Масляная трава: полезные свойства, способы применения и противопоказания

Масляная трава

Масляная трава — это растение, которое давно используется в народной медицине и кулинарии. Ее также называют подсолнечником масличным, а на латыни она известна как Helianthus annuus. Растение имеет высокое содержание жира, который можно извлекать для использования в пищевой промышленности и производстве масла.

Масляная трава имеет множество полезных свойств и широкое спектр применения. Она содержит витамины Е, В1, В6, а также магний и селен, которые в сочетании друг с другом оказывают благотворное воздействие на здоровье человека. Эта растительность помогает наладить обменные процессы в организме, укрепить иммунную систему и ускорить процесс заживления ран и сколов.

Не менее широко масляная трава используется в косметологии. Ее производные добавляют в кремы и лосьоны, улучшая состояние кожи. Она питает и увлажняет кожу, устраняет раздражения и шелушения и даже снимает усталость после длительного пребывания на солнце. В сочетании с другими маслами, масло масличного подсолнечника эффективно применяют для массажа, это помогает улучшить состояние кожи и убрать целлюлит.

Выводы о благоприятном влиянии масла масличного подсолнечника на здоровье организма еще не окончательны, однако свойства, которыми он обладает, позволяют извлекать ощутимые преимущества. Но, как и в случае с любыми другими продуктами, при употреблении масла масличного подсолнечника необходимо помнить о мере и следить за соблюдением рекомендуемой дозировки.

Ботаническое описание жирянки

Жирянка (лат. Stevia rebaudiana) — многолетнее травянистое растение семейства Астровые (Asteraceae), происходящее из Южной Америки. Высота стебля колеблется от 30 до 90 см, листья обычно зеленые, раковина длиной до 4 см, шириной до 2 см, эллиптической формы с длинным острым концом.

Читайте также:  Куда девать растительные остатки: лучшие способы утилизации

Цветки собраны в маленькие корзинки, которые, в свою очередь, собраны в верхушечные, плотные, скрученные колоски. Соцветия похожи на колосья, окрашены в белый или желтоватый цвет.

В жирянке большое количество гликозидов, среди которых особенно важными являются стевиозид и ребаудиозид. Именно они придают ей сладкий вкус, за счет чего жирянку используют в пищевой и косметической промышленности.

Основные характеристики жирянки
Наименование Характеристика
Родина Южная Америка
Семейство Астровые
Высота стебля От 30 до 90 см
Цвет цветков Белый или желтоватый
Гликозиды Стевиозид и ребаудиозид
  1. В жирянке содержится множество микроэлементов.
  2. Сладкий вкус жирянки на 300 раз сладоще, чем сахар.
  3. Выращивание жирянки широко распространено в Южной Америке и Азии.

Жирянка имеет множество полезных свойств и может быть использована в качестве заменителя сахара. Ввиду своих медицинских свойств, растение широко используется в народной медицине.

Таксономия

Масляная трава (лат. Achillea millefolium) относится к семейству астровых (Asteraceae) и роду Achillea. В естественной среде обитания растения можно найти на европейском континенте, Северной Азии, Северной Америке и даже в Северной Африке.

Всего к роду Achillea относится более 140 видов многолетних растений, которые отличаются по внешнему виду и химическому составу.

Существует несколько сортов масляной травы, которые различаются размером и цветом соцветий. В культуре часто выращивают:

  • Ачиллея миллефолиум ‘Каскад’ — с мелкими белыми соцветиями, образующими ветвистые кисти.
  • Ачиллея миллефолиум ‘Коралл’ — с соцветиями ярко-розового цвета.
  • Ачиллея миллефолиум ‘Майвен’ — с крупными белыми соцветиями диаметром до 15 см.

Классификация масляной травы находится в состоянии динамического развития, поскольку специалисты продолжают изучать генетические и физиологические особенности растения.

Таксономия позволяет определить место масляной травы в системе живой природы и помогает ботаникам лучше понимать ее характеристики и особенности.

Читайте также:  17 видов и сортов кизильников для дачи: как выбрать и вырастить

Жирянка обыкновенная (Pinguicula vulgaris)

Жирянка обыкновенная (Pinguicula vulgaris), также известная как пингвинка, является одним из видов масляной травы, растущим в северных регионах мира.

Жирянка обыкновенная обладает красивыми фиолетовыми цветами и заостренными, блестящими листьями, которые покрыты присосками, способными захватывать насекомых и питаться их жиром. Растение является богатым источником каротиноидов и других витаминов, а также имеет медицинские свойства.

  • Жирянка обыкновенная процветает в солнечных местах в болотистых и кислых почвах;
  • Она используется в качестве лекарства для болезней дыхательных путей, ревматизма и простуды;
  • Жирянка обыкновенная также применяется в качестве декоративного растения;
  • Это небольшое растение не требует особого ухода и может расти как в горшочке, так и в саду.

Жирянка обыкновенная является удивительным и интересным растением, которое не только способно привлечь свою красотой, но и имеет практическое применение в медицине. Возможно в кратчайшие один-два года этот вид растения станет широко распространенным и любимым среди садоводов и ценителей природы.

Оцените статью
Добавить комментарий