Томат Шоколадка — это необычный вид томатов, который получил своё название благодаря своей необычной окраске. Его плоды действительно имеют коричневый цвет, напоминающий шоколад. Такой томат способен украсить любое блюдо и стать настоящим орнаментом на столе. Помимо своей привлекательности, томаты Шоколадка обладают и другими интересными качествами.

В данной статье мы рассмотрим особенности выращивания и использования томата Шоколадка. Вы узнаете, какие условия необходимо создать для получения богатого урожая, а также какие блюда можно приготовить, используя эти замечательные томаты.

Если вы интересуетесь садоводством и привыкли экспериментировать с различными сортами, то томат Шоколадка обязательно должен быть в вашем списке. Этот необычный вид томатов заставит ваших гостей забыть обо всём и сосредоточиться только на вкусе и насыщенности цвета блюда.

История выведения томата «Шоколадка»

Выведение сорта

Томат «Шоколадка» был выведен российскими учеными в конце 90-х годов прошлого века на основе гибридизации сортов «Камбала» и «Черная роза». Этот сорт был сохранен благодаря совместным усилиям селекционеров из России, Украины и Беларуси.

Характеристики сорта «Шоколадка»

Томат «Шоколадка» — это среднеспелый, высокоурожайный сорт, который имеет очень необычный для томатов оттенок кожуры. Его фрукты имеют темно-коричневый оттенок, близкий к цвету шоколада, а вкус у них сладкий и насыщенный. Благодаря своей необычной внешности, этот сорт часто используется в декоративных целях.

Распространение среди садоводов

Сорт «Шоколадка» стал довольно популярным среди садоводов благодаря своей необычной внешности и вкусовым качествам. Он выращивается не только в России, но и в других странах, где есть ценители нетрадиционных сортов томатов.

Томат Шоколадка: описание сорта

Внешний вид и характеристики

Томаты Шоколадка отличаются высокими показателями урожайности и устойчивостью к болезням. Плоды этого сорта имеют овальную форму и средний вес около 100 грамм. Кожица мякоти с буро-красным цветом, мякоть нежно-розового оттенка. Томаты очень ароматные и сладкие, с минимальным содержанием кислоты.

Выбор и подготовка почвы

Для выращивания томатов Шоколадка рекомендуется выбирать грядки на солнечной стороне садового участка. Почва должна быть плодородной, легкой и достаточно влажной. Перед посадкой томатов в грядку необходимо приготовить органические удобрения и пропустить землю через грунтораспределитель.

Уход за растением

• Поливать растения регулярно по мере необходимости, но не часто, чтобы избежать переувлажнения почвы;
• Пропалывать грядки, удалять с пораженных растений части стебля и листьев с насекомыми;
• Периодически проводить подкормку растений органическим удобрением и минеральными соединениями.

Сбор и использование урожая

Урожай томатов Шоколадка наступает примерно через 3 — 4 месяца после посадки. Сбор плодов производится при полной зрелости, когда томаты достигают максимального размера и насыщенности цвета.

Использование урожая томатов Шоколадка может быть разнообразным: от кулинарии до косметологии. Сок и мякоть томатов используются в приготовлении соусов, салатов, напитков и десертов. Также экстракты из томатов применяются в косметовологии для ухода за кожей и волосами.

Томат Шоколадка: основные качества плодов

Томат Шоколадка – уникальный представитель семейства пасленовых, имеющий не только привлекательный внешний вид, но и отличные вкусовые качества. Плоды данного сорта могут порадовать своих владельцев рядом преимуществ.

• Прекрасный вкус: Сочные и мясистые плоды имеют сладковатый и приятный вкус с легкой кислинкой и ароматом свежего огурца.
• Высокая урожайность: Растения среднерослые, но достаточно высокоурожайные. Один куст может дать от 4 до 6 килограммов плодов.
• Срок созревания: Плоды этого сорта созревают относительно быстро. В среднем с момента высадки растения до сбора урожая проходит около 100-110 дней.
• Устойчивость к заболеваниям: Томат Шоколадка обладает устойчивостью к большинству грибковых и бактериальных заболеваний, что позволяет выращивать его без применения химических средств защиты.

Томат Шоколадка можно использовать в качестве уникального украшения на кухне, а также для приготовления самых разнообразных блюд – от салатов и закусок до супов и соусов. Удивительное сочетание вкуса, аромата и полезных свойств плодов позволяет с легкостью создавать неповторимые кулинарные шедевры.

Вкусовые характеристики томата Шоколадка

Вкус

Томат Шоколадка обладает насыщенным и сладковатым вкусом, который приятно дополняется легкой кислинкой. Он необычайно сочный и мясистый, что позволяет его использовать в самых разных блюдах.

Аромат

Аромат томата Шоколадка яркий и насыщенный, напоминающий свежий и спелый гроздь винограда. Он буквально пробуждает аппетит и создает неповторимую атмосферу на кухне.

Цвет

Цвет томата Шоколадка поражает своей неповторимостью — он насыщенно-коричневый с красноватым оттенком. Благодаря этому он становится не только великолепным ингредиентом для блюд, но и оригинальным украшением на столе.

Форма

Форма томата Шоколадка округлая и слегка сплюснутая. Он не слишком большой, но достаточно мощный и мясистый, чтобы его можно было использовать в любых кулинарных экспериментах.

Сочетание

Томат Шоколадка идеально сочетается с любыми овощами и зеленью. Его можно использовать в салатах, бутербродах, гарнирах и главных блюдах. Он прекрасно подходит для приготовления супов, соусов и кетчупа. Кроме того, часто его добавляют в комплекты различных салатов и готовых блюд из консервов.

Созревание и плодоношение томата Шоколадка

Созревание томата Шоколадка

Созревание томата Шоколадка происходит в течение 95-105 дней после появления первых всходов. Зрелый плод имеет темно-коричневый цвет и средний вес около 80-120 граммов. В хороших условиях томаты Шоколадка могут дозревать до самых холодных месяцев года.

Плодоношение томата Шоколадка

Томаты Шоколадка начинают плодоносить через 3-4 месяца после появления первых всходов. Один растение дает от 5 до 7 кистей с плодами. Каждая кисть включает от 6 до 9 плодов. При правильном уходе за растением можно получить до 2.5 килограммов томатов с одного квадратного метра грядки.

Условия для успешного созревания и плодоношения

• Солнечное место для высадки растения.
• Ровный полив с использованием теплой воды.
• Подкормка растения минеральными удобрениями и компостом.
• Регулярный обрезка куста для лучшего доступа кислорода и света.

При соблюдении всех необходимых условий созревание и плодоношение томатов Шоколадка проходит успешно и дает богатый урожай в течение всего сезона.

Урожайность томата Шоколадка

Томат Шоколадка — сорт, который стал популярным среди садоводов не только благодаря своему уникальному вкусу, но и высокой урожайности. Средний урожай с одного растения составляет от 4 до 6 кг.

При правильном уходе за растением и условиях выращивания можно получить еще более высокую урожайность. Рекомендуется собирать плоды, когда они полностью созрели на кусте, это помогает сохранить вкус и аромат томата.

Интересный факт: Для получения еще более высокой урожайности можно использовать метод овощеводов «классический куст». При этом удаляют все латеральные побеги и формируют один центральный побег, на который оставляют только необходимое количество завязей.

• Средняя урожайность с одного куста — от 4 до 6 кг;
• Рекомендуется собирать плоды, когда они полностью созрели на кусте;
• Метод «классический куст» позволяет получить еще более высокую урожайность.

Томат Шоколадка — это идеальный выбор для тех, кто ценит высокий урожай и уникальный вкус томатов.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт томата Шоколадка

Посадка на рассаду

Семена томата Шоколадка рекомендуется высевать в феврале-марте или в конце августа-начале сентября. Для посадки необходимо готовить грунт из песка, перегноя и торфа в равных пропорциях. Семена следует сажать на глубину 1-2 см. Через 5-7 дней после всходов рекомендуется разбавлять рассаду.

Высадка в грунт

Высадка томата Шоколадка в открытый грунт должна происходить после окончания опасности заморозков, т.е. в конце мая-начале июня. Растения следует сажать на расстоянии 40-50 см друг от друга, чтобы они могли свободно развиваться и имели достаточно места для роста. Также необходимо обеспечить растения светом и достаточным количество поливов.

Таблица сроков

Событие	Период
Посев на рассаду	Февраль-март или конец августа-начало сентября
Высадка в открытый грунт	Конец мая-начало июня