Куры являются одними из самых популярных домашних животных в мире. Они питаются всевозможными кормами, способствующими их быстрому росту и развитию. Большое разнообразие пород кур позволяет подобрать подходящую для себя птицу с учетом личных потребностей и требований. Одной из наиболее распространенных пород являются куры Бресс-гальские.

К курам Бресс-гальским предъявляются высокие качественные требования. Эти птицы отличаются от других пород своей высокой убойностью, быстрым набором веса, плодовитостью и приспособленностью к любым климатическим условиям.

Благодаря своим способностям куры Бресс-гальские являются идеальным выбором для курятников и личного использования. В этой статье вы узнаете больше о породе Бресс-гальских кур, их характеристиках, особенностях содержания и способах ухода за ними.

История появления кур породы Бресс-гальские

Куры породы Бресс-гальские являются одной из самых древних пород кур, которые известны человечеству. Они были выведены еще в XIX веке во Франции, в области Бургундия, и свою популярность получили уже в начале XX века.

Название породы происходит от названия французского города Бресс, который располагается в регионе Брессана. Именно в этом городе и были выведены первые представители породы Бресс-гальские.

Кроме того, эти куры прочно вошли в историю Франции, их часто упоминали в литературе и других источниках. Они были признаны не только хорошими птицами для выращивания, но и символами гурманства и изящества.

Сегодня куры породы Бресс-гальские являются одной из самых распространенных пород не только во Франции, но и за ее пределами. Их популярность объясняется не только приятным внешним видом, но и прекрасными вкусовыми качествами и питательными свойствами мяса.

Описание породы кур Бресс-гальских

Куры Бресс-гальские — это порода птиц, происходящих с северо-востока Франции. Их первоначальное существование на территории обусловлено изоляцией региона и последующей независимой селекционной работой на региональных фермах.

Кур Бресс-гальских отличаются сильной и массивной конструкцией тела, животное может достигать веса до 3,5-4 кг. У кур этой породы поразительный характер с белыми перьями и красным рогом. Они также имеют мякоть ярко-белого цвета, которая отличается высокой плотностью.

В силу своей плотности мышечной ткани, куры Бресс-гальские кроются поздне, но в итоге эксплоатация птицы выгодна. Эти куры доходят до срока зрелости в 5 месяцев с хорошим показателем усваиваемости корма.

• Высокая продуктивность яиц;
• Белоснежные и сочные курятины;
• Плотность мышечной ткани.

Куры Бресс-гальские имеют дружелюбный характер, они адаптируются к различным условиям содержания, стабильно заболеваемости от таких стандартных заболеваний кур в год, что позволяет повысить показатели экономической эффективности всех этапов выращивания.

Выбирая кур Бресс-гальских, фермеры могут ожидать высокой продуктивности и эффективности по соотношению входных затрат и полученной прибыли, при этом куры будут радовать своим красивым видом и дружелюбным характером.

Показатели продуктивности кур Бресс-гальских

Яйценоскость

Яйценоскость кур Бресс-гальских достигает 300-320 яиц в год. Этот показатель зависит от ряда факторов, таких как качество корма, уровень здоровья птицы и условий содержания. Чтобы достичь максимального потенциала по яйценоскости, необходимо обеспечить курам комфортные условия содержания и правильный рацион питания.

Мясная продуктивность

Куры Бресс-гальские это порода, которая хорошо зарекомендовала себя в мясном направлении. Возраст для убоя — от 4 до 6 месяцев. Средний вес одной птицы составляет около 2,5 кг. Мясо кур этой породы отличается нежностью и высокими вкусовыми качествами.

Выход мяса и яиц

Выход мяса у кур Бресс-гальских составляет около 70%. Это говорит о высокой мясной продуктивности данной породы. Выход яиц также находится на приемлемом уровне — около 80%. Таким образом, данные показатели являются важными критериями при выборе породы кур для выращивания.

Показатели продуктивности кур Бресс-гальских

Показатель	Значение
Яйценоскость	300-320 яиц в год
Срок убоя для мясной продуктивности	4-6 месяцев
Выход мяса	70%
Выход яиц	80%

Условия для содержания кур Бресс-гальских

Комфортные помещения

Куры Бресс-гальские нуждаются в просторных помещениях. Начиная с 6 недель жизни, им нужно обеспечить не менее 2,5-3 квадратных метра площади на 1 птицу. Для содержания 10-12 кур понадобится помещение, площадь которого составит не менее 30 квадратных метров. Дополнительно, нужно предоставить места для гнездовья, кормушек и поилок.

Температурный режим

Куры Бресс-гальские должны находиться в комфортных условиях. Температура в помещении должна быть от +10 до +25 градусов по Цельсию. В зимнее время рекомендуется обогревать помещение для поддержания тепла.

Кормление

Куры Бресс-гальские отличаются высокой продуктивностью, поэтому им нужно обеспечивать качественным кормом. Рацион должен содержать достаточное количество белка, жира и углеводов. Для достижения хороших результатов в разведении кур, следует соблюдать баланс корма и правильно составлять рацион.

Уход за птицей

Куры Бресс-гальские нуждаются в постоянном внимании и уходе. Необходимо следить за чистотой помещения, регулярно убирать и дезинфицировать гнезда, кормушки и поилки. Также нужно обеспечить птице профилактику против паразитов и болезней.

Выгул

Куры Бресс-гальские нуждаются в свежем воздухе и свете, поэтому необходимо предоставить им выгул на свежем воздухе. Огражденный вольер позволит птице получить доступ к траве, грязи и песку, что положительно влияет на их здоровье и иммунитет. В вольере необходимо оборудовать места для отдыха и купания в песке.

Спокойствие и безопасность

Куры Бресс-гальские являются спокойными птицами, однако они нуждаются в защите от хищников и посторонних шумов. Имейте в виду, что куры очень чувствительны к громким звукам, которые могут оказать негативное воздействие на их здоровье. Поэтому помещение с курами следует располагать в тихом и спокойном месте. Также необходимо обеспечить надежную защиту от хищников.

Примерный рацион для кур Бресс-гальских

Корм	Количество (г/шт)
Кукуруза	80-100
Пшеница	50-60
Ячмень	50-60
Соя	30-40
Подсолнечный шрот	10-20
Дрожжи пивные	1-2

Кормление кур Бресс-гальских

Кормление играет важную роль в росте и развитии кур Бресс-гальских. Правильно составленный рацион обеспечивает птицу всеми необходимыми питательными веществами, которые позволяют им давать яйца высокого качества и сохранять здоровье.

Кормовые добавки

Для достижения наилучших результатов необходимо включить специальные кормовые добавки в рацион. Некоторые из них могут включать:

• Кормовые дрожжи: содержат витамины В, а также протеины и аминокислоты, необходимые для роста птицы.
• Минеральные добавки: необходимы для здорового развития костей и яиц, а также для поддержания иммунной системы птицы.
• Пробиотики: помогают поддерживать здоровый желудок и кишечник у кур.

Кормление в разные возрасты

Рацион кур Бресс-гальских должен меняться в зависимости от их возраста:

Возраст птицы	Количество корма в день
До 6 недель	1,5 кг стартерного комбикорма (на 100 грамм живого веса птицы в день)
С 6 до 14 недель	3 кг ростового комбикорма (на 100 грамм живого веса птицы в день)
С 14 недель и старше	100-150 грамм взрослого комбикорма (на 1 кг живого веса птицы в день), а также овощи и зерносмесь

Вода

Оптимальное количество воды должно быть доступно птице в течение всего дня. Воду следует менять ежедневно и чистить по мере необходимости, чтобы предотвратить развитие болезней птицы.

Разведение кур Бресс-гальских

Выбор породы

Перед тем, как начать разведение кур, необходимо выбрать породу. Куры Бресс-гальские – прекрасный выбор для начинающих птицеводов и профессионалов. Они отличаются высокой яйценоскостью и быстрым набором массы, что делает их идеальными для коммерческих целей.

Приготовление помещения

Куры Бресс-гальские нуждаются в сухом и чистом помещении для жилья и выращивания. Для создания таких условий необходимо проветривать помещение и регулярно менять подстилку в гнездах. Также необходимо предоставить птицам достаточное количество корма и воды.

Выбор корма

Бресс-гальские куры отличаются непритязательностью к кормлению, однако, для достижения максимальной яйценоскости и быстрого роста массы, необходимо выбрать правильный корм. Хорошим выбором является комбикорм с содержанием белка, не менее 18%.

Уход за птенцами

Если вы планируете заинтересоваться разведением кур Бресс-гальских, то следует научиться ухаживать за птенцами с первых дней их жизни. Необходимо предоставлять птенцам теплый комфортный уголок, регулярно менять воду и корм, а также проводить необходимые медицинские процедуры и обеззараживать помещение.

Разведение и выращивание

После того, как птицы достигнут нужного возраста, можно начинать процесс разведения. Бресс-гальские куры отлично размножаются при своей неприхотливости. Однако, следует помнить, что радость от наслаждения свежими яйцами и вкусным мясом может прийти только после многократных трудов и забот.

Отзывы

Андрей

Куры Бресс-гальские оказались очень живучими и легко адаптируются к новой среде. Я был приятно удивлен их высокой яйценоскостью и вкусом мяса.

Елена

Замечательная порода кур, рекомендую всем любителям домашней птицы! Они очень спокойные и послушные, легко крепятся и хорошо кормятся.

Анна

Не могу не поделиться своими впечатлениями — я просто влюбилась в этих кур! Они такие красивые и грациозные. К тому же, их уход не требует больших затрат или особых знаний.

Иван

Я покупал куры Бресс-гальские для своего фермерского хозяйства и не пожалел об этом ни разу. Они являются отличным выбором для любого фермера или любителя домашней птицы.

Наталья

Купила несколько кур Бресс-гальских для своего маленького хозяйства, и они прекрасно справляются со своими обязанностями. Яйца всегда свежие и вкусные, а перья можно использовать для декорирования дома.