Оладьи – это одно из самых любимых блюд на завтрак у россиян. Их можно приготовить из самых разных ингредиентов: муки, яиц, молока, сметаны, творога, фруктов и овощей. Сегодня мы предлагаем вам рецепт оладий с тыквой и яблоками.

Тыква – это низкокалорийный источник каротина, антиоксидантов, витаминов группы В и магния. Яблоки богаты витамином С, клетчаткой и флавоноидами. Их сочетание делает эти оладьи не только вкусными, но и полезными для здоровья.

Такие оладьи можно приготовить как для детского, так и для взрослого меню. Они получаются нежные и ароматные, а карамельно-золотистая корочка придает им особый шарм. Простой и быстрый рецепт не займет много времени, а детям точно понравится такой завтрак.

Ингредиенты для оладий с тыквой и яблоками

Основные ингредиенты

• 1 средняя тыква (около 500 г)
• 2 яблока
• 200 г муки
• 2 яйца
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 стакан молока
• 1 ст.л. растительного масла
• соль и сахар по вкусу

Дополнительные ингредиенты (по желанию)

• корица
• ванильный сахар
• изюм
• орехи

Оладьи с тыквой и яблоками получаются очень вкусными и полезными для здоровья. Тыква содержит много витаминов и антиоксидантов, а яблоки богаты клетчаткой. Дополнительные ингредиенты могут придать сочности и аромата этому блюду. Рекомендуется использовать свежие и качественные продукты для приготовления оладий.

Способ приготовления оладий с тыквой и яблоками

Ингредиенты:

• 1 маленькая тыква
• 2 яблока
• 2 яйца
• 150 грамм муки
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чайная ложка разрыхлителя теста
• 1/2 стакана молока
• растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Тыкву очистите и срежьте кожуру. Нарежьте тыкву на кубики и нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
2. В миске смешайте яйца, муку, сахар, корицу, разрыхлитель и молоко до получения однородного теста.
3. Добавьте в тесто нарезанные тыкву и яблоки. Перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите тесто на сковороду мелкими ложками.
5. Жарьте оладьи с тыквой и яблоками на сковороде, пока не появится золотистый хрустящий корочка, затем переверните и жарьте до готовности.
6. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить избыточное масло. Подавайте оладьи на подносе, украсьте свежей зеленью или сиропом.

Приятного аппетита!