Тыква – один из немногих овощей, который не только популярен в кулинарии, но и используется в декоративных целях. Это растение произрастает по всему миру, и его различные сорта знамениты своей необычной формой, цветом и размером. Ниже рассмотрим некоторые из самых интересных видов тыкв, которые обязательно привлекут внимание.

Хоббит – это сорт тыкв, получивший свое название из-за сходства с «хоббитскими домами» из книги Толкина. Они маленькие и круглые, идеально подходят для декоративных целей и украшения столовой.

Зубовидная тыква – это еще одна необычайная разновидность. Её форма совершенно не похожа на обычную тыкву и напоминает зубы, что объясняет её название. Этот сорт прекрасно подходит для приготовления пирогов и супов, а также станет отличным элементом украшения на Хэллоуине.

Белая Лебедь – это один из самых красивых видов тыкв. Она имеет форму яйца и кремово-белую окраску, а её мякоть имеет сладкий вкус и насыщенный аромат. Этот сорт отлично сочетается с другими овощами и замечательно подходит для приготовления здоровых салатов.

Тыква-сказка – это очень необычная разновидность тыквы, которая заставляет вас подумать о Тысяче и Одной Ночи. Её форма напоминает чародейскую шляпу, а её окраска ярко-желтая. Этот сорт идеально подходит для декоративных целей и недорогих, но оригинальных украшений для вашего дома.

Тыквы могут принимать любую форму и размер, но каждый вид тыкв – это не только интересный пример биологического разнообразия, но и возможность попробовать что-то новое в кулинарии или создать оригинальный элемент декора. Итак, давайте наслаждаться различными видами этой чудесной растительной культуры и экспериментировать!

Тыква ‘Галеукс де Эйзинес’ (‘Galeux D’Eysine’)

Тыква ‘Галеукс де Эйзинес’ (‘Galeux D’Eysine’) — один из видов тыквы. Она получила свое необычное название из-за своей колючей поверхности, напоминающей ячейки. Эта тыква происходит из Франции и является одной из самых декоративных и высоко ценных среди всех видов тыкв. Она широко известна своей сквозной текстурой и красивой оранжевой окраской.

Такая текстура тыквы ‘Галеукс де Эйзинес’ образуется благодаря множеству мелких шишков, которые поросли на ее поверхности. Как правило, они имеют желтую окраску, а сама тыква приобретают мягкую мякоть. Можно приготовить вкусную еду из этой тыквенной мякоти, используя ее для приготовления супов, пюре или десертов.

Тыква ‘Галеукс де Эйзинес’ также хороша в качестве декоративной тыквы. Ее необычный внешний вид позволяет использовать ее для создания ярких композиций на Хэллоуин или на осенних фестивалях. Ее очарование будет дополнено красивыми широкими листьями, которые также можно использовать для создания уютной осенней атмосферы.

Также ‘Галеукс де Эйзинес’ может использоваться для выращивания новых язычков. Именно поэтому эта тыква стала популярной среди любителей яблоко́в Райнского края — холмистой местности с виноградниками в западной Германии. Здесь ее посадка в июле даст урожай к концу сентября, а шкурка кокетливо замаскирует всякую корягу при выводе.

В заключении, тыква ‘Галеукс де Эйзинес’ — это красивая, интересная и полезная тыква, которую можно использовать как для приготовления вкусных блюд, так и для создания уникальных осенних декораций.

Тыква ‘Желудь белый’

Тыква ‘Желудь белый’ — это один из видов тыкв, который отличается от большинства других своим белым окрасом кожуры и мякоти.

Размеры этой тыквы могут быть достаточно большими — диаметр может достигать 50 см, а вес — 10 кг и более.

Тыква ‘Желудь белый’ имеет очень чувствительную кожуру, которая не подходит для хранения продукта на долгое время. Поэтому желательно покупать этот вид тыквы перед тем, как использовать его в пищу.

Для приготовления блюд из тыквы ‘Желудь белый’ часто используют запекание в духовке, добавляя им различные специи и травы, а также подкопчивая вкус мякоти.

• Белокурая тыква ‘Желудь белый’ используется в народной медицине как диуретик, способствующий выведению лишней жидкости из организма.
• Рассчитывать на высокий урожай такой тыквы не стоит, поскольку она характеризуется исключительно низкой урожайностью.

Тыква ‘Желудь белый’ обладает сладким и очень нежным вкусом, а также содержит множество полезных элементов, включая витамины А, С, Е, В и магний, калий и кальций.

Тыква ‘Розовый банан’

Тыква ‘Розовый банан’ — это сорт декоративной тыквы, который получил свое название благодаря своей форме, напоминающей банан, и необычному розоватому оттенку.

Эта тыква выращивается в основном для декоративных целей, однако ее плоды также можно использовать в кулинарии. Они отличаются нежным вкусом и плотной кожурой, которая защищает мякоть от разрушения при транспортировке и хранении.

Кроме того, тыква ‘Розовый банан’ очень питательна. Она богата витаминами А, С, Е и группы В, а также минералами, такими как калий, магний, железо и медь.

• Форма: бананообразная
• Цвет: розовый, с фиолетовыми оттенками
• Размер: 30-50 см в длину
• Вес: 1-3 кг

Тыква ‘Розовый банан’ отлично подходит для украшения интерьера, она может быть использована как самостоятельный декоративный элемент или в композиции с другими тыквами разных цветов и форм.

Сезон сбора	Продолжительность хранения
Осень-зима	2-3 месяца

В заключение, тыква ‘Розовый банан’ является не только прекрасным декоративным элементом, но и полезным продуктом питания, который можно использовать в различных блюдах.

Тыква фиголистная (Cucurbita ficifolia)

Тыква фиголистная, также известная как тыква-белоус, устричная тыква или мексиканская тыква, является одним из древнейших сортов тыкв, выращиваемых в Центральной Америке и Мексике. Этот вид является кустовой растительностью и привлекает внимание своей экзотической ветвистой формой.

Тыква фиголистная имеет размеры от 8 до 20 см в длину и ширину, обладает тонкой кожицей и овальной формой. Она имеет белый или светло-зеленый цвет и темно-зеленые жилки. Внутри тыква-белоус богата белоснежной мякотью с более сладким вкусом по сравнению с другими сортами тыкв

Тыква фиголистная не только вкусна, но и имеет целый ряд преимуществ для здоровья. Ее семена богаты белками, а также полезными жирными кислотами, а также улучшают пищеварение благодаря содержанию клетчатки. Кроме того, тыква-белоус помогает снизить уровень холестерина в крови, обеспечивает поддержку иммунной системы и помогает бороться с депрессией.

Разнообразьте свою кулинарию, попробуйте тыкву фиголистную в блюдах! Такая тыква хорошо сочетается с мясом, рисом, бобовыми и другими овощами, такими как баклажаны и брюссельская капуста. Вы можете использовать ее для создания пирогов, супов, салатов и, конечно, настоящих мексиканских блюд, таких как чили и энчиладас.

Как видно, тыква фиголистная является прекрасным выбором для экзотической и полезной кулинарии. Она находит своё применение в качестве дизайнерского украшения и в различных видах интерьера.

Тыква голосемянная (голозерная тыква)

Голосемянная тыква, или голозерная тыква, также известна как тыква английской портулаковой (англ. English Marrow squash) или тыква шкрябовик (англ. Crookneck squash). Это разновидность тыквы, которая отличается своим удлиненным и изогнутым фруктом.

Голосемянная тыква имеет гладкую кожуру, которая может быть зеленой, желтой или оранжевой. Она достигает веса до 10 кг. Мякоть этой тыквы также имеет свои особенности – она более ароматная и сладкая, чем у других видов тыкв. Существует много рецептов на основе голосеменной тыквы, включая ее использование в супах, пюре, запеканке и других блюдах.

В отличие от других тыкв, которые имеют крупные семена, голосеменная тыква имеет мелкие семена, которые едят вместе с мякотью. Эти семена также могут быть использованы в кулинарии – их обычно жарят или сушат, а затем добавляют в салаты или другие блюда.

• Голосеменная тыква — это ценный источник витаминов A и C, а также клетчатки;
• В некоторых странах, например, в Ирландии, голосеменная тыква используется для приготовления традиционных блюд;
• Голосеменная тыква имеет широкое распространение в США, где ее выращивают в больших количествах;

Как и приготовление других видов тыквы, приготовление голосеменной тыквы может быть немного сложным из-за ее твердой кожуры. Однако, стоит потратить время на приготовление и вкус блюд, приготовленных на основе этой тыквы, наверняка добавит разнообразия в ваше меню и понравится всей семье.

В целом, голосеменная тыква – это интересный вид тыквы, который может придать особый вкус и аромат многим блюдам. Будь то супы, пюре, запеканки или что-то еще, голосеменная тыква добавит оригинальности и разнообразия в ваше повседневное меню.