Слива Уральская красная – это сорт сливы, который распространен в Уральском регионе. Она относится к категории отечественных слив, вишни и черешни. Уральская красная обладает высокой зимостойкостью, сильным ростом и высокой урожайностью.

Взрослое дерево этого сорта высотой может доходить до 4-5 метров. Уральская красная имеет прямостоячую и густую крону с обильной листвой. Листья дерева темно-зеленого цвета, ланцетной формы.

Плоды сливы Уральской красной отличаются крупным размером и плоским округло-овальным или округло-грушевидным контуром. Кожица плода средней плотности, яркого красного цвета. Мякоть сливы сочная, сладкая и нежная.

Слива Уральская красная отлично подходит для приготовления джемов, компотов, варенья и соков. Она также замечательно подходит для употребления в свежем виде.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт сливы Уральская красная был создан в результате селекционного отбора. Официально его автором является селекционер из Уральского научно-исследовательского селекционно-технологического института садоводства ил.»Уральский»: Селиванов Владимир Анатольевич.

Селекционная работа по сливе Уральская красная началась в конце 1990-х годов и продолжилась примерно в течение 10 лет. В процессе работы был проведен анализ и отбор лучших плодовых проб уральских и зарубежных сортов сливы.

В рамках селекционной программы были учтены основные характеристики сорта, такие как высокая урожайность, стабильность плодоношения, хорошая транспортабельность плодов, устойчивость к болезням и морозоустойчивость. За счет кроссирования и последующего отбора, был выведен сорт с наиболее благоприятными свойствами.

Официальная регистрация сорта прошла в 2008 году в Уральском научно-исследовательском селекционно-технологическом институте садоводства. С тех пор сорт Уральская красная стал популярным среди садоводов и садоводческих хозяйств, благодаря своим отличным вкусовым и товарным качествам.

Внешний вид дерева

Слива Уральская красная — дерево среднего размера, достигающее высоты около 4-6 метров. Оно имеет раскидистую крону с округлой или овальной формой. Ствол дерева прямой и мощный, с гладкой серо-коричневой корой.

Листья

Листья сливы Уральской красной крупные, широкоовальной формы. Они имеют заостренную вершину и почти цельнокрайний или слабоволновой край. Цвет листьев может варьироваться от светло-зеленого до темно-зеленого. В начале вегетационного периода листья покрыты нежным пушком, который позже исчезает.

Плоды

Плоды сливы Уральской имеют округлую форму и средний размер. Они обладают насыщенной красной окраской, покрытой восковым налетом. Плоды могут достигать массы от 10 до 25 граммов. Мякоть плода сочная, мясистая, сладкая и ароматная. У сливы Уральской красной также хорошо развита косточка, которая легко отделяется от мякоти.

Ветви и почки

Ветви сливы Уральской красной достаточно гибкие и гладкие. Они имеют красноватый оттенок и могут быть покрыты мелким пушком. Почки у дерева продолговатые, сплюснутые, зеленоватые или красноватые.

Плоды и их вкусовые характеристики

Слива Уральская красная отличается крупными и сочными плодами. Их форма может быть овальной или округлой, а размер варьируется от 3 до 6 см в диаметре. Цвет плодов варьируется от темно-красного до фиолетово-черного, что придает им привлекательный внешний вид.

Вкусовые характеристики плодов Сливы Уральской красной также являются ее достоинством. Мякоть плода сочная, нежная и сладкая. Вкус сливы можно описать как приятно сбалансированный, со сладостью и легкой кислинкой. Это делает плоды универсальными и подходящими для употребления в свежем виде или для приготовления различных консервов и варенья.

Плоды сливы Уральской красной также обладают привлекательным ароматом, который чувствуется уже при первом контакте с плодом.

Слива Уральская красная также отличается высоким содержанием полезных веществ, включая витамины (A, B, C, E, K), минералы (калий, магний, фосфор) и антиоксиданты. Все это делает сливу полезным продуктом питания, который помогает укрепить иммунную систему, повышает уровень энергии и способствует здоровому пищеварению.

Срок созревания и урожайность

Слива Уральская красная — один из самых популярных сортов слив, который известен своим отличным вкусом и высокой урожайностью. Срок созревания этого сорта зависит от климатических условий и может колебаться от начала июля до середины августа.

Сорт Уральская красная отличается хорошей урожайностью. При благоприятных условиях выращивания дерево этого сорта может давать до 100-150 кг урожая с одного взрослого растения. Сливы Уральской красной обычно небольшие по размеру и имеют привлекательную красную окраску, что делает их очень привлекательными для потребителя на рынке.

Подходящий климат и почва

Слива Уральская красная хорошо адаптирована к условиям Уральского региона и севера Казахстана. Для успешного выращивания этого сорта необходим выбор площадки с достаточным количеством солнечного света и защитой от холодных ветров. Хотя слива Уральская красная может адаптироваться к различным типам почв, предпочитаемая почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и иметь нейтральный или слегка кислый уровень pH.

Рекомендации по уходу

Чтобы обеспечить хороший урожай и здоровье деревьев сливы Уральской красной, необходимо проводить регулярное обрезание и подкармливание. Обрезка проводится весной перед началом вегетационного периода, чтобы убрать мертвые, поврежденные или сильно загущенные ветви. Подкармливание рекомендуется проводить два раза в год — весной и в середине лета, используя органические или минеральные удобрения, сбалансированные по содержанию азота, фосфора и калия.

Также следует учитывать регулярный полив, особенно в засушливые периоды, и защиту от вредителей и болезней. Слива Уральская красная может подвергаться атаке вредителей, таких как сливовая муха и сливовые черви. Для защиты от них необходимо проводить регулярный осмотр деревьев и применять соответствующие меры контроля.