В процессе выбора продуктов мы часто руководствуемся лишь внешними критериями: красивая ли упаковка, сочный ли вид фруктов и овощей, нет ли на них повреждений. Однако, при покупке продуктов «по обложке» следует помнить, что внешний вид может оказаться обманчивым. Как вести себя при выборе томатов и на что обратить внимание, чтобы получить качественный и вкусный продукт?

Начнем с того, что томаты занимают почетное место на нашем столе: они входят в состав многих блюд, имеют целый ряд полезных свойств, содержат в себе множество витаминов и минералов. Однако, не все томаты одинаково полезны и вкусны, и это не зависит только от их внешнего вида.

«Томаты являются одними из самых распространенных обманок на рынке овощей и фруктов.»

Как определить качество томатов и не попасть на обман? На что следует обратить внимание при покупке? Об этом и многом другом мы расскажем во второй части серии «Ожидание и реальность! Выбираем по обложке».

Томат Сахар зеленый от Седек

Описание

Томат Сахар зеленый — редкий и эксклюзивный сорт от известного производителя Седек. Этот томат является гибридом и обладает необычным зеленым цветом, который сохраняется даже в состоянии полной зрелости. Сорт относится к категории длинных плодов и имеет плотную мякоть и приятный сладковатый вкус.

Выращивание

Выращивание томата Сахар зеленый от Седек требует некоторых навыков и знаний. Сажать семена следует с начала февраля до конца марта. Для лучшего роста и развития растений необходимо создать оптимальные условия, такие как высокая температура (не менее +20 градусов), высокая влажность воздуха и яркий освещенность.

После появления первых побегов, растения нужно пересадить в отдельные горшки или грядки. Растительность требует регулярного полива и подкормки. Стоит учесть, что томаты Сахар зеленый от Седек достижения зрелости и репродуктивного периода могут вырастать до 1.5-2 метров по высоте.

Использование

Томат Сахар зеленый от Седек отлично подходит для приготовления салатов, гарниров, каш или просто в качестве закуски. Этот сорт отличается необычным цветом и необычным вкусом, который понравится всем без исключения.

Также данный томат является диетическим продуктом, так как содержит мало калорий, но много полезных витаминов и минералов, таких как витамин С, калий и железо.

Совет

Для лучшего созревания томатов Сахар зеленый от Седек возле растений стоит разместить специальные светильники, которые ускоряют процесс зрелости. Также стоит следить за надлежащим уходом за растениями и удалять поврежденные и перезревшие плоды, чтобы не нарушать роста и развития растительности.

Томат Жирдяй F 1 от Седек

Описание

Томат Жирдяй F 1 от Седек – это один из самых популярных гибридных сортов томатов. Он обладает крепким корневым аппаратом, что делает его устойчивым к заболеваниям и позволяет выращивать его как в открытом грунте, так и в теплице. Срок созревания у него средне ранний – около 110 дней с момента появления ростков до сбора урожая.

Характеристики

• Плоды крупные, массой от 200-300 грамм до 1 кг;
• Форма – круглая, немного уплощенная в верхней части;
• Кожица гладкая, красная, мякоть сочная, плотная, сладкая;
• Урожайность высокая – до 7 кг на один куст;
• Устойчивость к болезням и погодным условиям высокая;
• Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и теплице.

Применение

Томат Жирдяй F 1 от Седек отлично подходит для использования в салатах, приготовлении соусов и для консервирования. Благодаря своей крупной массе, этот сорт томата идеально подходит для готовки больших порций блюд.

Томат Петр Великий F1 от Седек

Описание сорта

Томат Петр Великий F1 от Седек — это ранний гибрид, который относится к индетерминантным. Растение достигает высоты около 2 метров и обязательно нуждается в подвязке и формировании. Плоды большие, весом от 250 до 400 грамм, округлые или слегка сплюснутые. Их кожура гладкая и блестящая, цвет плодов — ярко-красный. Мякоть мясистая и сочная, с минимальным количеством семян. Вкус сладкий и насыщенный, обладает превосходным ароматом.

Особенности выращивания

Выращивание томата Петр Великий F1 от Седек подходит для открытого и защищенного грунта. Для получения раннего урожая можно высеивать семена уже в январе или феврале и выращивать рассаду. Рассаду следует пересадить в грунт в конце мая — начале июня, когда минует угроза заморозков. Томаты любят солнечные места и умеренный полив. Растения необходимо подвязывать и формировать в 1-2 стебля. Для удобрения можно использовать комплексные минеральные удобрения, а также органические удобрения.

Преимущества сорта

• Раннее созревание плодов.
• Крупные и красивые плоды.
• Отличный вкус и аромат.
• Урожайность выше среднего.
• Устойчивость к некоторым заболеваниям.

Применение урожая

Томат Петр Великий F1 от Седек идеально подходит для приготовления салатов, соусов и консервирования. Также его можно просто класть на сэндвичи и бутерброды, добавлять в пиццу и пасту. Зрелые плоды сохраняют свой вкус и качество в течение длительного времени, что позволяет использовать их в кулинарии даже зимой.