Томат «Большой полосатый кабан» – один из самых популярных видов томатов в России и Европе. Этот сорт отличается ярким, неповторимым вкусом и необычным внешним видом.

Сорт был выведен в 1985 году в Сибири селекционером Т. Е. Костиной. Название томата «Большой полосатый кабан» связано с тем, что плоды имеют слегка вытянутую форму, с большим количеством полос. Красно-желтая окраска добавляет экзотичности и привлекательности.

Томат «Большой полосатый кабан» отличается от других сортов стабильным урожаем и высокой устойчивостью к болезням. Он может произрастать как в открытом грунте, так и в теплицах. Для выращивания желательно использовать плодородную почву и регулярно подкармливать удобрениями.

«Большой полосатый кабан» – идеальный выбор для тех, кто хочет вырастить свое собственное, вкусное и экзотическое овощное чудо!

История выведения томата «Большой полосатый кабан»

Происхождение

Сорт томата «Большой полосатый кабан» (Big Striped Boar) был выведен в США в 2008 году. Он является гибридом двух смежных сортов — «Зеленый зебра» (Green Zebra) и «Черный красавец» (Brad’s Black Heart).

Зеленый зебра — это довольно популярный сорт, известный своим неповторимым вкусом и необычной зелено-желтой окраской с выраженными зелеными полосами на поверхности плода. Черный красавец, в свою очередь, известен своей высокой урожайностью и уникальным сочетанием красного и коричневого цветов на спелом плоде.

Выведение

Соавтором сорта «Большой полосатый кабан» стал томаторастениевод и семеновод Брэд Гейтс (Brad Gates) из компании Wild Boar Farms, занимающейся выведением необычных и экзотических сортов томатов.

При выведении нового гибрида Брэд Гейтс старался сохранить все лучшие качества родительских сортов, одновременно усиливая их. Так, «Большой полосатый кабан» унаследовал от «Зеленого зебры» яркий, сочный и освежающий вкус, а от «Черного красавца» — выразительный аромат, максимально плотную мякоть и особенно красивое окрашивание.

Характеристики

«Большой полосатый кабан» — это крупноплодный сорт с высокой урожайностью и необычным цветом. Его плоды имеют нестандартную форму, выпуклую и несколько сплющенную в верхней части, с ровной и гладкой поверхностью и насыщенными полосами разных оттенков на темном фоне.

Плоды созревают более 70 дней и могут достигать веса до 500 грамм. Мякоть плода плотная, сочная и сладкая, с насыщенным ароматом. Томаты можно использовать для любых кулинарных целей, от салатов и закусок до горячих блюд и соусов.

Основные характеристики томата «Большой полосатый кабан»

Характеристика	Значение
Форма	выпукло-сплющенная
Цвет	темный фон с полосами разных оттенков
Вес плода	до 500 грамм
Вкус	сладкий, сочный, освежающий

Описание сорта томата Большой полосатый кабан

Характеристики

Томат Большой полосатый кабан относится к среднеранним сортам и имеет высокую продуктивность. Растение высотой около 120 см, куст компактный, плодоносит в средней зоне. Плоды круглой формы, крупные, массой 200-250г, могут достигать диаметра до 10 см, цвет красный с отчетливыми золотистыми полосами.

Преимущества

• Главное преимущество данного сорта — его вкусовые качества. Плоды отличаются сочностью, сладостью, полнотой вкуса и нежностью мякоти.
• Томаты Большой полосатый кабан очень урожайны, с одного куста можно получить до 6 кг плодов.
• Этот сорт томатов отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям.

Использование

Плоды данного сорта отлично подходят для приготовления всех видов блюд. Их можно есть свежими, добавлять в салаты, засолить и использовать для приготовления соусов и джемов.

Название	Вес, г	Диаметр, см	Количество
Большой полосатый кабан	250	10	До 6 кг с куста

Основные качества плодов томата «Большой полосатый кабан»

Томат «Большой полосатый кабан» — это один из самых крупноплодных сортов томатов. Его плоды имеют множество положительных качеств, которые делают его идеальным выбором для тех, кто ищет высокоурожайный и вкусный томат.

• Крупный размер. Плоды этого томата достигают веса до 500 граммов. Это сделает его идеальным для использования в качестве основного ингредиента в салатах и других блюдах.
• Яркий цвет. Плоды томата «Большой полосатый кабан» имеют красочную полосатую окраску, что делает их привлекательными для использования в качестве украшения блюд.
• Отличный вкус. Этот томат имеет сладкий и ароматный вкус, который дополнит любое блюдо.
• Сильный иммунитет к болезням. Томат «Большой полосатый кабан» имеет высокую устойчивость к многим болезням, что делает его отличным выбором для выращивания в саду или на приусадебном участке.

В целом, томат «Большой полосатый кабан» — это отличный выбор для тех, кто ценит крупноплодные и вкусные томаты с красочной окраской. Его отличные качества сделают его незаменимым на кухне и в саду.

Вкусовые характеристики томата Большой полосатый кабан

Томат Большой полосатый кабан имеет богатый вкус с нотками сладости и кислинки. Его мякоть очень сочная и мягкая, а текстура приятная на вкус. При правильной выращивании и уходе, этот томат обладает уникальным вкусом и ароматом, который не сравнится с другими видами томатов.

Также вкусовые характеристики томата Большой полосатый кабан зависят от степени зрелости. За счет своей плотности, он переносит транспортировку и хранение, без ущерба для вкуса и качества.

Многие гурманы предпочитают томат Большой полосатый кабан для готовки разнообразных блюд, которые требуют особенного и высококачественного вкуса. Он идеально подходит для салатов, соусов, пасты, пиццы, бутербродов и многого другого.

• Богатый вкус с нотками сладости и кислинки
• Очень сочная и мягкая мякоть
• Уникальный вкус и аромат
• Плотная структура позволяет транспортировку и хранение
• Идеально подходит для готовки разнообразных блюд

Созревание и плодоношение томата Большого полосатого кабана

Сроки созревания и уход за растением

Томат Большой полосатый кабан обычно начинает давать плоды через 100-110 дней после посева. Первыми появляются зеленые плоды, которые со временем приобретают ярко-красный цвет. Период плодоношения продолжается до заморозков или до тех пор, пока плоды не перестанут созревать.

Для оптимального роста и плодоношения томату Большому полосатому кабану требуется постоянный доступ к солнечному свету и достаточное количество влаги. Растение также нуждается в регулярном подкормке минеральными удобрениями, которые нужно вносить через каждые 10-14 дней в соответствии с инструкцией на упаковке.

Описание зрелого плода

Зрелый плод томата Большой полосатый кабан имеет округлую форму и достигает веса до 600-700 грамм. У него гладкая поверхность и насыщенный красный или оранжевый цвет с выраженными полосами. Плод имеет мясистую и сочную текстуру с многочисленными крупными семенами. Вкусовые качества томата Большого полосатого кабана характеризуются сладким вкусом с привкусом фруктов или ягод.

Использование плодов

Плоды томата Большой полосатый кабан идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для использования в кулинарных блюдах. Они могут быть использованы для приготовления салатов, гарниров, супов, соусов и других блюд, которые требуют свежих томатов.

Также плоды томата Большой полосатый кабан могут быть законсервированы или заморожены для того, чтобы сохранить их вкус и аромат на длительный период времени.

Урожайность томата Большой полосатый кабан

Томат Большой полосатый кабан — один из самых популярных сортов среди садоводов. Это неудивительно, ведь его урожайность удивляет даже опытных огородников. Средняя урожайность на куст составляет от 5 до 7 килограммов, а в некоторых случаях может достигать и 10 килограммов.

Стоит отметить, что урожайность томата Большой полосатый кабан зависит от многих факторов, в том числе от условий выращивания. Важно соблюдать правильный режим полива, подкормки и обрезки растения.

Также следует учитывать, что при выращивании томата Большой полосатый кабан в открытом грунте урожайность может быть ниже, чем при выращивании в теплице. В открытом грунте томаты подвержены влиянию погодных условий, включая сильные дожди, заморозки и перепады температур.

Однако, несмотря на все потенциальные препятствия, томат Большой полосатый кабан все равно является прекрасным выбором для тех, кто хочет получить обильный урожай вкусных и крупных плодов.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Посадка на рассаду:

Для сорта «Большой полосатый кабан» рекомендуется посадка на рассаду в начале марта. Оптимальная температура для выращивания рассады — 20-25 градусов. Посадку рассады можно провести в кассеты или горшочки, наполненные питательной субстратом. Семена необходимо закопать на глубину 1,5-2 см. После посадки рассаду нужно увлажнить и накрыть пленкой до появления первых всходов.

Высадка в грунт:

Высадку саженцев томата «Большой полосатый кабан» в землю можно производить в конце мая или в начале июня, когда установится постоянное тепло. Земля должна быть хорошо прогрета, а растения должны иметь 7-9 настоящих листьев. Расстояние между кустами должно быть не менее 50 см, между рядами — 70-80 см. Для лучшего роста и урожайности томатов, почва должна быть удобрена комплексным удобрением. После высадки в грунт саженцы томата необходимо полить и обильно укрыть от возможных заморозков.

• Важно: Перед посадкой рассады необходимо произвести обработку земли от болезней и вредителей.
• Совет: На рассаду можно посеять мелкие злаковые культуры, которые помогут удержать влажность в грунте и улучшить его структуру.

Месяц	Работы на плантации
Март	Посев на рассаду и уход за ней
Апрель	Пикировка рассады и уход за саженцами
Май	Высадка саженцев в грунт и уход за ними
Июнь	Обработка посадок от болезней и вредителей