Рецепт приготовления мятого картофеля с розмарином и чесноком

Мятый картофель с розмарином и чесноком

Картофель – это одна из любимых культурных растений. Его высаживают по всему миру и используют в разных блюдах. Популярным блюдом является картофель, запеченный в духовке с розмарином и чесноком. Эта простая еда доступна и вкусна, и вы можете легко приготовить ее дома.

Это блюдо готовится очень просто и быстро. Картофель необходимо почистить и нарезать крупными кусочками. Затем его нужно слегка промыть и выложить на противень. Нарезанные веточки розмарина и мелко нарезанный чеснок следует перемешать с картофелем. И конечно, не забудьте добавить масло и посолить по вкусу.

После этого картофель запекается до золотисто-коричневого цвета и полностью готовности. Потребуется около 20-25 минут, при условии что вы нарезали его крупными кусочками. Понравится то, что картофель не получается слишком жирным и тушеным, так как его запекают в духовке. Аромат розмарина и чеснока придает этому блюду более насыщенный вкус.

Мятый картофель с розмарином и чесноком может стать отличным гарниром или основным блюдом. Этот рецепт прост и не требует много времени и затрат на ингредиенты. И, самое главное, этот картофель отличается от других своими неповторимыми вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

Для приготовления мятого картофеля с розмарином и чесноком мы понадобимся следующие продукты:

  • 1 кг картофеля;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 веточки свежего розмарина;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка соли;
  • свежемолотый черный перец по вкусу.

Возьмите свежий картофель среднего размера. Если картофель крупный, разрежьте его на половину или на четверти. Мыть картофель необходимо очень тщательно, чтобы удалить всю грязь и остатки земли. Розмарин необходимо разломать на отдельные веточки и измельчить чеснок.

Читайте также:  Полезные свойства молюцеллы: все о Ирландских колокольчиках на сайте

Приготовление.

1. Начните с мойки картофеля и нарежьте его на равные кусочки. Небольшие кусочки придадут блюду больше текстуры.

2. Переложите картофель в большую миску и добавьте измельченный чеснок и розмарин. Для придания пряного аромата используйте свежие веточки розмарина.

3. Добавьте растительное масло и перемешайте, чтобы картофель был равномерно покрыт маслом и специями.

4. Разогрейте духовку до 220 градусов С.

5. Переложите картофель на противень, сделайте так, чтобы кусочки были расположены в одном слое.

6. Выпекайте в духовке около 25-30 минут, пока картофель не приобретет золотистый цвет и не станет хрустящим.

7. Готовый картофель подайте на стол горячим, посыпав свежей петрушкой и грубо нарезанными оливками для добавления вкуса и цвета.

8. Если вы хотите, чтобы ваши картофелины были еще более хрустящими, поджарьте их на сильном огне на сковороде перед сервировкой.

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Мы понимаем, что волнение по поводу навязчивой рекламы приводит многих пользователей к использованию блокировки баннеров. Однако, мы хотели бы обратить ваше внимание на то, что блокировка баннеров может негативно отразиться на работе интернет-сайтов, включая наш.

Ваше благосклонное расположение к нашему сайту важно для нас. Кормление наших читателей качественным и полезным контентом и поддержание нашего сайта на высоком уровне требует значительных затрат. Реклама содержит в себе большую часть этих затрат.

Мы не стараемся навязывать вам рекламные материалы, но эти материалы основным образом субсидируют наш веб-сайт и позволяют нам писать интересные статьи для вас.

Мы были бы счастливы, если бы вы отключили блокировку нашего сайта. Если вы не хотите этого сделать, мы просим вас рассмотреть возможность поддержки нашего сайта через другие методы, такие как подписка на наши социальные сети или рассылку электронной почты.

Читайте также:  Уплотненные посадки овощей: схемы и секреты для теплицы и грядки
Оцените статью
Добавить комментарий