Есть множество сортов томатов, однако среди них особое место занимает Золотая клуша. Этот сорт получил свое название благодаря своей особой окраске – томаты настолько ярко-желтого цвета, что их можно назвать даже золотыми.

Золотая клуша – это индетерминантный сорт томатов, то есть такие, которые неограничено растут в высоту. Высота куста может достигать 2-2,5 метра. Вес плодов этого сорта варьируется от 200 до 250 граммов.

Вкусовые качества Золотой клуши не оставят равнодушными ни одного ценителя вкусной и сочной зимней заготовки. Ее плоды отличаются нежной и сочной мякотью с приятным сладковатым вкусом. Они идеально подходят для приготовления свежих салатов, соков, соусов, кетчупов и других кулинарных изделий.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт «Томат Золотая клуша» был выведен российским селекционером Виктором Semin в 1990-х годах. Semin является известным селекционером, который развивал свою работу в Всероссийском институте растениеводства, селекции и генетики им. Н.И. Вавилова.

Семена «Томата Золотая клуша» были впервые презентованы на рынке в 2000 году. Уже тогда они показали себя как стабильный сорт с высокими урожаями и отличным качеством плодов.

Основными целями селекционной работы сорта «Томат Золотая клуша» было получение растений с устойчивостью к болезням, высокой продуктивностью и вкусными, мясистыми плодами. В результате много лет работы Semin получил интересный и уникальный сорт, который быстро завоевал популярность среди садоводов.

Особенности, плюсы и минусы

Особенности

Томат Золотая клуша является среднеспелым сортом томата, который отличается своими особенностями. Растение высотой около 100-120 см образует устойчивый куст, хорошо разветвляется и имеет среднюю плотность листвы. Плоды довольно крупные, округлой формы, с яркой желтой окраской. Их средний вес составляет около 200-300 грамм.

Плюсы

Томат Золотая клуша обладает рядом преимуществ, которые делают его популярным среди садоводов:

• Отличный вкус. Сочные и сладкие плоды имеют приятный аромат и нежную мякоть.
• Прекрасная урожайность. Сорт обладает высокой плодоносностью и способен порадовать хорошим урожаем.
• Устойчивость к заболеваниям. Растение сопротивляется многим грибковым и вирусным инфекциям, что делает его более здоровым и менее требовательным к уходу.
• Универсальность использования. Золотая клуша очень универсальна и может использоваться в свежем виде, для консервирования и приготовления различных блюд.

Минусы

Томат Золотая клуша также имеет некоторые недостатки, о которых стоит знать:

• Требовательность к питанию. Растение нуждается в обильном поливе и регулярном подкормке для достижения высоких урожаев.
• Чувствительность к неблагоприятным условиям. Сорт может плохо переносить засуху, обильные дожди и перепады температуры, что может негативно сказаться на урожае.
• Некоторая требовательность к обрезке. Растение нуждается в регулярной обрезке для поддержания оптимальной формы куста и увеличения продолжительности плодоношения.

Томат Золотая клуша – это отличный выбор для тех, кто предпочитает выращивать крупные и вкусные плоды. С учетом его особенностей, плюсов и минусов, можно достичь хороших результатов при выращивании данного сорта томатов.

Описание растения

Вид

Томат Золотая клуша – это среднеспелый сорт томатов, отличающийся своими большими, плотными и сочными плодами.

Растение

Томат Золотая клуша имеет среднерослое растение, с прочным стеблем и пышной листвой. Растение около 120-140 см в высоту.

Плоды

Плоды этого сорта крупные, массой 150-200 грамм, плоскоокруглые. Их цвет при созревании становится насыщенно-желтым. Мякоть плодов сочная, плотная с приятным ароматом и сладким вкусом.

Урожайность

Томат Золотая клуша относится к сортам, с высокой урожайностью. С одного куста можно собрать до 4-6 килограммов вкуснейших плодов.

Сфера применения

Из-за своего отличного вкуса и привлекательного внешнего вида плодов, томат Золотая клуша широко используется для приготовления салатов, соков, соусов, консервирования и других кулинарных блюд. Он также может быть выращен как в открытом грунте, так и в теплице.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Описание плодов

Плоды сорта «Золотая клуша» имеют округлую форму и размеры, которые варьируются от маленьких до средних. Окраска плодов на стадии полной спелости представляет золотисто-оранжевый цвет. Томаты отличаются плотной структурой мякоти, сбалансированным сочетанием кислотности и сладости, чему обязаны их уникальные вкусовые качества.

Вкусовые качества

Томаты «Золотая клуша» обладают неповторимым ароматом и насыщенным вкусом. Сочный мясистый переплет плодов идеально сочетается с легкой кислинкой, которая придает свежесть и освежающий эффект. Такой вкус делает эти томаты идеальными для приготовления разнообразных блюд — от салатов и закусок до соусов и горячих блюд. Они подчеркнут аромат и вкус других ингредиентов и позволят создать настоящий кулинарный шедевр.

Назначение

Томаты сорта «Золотая клуша» могут использоваться в разных сферах: от домашнего приготовления пищи до ресторанного сервирования блюд. Они отлично подходят для приготовления салатов, соусов, пиццы, пасты и многих других блюд. Благодаря своему насыщенному вкусу и оригинальному цвету, плоды «Золотая клуша» станут замечательным украшением любого стола.

Созревание и урожайность

Томат Золотая Клуша — один из самых популярных сортов томатов в России. Его созревание происходит в среднем или позднем сроке, в зависимости от условий выращивания. Созревание начинается примерно через 110-120 дней после появления проростков.

Урожайность сорта Золотая Клуша очень высокая. От одного куста можно собрать до 2-3 килограммов плодов. Благодаря своей плотной мякоти и малому количеству семян, эти томаты отлично подходят для консервации и приготовления пасты или сока.

Сорт Золотая Клуша отличается большим размером плодов. Они могут достигать диаметра до 10 сантиметров и иметь массу до 200 граммов. Форма плодов округлая, немного сплюснутая, с ребристой поверхностью. Цвет плодов насыщенный, ярко-красный.

Одной из особенностей сорта Золотая Клуша является его высокая устойчивость к болезням. Это позволяет увеличить продолжительность плодоношения и получить более обильный урожай. Кроме того, этот сорт томатов выдерживает перепады температуры и сухость почвы, что делает его надежным и устойчивым к различным климатическим условиям.