Низкокалорийная курица с брокколи и черри в духовке
Курица с брокколи и черри — прекрасное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Куриное филе содержит много белка, а брокколи богаты витаминами и минералами. Добавление черри придает этому блюду особый вкус и аромат.
На приготовление такой курицы уйдет всего несколько простых шагов. Для начала, необходимо разрезать куриную грудку на кусочки и поместить их в глубокую форму для запекания. Затем добавить брокколи и черри. На этом этапе можно также добавить специи по вкусу, например, паприку и чеснок.
Далее, необходимо разогреть духовку до 180 градусов и отправить форму с курицей на 35-40 минут. После этого блюдо можно подавать на стол и наслаждаться его вкусом и полезными свойствами.
- Время приготовления: 50 минут
- Количество порций: 4
- Калорийность на порцию: 220 ккал
Это блюдо подойдет и тем, кто придерживается диеты, и тем, кто просто желает питаться здоровой и вкусной пищей.
Ингредиенты для курицы с брокколи и черри
Для курицы:
- 1 куриное филе
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки перца
Для овощей:
- 1 кочан брокколи
- 1 стакан черри
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеной зелени базилика
- 1 чайная ложка соли
- ¼ чайной ложки перца
Способ приготовления низкокалорийной курицы в духовке
Ингредиенты:
- 4 куриных грудки без кожи
- 2 стакана брокколи (вареной на пару)
- 1 стакан черри (половинки)
- 1 луковица (нарезанная)
- 2 ст. л. оливкового масла
- ¼ ч. л. чесночного порошка
- ½ ч. л. смеси итальянских трав
- 1/8 ч. л. черного перца
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Смешайте в миске оливковое масло, чесночный порошок, итальянские травы и черный перец. Выложите куриные грудки в форму для запекания и обмажьте их смесью.
- Добавьте в форму нарезанный луковицу, брокколи и черри. Обмажьте оставшейся смесью.
- Запекайте курицу в духовке около 25 минут. На середине времени переверните ее на другую сторону.
- Дайте курице отдохнуть на 5 минут перед подачей. Подайте блюдо горячим!
Это простой рецепт, который займет у вас меньше часа. Курица с брокколи и черри готовится очень быстро, и она прекрасно подходит для диетического питания, так как является источником белка и витаминов.