Творожный домик — десерт за 20 минут без выпечки
Если вы хотите сделать что-то вкусное, но не хотите заморачиваться с выпечкой, творожный домик — это лучший выбор для вас. Это не только легко и быстро готовится, но и очень вкусно. Лучше всего его готовить заранее, чтобы дать ему время остыть.
Творожный домик — это десерт, который состоит из слоев печенья и творожного крема. Вы можете добавлять любимые фрукты, ягоды и орехи между слоями, чтобы придать дому ваш собственный вкус. Также можно поэкспериментировать с различными видами печенья.
Это легкий десерт, который идеально подходит для тех, кто заботится о своем здоровье. Только 20 минут работы и вы уже можете наслаждаться вкусной творожной конфетой. Порционные кусочки домика удобно упаковать и брать с собой в дорогу или на работу.
Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить творожный домик, который наверняка понравится вашим друзьям и семье. В этой статье вы найдете подробный рецепт со всеми необходимыми ингредиентами и шаг за шагом инструкциями для приготовления.
Ингредиенты для творожного домика
Основные ингредиенты:
- Творог — 400 г
- Сметана — 150 г
- Сахар — 100 г
- Желатин — 20 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик
Для украшения:
- Свежие ягоды (клубника, малина, черника) — 200 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Сока лимона — 1 ст. ложка
Вместо желатина можно использовать:
- Агар-агар — 10 г
- Пектин — 25 г
- Крахмал — 30 г
Способ приготовления творожного домика
Ингредиенты:
- Творог — 300 г
- Сметана — 150 г
- Сахар — 100 г
- Лимонная цедра — 1 ч.л.
- Желатин — 10 г
- Коржи для торта — 3 шт.
- Вода — 250 мл
Приготовление:
- Желатин залейте водой и оставьте на 10 минут, чтобы он набух.
- В миксере смешайте творог, сметану, сахар и лимонную цедру до однородной массы.
- Разогрейте желатин на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения.
- Добавьте желатин в смесь с творогом и перемешайте.
- Выложите один корж на тарелку и выложите на него половину творожной смеси. Повторите с другим коржом и оставшейся творожной смесью.
- Поставьте домик в холодильник на 2-3 часа, чтобы он застыл.
- Декорируйте домик сверху на свой вкус.
Совет: Если у вас нет коржей для торта, можно использовать печенье или кекс.