Свиные ребрышки — это очень популярный ингредиент в кулинарии. Но часто готовят их на гриле или на сковороде. А мы предлагаем вам приготовить их в духовке! Это не только очень просто, но и результат получается невероятно вкусным и сочным.

Томление — это процесс длительного тушения на слабом огне. Также это отличный способ, чтобы мясо стало нежным и сочным. В данном рецепте мы используем соус на основе кетчупа, горчицы и меда, а также различные специи, которые придают мясу неповторимый аромат.

Подавайте свиные ребрышки с овощами или запеченым картофелем. Это блюдо понравится не только взрослым, но и детям. Так что давайте начнем!

Ингредиенты для свиных ребрышек томленных в духовке

Основные ингредиенты:

• Свиные ребрышки — 1 кг
• Лук — 2 шт
• Морковь — 2 шт
• Чеснок — 4 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — 2 ст. л.

Для маринада:

• Кетчуп — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Мед — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Черный перец — по вкусу

Для приготовления томленых свиных ребрышек в духовке также могут потребоваться другие ингредиенты, такие как специи, пряности и т. д. При выборе ингредиентов следует учитывать личные предпочтения и особенности блюда.

Способ приготовления свиных ребрышек томленных в духовке

Ингредиенты:

• свиные ребрышки — 1 кг
• кетчуп — 200 г
• горчица — 2 ст.л.
• мед — 1 ст.л.
• соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Приготовить маринад: смешать кетчуп, горчицу, мед, соль и перец.
3. Положить свиные ребрышки в маринад и оставить на 30 минут.
4. Положить ребрышки в противень и запекать в духовке в течение 1 часа.
5. Подавать горячими.

Совет: Периодически поливать ребрышки соусом, чтобы они не высохли.