо выбрать место с учетом этих требований.

Посадка Жимолости Павловской проводится на глубину около 50 см и с расстоянием между кустами не менее 1,5 метров.

Полив и удобрения

Жимолость Павловская предпочитает умеренный и регулярный полив. Однако, не стоит переувлажнять почву, это может привести к гниению корней.

Удобрение Жимолости Павловской проводят весной и осенью, используя комплексные минеральные удобрения. Однако, не стоит переусердствовать с удобрениями, иначе растение может перерости и стать более подверженным болезням.

Обрезка и защита от болезней и вредителей

Обрезка Жимолости Павловской проводится каждый год весной перед началом вегетации. Необходимо удалять старые и мертвые ветви, а также сокращать приросты, чтобы обеспечить компактный куст.

Жимолость Павловская достаточно устойчива к болезням и вредителям. Однако, чтобы предупредить возможные проблемы, можно проводить профилактические обработки растения инсектицидами и фунгицидами.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Жимолость Павловская является одним из наиболее устойчивых к заболеваниям и вредителям сортов жимолости. Она имеет высокую устойчивость к мучнистой росе, серой гнили, антракнозу и другим грибковым заболеваниям, которые часто поражают плодовые культуры.

Кроме того, жимолость Павловская является менее привлекательной для вредителей по сравнению с другими сортами жимолости. Например, ее растения меньше подвержены нападению лиственных блошек, жесткокрылов, листовертоков и многих других насекомых, часто поражающих другие плодовые культуры.

Эта высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям позволяет садоводам выращивать жимолость Павловскую с меньшей потерей урожая и меньшим использованием химических средств защиты растений. Это делает ее особенно привлекательной для органического и экологического садоводства.

• Высокая устойчивость к мучнистой росе, серой гнили, антракнозу и другим грибковым заболеваниям;
• Менее привлекательная для вредителей по сравнению с другими сортами жимолости;
• Меньшая потеря урожая и меньшее использование химических средств защиты растений позволяют выращивать жимолость Павловскую для органического и экологического садоводства.

Зимостойкость и необходимость укрытия

Жимолость Павловская является достаточно зимостойким растением. Она способна выдерживать холодные зимы до -30 градусов, однако в периоды морозов ей необходимо обеспечить надлежащую защиту.

Для жимолости Павловской можно использовать различные методы укрытия. Один из наиболее простых и распространенных методов – это использование снега. После первых снегопадов ствол и ветви растения нужно прикрыть снегом на высоту около 40 см.

Другой способ – это использование агроволокна. Для этого необходимо окутать жимолость специальным материалом, который защитит растение от заморозков и одновременно не помешает ему дышать.

• Помните, что жимолость Павловская нуждается в укрытии только в периоды морозов, когда температура опускается до -20 градусов.
• При использовании агроволокна не забывайте, что его необходимо снимать весной после окончания заморозков, иначе растение может загнить.
• Не забывайте также организовывать дренажную систему у жимолости, чтобы избежать застоя воды в корнях и дополнительных проблем.