Огурец Мария — сорт огурцов, который пользуется большой популярностью среди садоводов. Он отличается высокой урожайностью и устойчивостью к различным неблагоприятным факторам.

Огурец Мария относится к раннеспелым сортам и способен дать первые плоды уже через 40-45 дней после всходов. Плоды огурца Мария имеют темно-зеленую окраску, достигая длины около 20-25 сантиметров. Они обладают сочным и хрустящим мякотью, отличным вкусом и ароматом.

Этот сорт огурцов характеризуется высокой устойчивостью к болезням, таким как мучнистая роса, мозаика огурца, вертициллез и фитофтороз. Благодаря этому огурец Мария обладает длительным плодоношением, позволяющим получить богатый урожай в течение всего сезона.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт огурца «Мария» был выведен российскими селекционерами в феврале 2018 года. Главным создателем нового сорта стал высококвалифицированный селекционер Сергей Иванович Борисов.

Он отбирал и скрещивал разнообразные сорта огурцов, чтобы получить растение с наилучшими качествами. При создании сорта «Мария» ставились следующие цели: получить компактное растение с высокой урожайностью, устойчивое к болезням и с хорошим вкусом плодов.

Процесс селекции огурца «Мария» занял около 5 лет. В этот период селекционеры проводили множество экспериментов, тестируя различные гибриды и генетические комбинации. Каждый новый гибрид подвергался тщательному анализу и отбору, чтобы получить сорт с оптимальными качествами.

Особенность сорта «Мария» заключается в его устойчивости к различным заболеваниям и вредителям, что позволяет получить хороший урожай даже при неблагоприятных погодных условиях. Кроме того, огурцы этого сорта имеют прекрасный вкус и аромат, что делает их популярными у садоводов и потребителей.

Особенности, плюсы и минусы

Особенности

Огурец Мария — это сорт раннего созревания, который отличается своими особенностями. Он имеет компактный куст до 1 метра в высоту, благодаря чему подходит для выращивания в горшках и на балконах. Листья у сорта Мария темно-зеленого цвета, а плоды ярко-зеленые с мелкими бугорками. Этот сорт обладает хорошими вкусовыми качествами и имеет высокую урожайность.

Плюсы

Огурец Мария обладает рядом плюсов, которые делают его привлекательным для выращивания. Во-первых, этот сорт отличается высоким урожаем, что позволяет получить большое количество свежих и вкусных овощей. Во-вторых, Мария имеет короткий период от посева до сбора урожая, что позволяет получить свежие огурцы уже через 40-45 дней. В-третьих, сорт Мария обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, что упрощает процесс выращивания и позволяет получить качественный урожай.

Минусы

Несмотря на свои плюсы, у сорта огурца Мария также есть и минусы. Во-первых, этот сорт довольно требователен к условиям выращивания и требует регулярного полива и подкормок. Во-вторых, огурцы сорта Мария достаточно чувствительны к перепадам температур и не выдерживают заморозков. Кроме того, сорт Мария имеет низкую транспортабельность, что ограничивает его использование для реализации на большие расстояния.

Описание растения

Научное название: Cucumis sativus

Семейство тыквенных (Cucurbitaceae), огурец Мария является однолетним трельником. Его стебель гибкий и вьющийся, достигает в длину от 2 до 4 метров. Листья насчитывают 5-7 лопастей, установленных на трехгранной оси. В зависимости от сорта, цвет листьев может варьироваться от темно-зеленого до светло-зеленого.

Огурец Мария относится к растениям двудомным. Желтые цветы имеют наружные и внутренние обоеполые цветки, что позволяет растению самоопыляться. Плоды огурца Мария имеют продолговатую форму и могут достигать длины до 20 см. Кожица гладкая, с тонкими бороздками. Плоды имеют тонкий рыхлый мякоть, покрытую шипами. Вкус огурца Мария насыщенный, хорошо сладкий и освежающий.

Огурец Мария является партенокарпическим сортом, то есть образует плоды без опыления. Это свойство позволяет получать более урожайный урожай в условиях закрытых почвенных культур. Созревание плодов наступает через 45-50 дней после посадки рассады в открытый грунт.

Огурец Мария отличается хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням и вредителям. Этот сорт прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям и может быть выращен как в открытом грунте, так и в теплицах. Он является популярным среди садоводов, благодаря своей красивой форме и отличным вкусовым качествам.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Форма и размер плодов

Плоды огурца сорта «Мария» имеют цилиндрическую форму и отличаются средним размером. Их длина достигает примерно 15-20 см, а диаметр составляет около 4-5 см. Такие плоды легко собирать и использовать для приготовления блюд.

Вкусовые качества плодов

Плоды огурца сорта «Мария» отличаются приятным вкусом и сочностью. Они характеризуются нежной текстурой мякоти и отсутствием горечи, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Кроме того, огурцы этого сорта имеют легкую ароматическую нотку, которая добавляет особый шарм их вкусу.

Назначение плодов

Плоды огурца сорта «Мария» широко используются в кулинарии. Они отлично подходят для приготовления салатов, закусок, консервации и маринадов. Благодаря своей сочности и нежности, они идеально сочетаются с различными овощами и зеленью. Кроме того, плоды огурца «Мария» можно просто нарезать и употребить в свежем виде, добавив в салаты или бутерброды. Они придают им свежий вкус и хрустящую текстуру.

Созревание и урожайность

Огурец Мария относится к среднеранним сортам, созревание которых происходит через 40-45 дней после появления всходов. Этот сорт отличается высокой урожайностью и способностью быстро формировать плоды. Садоводы отмечают, что огурцы Мария можно собирать в течение долгого периода — от июня до октября, что является большим преимуществом для любителей огуречной продукции.

Одной из особенностей созревания огурцов Мария является их способность образовывать целые кисти с 4-6 плодами. Благодаря этому, урожайность этого сорта достаточно высокая и достигает 8-10 кг с квадратного метра. Это позволяет получить достаточное количество огурцов для семьи и даже для продажи на рынке или в магазине.

Огурцы Мария отличаются отличной засухоустойчивостью и не требуют особого ухода. Они прекрасно растут на солнечных участках и не страдают от перегрева или переувлажнения почвы. Это делает их идеальным выбором для тех, кто увлечен огородничеством и хочет получить хороший урожай огурцов без особых сложностей.