Яйца быстро и легко превращаются в замечательную закуску, которая отлично подходит для любого случая. Сегодня мы предлагаем вам попробовать вкуснейшие яйца фаршированные селёдкой и плавленым сыром. Это идеальное блюдо для тех, кто ищет быстрое, но насыщенное и вкусное решение для ужина, обеда или перекуса.

Селёдка добавляет не только интересный вкус, но и множество полезных веществ в блюдо. Она содержит много белка, железа и витаминов В, а также Омега-3 жирные кислоты, которые необходимы для здоровья. Плавленый сыр делает яйца нежнее и более вкусными, а также придает им румяный цвет и красивый вид.

Рецепт яиц фаршированных селёдкой и плавленым сыром простой и быстрый. Вам потребуются сваренные вкрутую яйца, селёдка, плавленый сыр, зелень и немного майонеза. Сначала необходимо приготовить начинку, а затем вынуть желтки, смешать их с начинкой и заполнить полученную массу внутрь белка. Готовые яйца украшаются зеленью и подаются на стол.

Попробуйте приготовить яйца фаршированные селёдкой и плавленым сыром и удивите своих близких оригинальным и вкусным блюдом.

Ингредиенты для яиц фаршированных селёдкой и плавленым сыром

Список ингредиентов:

• 4 яйца
• 100 гр. селёдки
• 2 плавленных сыра (по 20 гр. каждый)
• 1 столовая ложка майонеза
• 1 столовая ложка горчицы
• соль и перец по вкусу
• зелень для украшения

Подробное описание ингредиентов:

Для этого блюда потребуются куриные яйца, которые следует сварить, остудить и очистить от скорлупы. Также понадобится селёдка, которую нужно замочить в воде (чтобы убрать излишнюю солёность) и измельчить. Для начинки яиц необходимо крошить плавленный сыр (лучше использовать сыр, который не расплавляется) и добавить майонез, горчицу, соль и перец по вкусу. Все компоненты для начинки следует перемешать в однородную массу.

Также понадобятся ингредиенты для украшения, это могут быть красиво оформленные зелень, маслины, оливки или другие овощи.

Собрав все ингредиенты, можно приступать к приготовлению блюда.

Способ приготовления яиц фаршированных селёдкой и плавленым сыром

Ингредиенты:

• 6 яиц
• 100 грамм плавленого сыра
• 100 грамм селёдки
• 50 грамм масла
• пучок зелени
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Варим яйца до готовности, остужаем и очищаем.
2. Режем селёдку и плавленый сыр на мелкие кубики и смешиваем их вместе. Добавляем нарезанную зелень, соль и перец по вкусу.
3. Щепотку соли и перца добавляем в масло и разогреваем на медленном огне до полу-жидкого состояния.
4. Cверху из каждого яйца вырезаем небольшую чашечку и небольшими порциями начиняем их смесью из селёдочного масла.
5. Подаем яйца на стол сразу после жарки.

Такие яйца фаршированные селёдкой и плавленым сыром хорошо сочетаются с холодными закусками, вином и многими другими блюдами. Они отлично подходят для основного блюда на праздничный стол и угощения гостей.