Вишня Жуковская — известное и популярное дерево семейства розовых, которое произрастает в различных регионах России. Имя данного растения в честь известного русского поэта В.А. Жуковского, который был поклонником этого дерева и описывал его красоту и очарование в своих стихах.

Вишня Жуковская обладает уникальной красотой цветков и ярко-красными вкусными плодами. Это дерево среднего размера, обычно достигающее высоты до 10 метров. Однако, размеры и форма вишни могут варьироваться в зависимости от условий выращивания и ухода за ним.

Одной из особенностей вишни Жуковской является ее раннее созревание, что позволяет собирать вкусные плоды уже в июне. Плоды этого дерева обладают очень приятным, сладким вкусом и кисловатым оттенком, что делает их идеальным компонентом для приготовления различных десертов, варенья и компотов.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт вишни Жуковская был выведен российским селекционером Иваном Владимировичем Мичуриным. Он занимался селекцией растений и разработкой новых сортов вишни в начале XX века.

Иван Владимирович Мичурин был известен своими достижениями в области селекции плодовых деревьев и ягодных культур. Он разработал и вывел множество новых сортов растений, включая сорт вишни Жуковская.

Сорт вишни Жуковская был выведен в начале XX века, примерно в 1908 году. Изначально он получил название «Красная вишня Жукова», но позже был переименован в «Жуковская» в честь известного города Жуковский, который находится недалеко от Москвы.

Сорт вишни Жуковская был создан путем скрещивания различных вишен, в том числе японской и английской. Этот сорт характеризуется крупными плодами, сладким вкусом и высокой урожайностью. В настоящее время Жуковская широко выращивается в садах и садоводческих участках России.

Внешний вид дерева

Вишня Жуковская — это маленькое дерево, достигающее высоты около 3-4 метров. Оно имеет горизонтально расположенные ветви, которые образуют широкую крону. Кора ствола и ветвей гладкая, серо-коричневого цвета.

Листья вишни Жуковской крупные, эллиптической формы. Они обладают яркой зеленой окраской. Листья расположены на крепких и гибких черешках, что делает их подвижными на ветру.

В начале мая на дереве распускаются цветы. Они собраны в крупные плотные соцветия, состоящие из белых или слегка розоватых цветочков. Цветение дерева очень обильное и продолжается около двух недель.

Плоды вишни Жуковской представляют собой крупные ягоды красного цвета, которые могут достигать диаметра 2 см. Они имеют сладкий вкус и сочную мякоть. Плоды вишни Жуковской созревают в июне и представляют собой ценный продукт питания.

Особенности внешнего вида дерева:

• Высота дерева – около 3-4 метров
• Кора ствола и ветвей – гладкая, серо-коричневого цвета
• Листья – крупные, эллиптической формы, ярко-зеленые
• Цветы – белые или слегка розоватые, собранные в крупные соцветия
• Плоды – крупные ягоды красного цвета, сладкого вкуса, созревают в июне

Плоды и их вкусовые характеристики

Плоды вишни Жуковской имеют красивую ярко-красную окраску, что делает их очень привлекательными внешне. Они обладают сладким и сочным вкусом с легкой кислинкой, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Благодаря своей сладости и аромату, вишня Жуковская часто используется для приготовления различных десертов, варенья и компотов.

Также, плоды вишни Жуковской отличаются большим размером. Их диаметр может достигать 2-3 сантиметра, что делает их очень сочными и мясистыми. Благодаря этому, каждый плод вишни Жуковской является небольшой деликатесной сладостью.

Кожица плодов вишни Жуковской тонкая и хрупкая, что позволяет легко отделить ее от мякоти. Это особенно удобно при использовании этих плодов для приготовления различных десертов, так как не требуется длительное время на очистку плодов. Более того, кожица содержит много полезных веществ, таких как антиоксиданты и витамины, которые способствуют укреплению здоровья.

Срок созревания и урожайность

Вишня Жуковская отличается высокой урожайностью и относительно коротким сроком созревания плодов. От появления первых цветочных почек до созревания плодов обычно проходит около 100-110 дней. Благодаря этому сорту удалось сократить время ожидания урожая в сравнении с некоторыми другими сортами вишни.

Урожайность вишни Жуковская зависит от многих факторов, таких как правильное поливание, удобрение и обрезка деревьев. В идеальных условиях одно дерево может давать от 15 до 30 кг вишни. Однако, стоит отметить, что достичь максимальной урожайности может быть довольно сложно и требует определенных знаний и умений садовода.

Чтобы облегчить процесс сбора урожая вишни Жуковская, его можно проводить в несколько этапов. Сначала собирают плоды, пригодные для использования в свежем виде — это вишни с сочной мякотью и кожицей светлого оттенка. Затем на следующих этапах собирают вишни, предназначенные для засахаривания, консервирования и приготовления варенья. Поскольку каждый этап сбора урожая требует определенных навыков и технологий, важно знать оптимальное время для сбора плодов, чтобы получить высококачественную продукцию.

Уход и выращивание

Подготовка почвы

Для выращивания вишни Жуковской необходимо выбрать подходящую почву. Лучше всего подойдет садовая почва, богатая питательными веществами. Перед посадкой необходимо вести грунт от сорняков и камней.

Посадка

Вишня Жуковская размножается с помощью саженцев или черенков. Лучшее время для посадки — осень. Необходимо сделать яму глубиной и шириной около 50 сантиметров и разместить в нее саженец таким образом, чтобы корневая шейка находилась чуть ниже уровня почвы. После посадки необходимо тщательно утрамбовать почву и полить растение.

Полив

Важным условием для успешного выращивания вишни Жуковской является регулярный полив. В период активного роста растение нуждается в достаточном количестве влаги. Полив необходимо проводить регулярно, особенно в жаркую погоду. Важно учитывать, что вишня не переносит переувлажнение, поэтому почва должна быть влажной, но не залитой водой.

Обрезка

Обрезка вишни Жуковской проводится в период покоя, в ноябре-декабре или феврале-марте. Обрезка позволяет формировать крону растения, удалять сухие, поврежденные и заболевшие ветви, а также обновлять и ограничивать рост. После обрезки рекомендуется провести обработку раны садовым варом или садовым лаком для предотвращения заражения растения.

Удобрение

Для улучшения плодоношения и роста растения можно проводить удобрение. Лучше всего использовать органические удобрения, такие как компост или перегноя, а также минеральные удобрения, богатые азотом, фосфором и калием. Удобрение проводят весной, перед началом активного роста растения. При этом необходимо соблюдать указанные на упаковке дозировки удобрений и регулярно поливать растение после внесения удобрений.