Слива Волжская красавица: особенности сорта и способы выращивания

Слива Волжская красавица

Кто и когда вывел сорт?

Слива Волжская красавица была выведена российским селекционером В.С. Подразковым. Он проводил селекционные работы в Волжской сельхозопытке в период с 1943 по 1958 год.

Основная задача селекционера была в получении нового сорта сливы, который был бы устойчивым к болезням и морозам.

Сорт Волжская красавица получил признание среди садоводов и сельхозарбузовцев, и сегодня является одним из самых популярных сортов сливы в России.

Внешний вид дерева

Слива Волжская красавица — это дерево среднего размера, достигающее в высоту от 3 до 4 метров. У него мощный и раскидистый кронный аппарат, состоящий из многочисленных ветвей. Крона дерева широкая и плотная, создавая густую зеленую завесу с заливистыми оттенками.

Листья сливы Волжской красавицы имеют ярко-зеленую окраску и яйцевидную форму. Они крупные, с длиной около 5-7 см и шириной около 3-5 см. Структура листьев испускает нежный блеск.

Дерево обильно цветет в апреле-мае. Цветки сливы Волжской красавицы крупные, диаметром около 3-4 см, с белыми или нежно-розоватыми лепестками. Наряду с прекрасным ароматом, цветки удивляют своей красотой и образуют сиренево-розовые махровые соцветия.

Плоды сливы Волжской красавицы имеют округлую форму, диаметром около 3-4 см. Они обладают насыщенным темно-синим или фиолетовым цветом. Мякоть плодов сочная, сладкая и ароматная. Созревание происходит в июле-августе, и плоды удерживаются на дереве до полного созревания.

Читайте также:  Пилки Scholl: всё о принципе работы, комплектации, использовании и уходе

Слива Волжская красавица не только радует глаз красивым внешним видом, но и предоставляет питательные и вкусные плоды, которые можно использовать для приготовления варенья или компотов, а также для употребления в свежем виде.

Плоды и их вкусовые характеристики

Форма и цвет плодов:

Плоды сливы Волжская красавица отличаются средним размером и округлой, слегка вытянутой формой. Они имеют гладкую поверхность и насыщенный, яркий цвет. В зависимости от степени спелости, плоды могут быть фиолетовыми или темно-синими. Иногда на кожице плодов можно заметить красноватые или сиреневые полоски.

Вкусовые характеристики:

Волшебный аромат сливы Волжская красавица и ее необычайно сочный вкус — отличительные черты этого сорта. Мякоть плода является плотной и сочной, имеет сладко-кислый вкус, который обладает легким пряным оттенком. Сливы Волжская красавица подходят для употребления в свежем виде, а также отлично справляются с приготовлением джемов, варенья, компотов и других кулинарных блюд.

Содержание витаминов и полезных веществ:

Слива Волжская красавица богата витаминами А, С, Е, а также содержит витамины группы В. Этот сорт также является источником пищевых волокон, которые положительно влияют на пищеварение и общее состояние организма. В плодах также присутствуют минеральные вещества, такие как калий, магний, кальций и железо, которые способствуют поддержанию нормального функционирования организма.

Вывод: слива Волжская красавица — это вкусный и полезный плод, который обладает ярким, пряным вкусом и сладко-кислым ароматом. Он богат витаминами и полезными веществами, которые способствуют поддержанию здоровья и хорошего самочувствия. Независимо от способа употребления — свежим, консервированным или приготовленным в кулинарных блюдах, слива Волжская красавица всегда радует нас своим вкусом и пользой для нашего организма.

Самоплодность и опылители

Слива Волжская красавица относится к самоплодным сортам, что означает возможность плодоношения даже без опыления пыльцой с других цветков. Это очень ценное свойство для садоводов, так как оно позволяет получать урожай даже при отсутствии опылителей, таких как пчелы или другие насекомые, которые могут переносить пыльцу на стигму сливы.

Читайте также:  Томат Беркли Тай Дай Хаат: знакомство с необычным сортом

Однако, в случае массового отсутствия опылителей, самоплодность может быть недостаточной для обеспечения хорошего урожая. В таких случаях рекомендуется посадка с дополнительными опылителями, которые смогут обеспечить более качественное опыление и повысить урожайность сада.

Опылители для сливы Волжская красавица:

  • Сорт сливы Виктория — отличный опылитель для Волжской красавицы. Он обладает синклеричным (однопестичным) типом цветка, что позволяет ему успешно переносить пыльцу на стигму сливы и обеспечить ее опыление.
  • Сорт сливы Венгерка — еще один эффективный опылитель для Волжской красавицы. Он также имеет синклеричный тип цветка, что делает его хорошим источником пыльцы для опыления сливы.

Садоводы могут выбрать один или несколько опылителей для посадки рядом со сливой Волжской красавицей, чтобы обеспечить более полное и качественное опыление и получить более богатый урожай. Важно помнить, что опыляющие растения должны цветоноситься в то же время, что и слива, чтобы эффективное опыление было возможным.

Срок созревания и урожайность

Сроки созревания сливы Волжской красавицы

Слива Волжская красавица отличается быстрым созреванием плодов. Обычно плоды начинают созревать на протяжении 3-5 дней после полного распускания цветов. Благодаря короткому периоду созревания, урожай созревает одновременно, что значительно упрощает сбор и обработку плодов.

Урожайность сливы Волжской красавицы

Слива Волжская красавица известна своей высокой урожайностью. При благоприятных условиях выращивания и умеренном уходе за растением, одно дерево может давать до 40-50 кг взрослых плодов. Это позволяет получить большие объемы урожая и использовать его для различных целей, включая переработку, консервирование и потребление в свежем виде.

Благодаря высокой урожайности, слива Волжская красавица оставляет много пространства для творчества и экспериментов в кулинарии. Ее плоды можно использовать для приготовления варенья, компотов, пирогов, соусов и других кулинарных изысков. Богатый урожай способствует разнообразию рецептов и позволяет наслаждаться вкусом сливы на протяжении всего года.

Читайте также:  Лучшие подарки на Новый год для девочек 11 лет

Уход и выращивание

Выбор места для посадки

Для успешного выращивания сливы Волжская красавица необходимо выбрать подходящее место для ее посадки. Отда предпочтение открытой солнечной участке, защищенной от сильных ветров. Слива любит плодородные почвы с хорошей дренажной системой.

Подготовка почвы

Перед посадкой сливы необходимо подготовить почву. Она должна быть рыхлой, удобренной и иметь правильный pH уровень (6-7). Для этого можно добавить компост или перегноя, а также корневые удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Разрыхление почвы также поможет улучшить ее состояние перед посадкой.

Посадка саженца

Саженцы сливы Волжская красавица следует высаживать осенью или весной, когда почва достаточно прогреется. Выкопайте яму глубиной и шириной около 50 см. Поместите саженец в яму, осторожно расположив его корни, и засыпьте землей, хорошо уплотнив ее вокруг растения.

Уход за растением

После посадки сливы Волжская красавица необходимо регулярно поливать и подкармливать растение. Частота полива и количество удобрений зависят от погодных условий и состояния почвы. Также необходимо следить за состоянием слива, удалять сухие ветви и проводить обрезку для формирования кроны и стимуляции роста.

Оберегая растение от вредителей и болезней, вы сможете получить обильный урожай сладких и сочных плодов сливы Волжская красавица.

Оцените статью
Добавить комментарий