Мята известна человечеству уже много веков и часто используется в качестве приправы для блюд или в качестве натурального лекарства. Однако, мало кто знает, что мята является прекрасным украшением для сада и символизирует свежесть и приятный аромат. В этой статье мы расскажем о трех сортах мяты, которые можно выращивать как для украшения вашего сада, так и в качестве ингредиента для чая – Марроканская, Цитаро и Гингер.

Марроканская мята также известна как «нана» и является основным ингредиентом для чая, который пьют в Марокко. Она отличается от других сортов мяты своим нежным и мягким вкусом и ароматом, благодаря которым принимаемый ими чай является идеальным напитком для раслабления и отдыха.

Цитаро мята, по сравнению с другими сортами мяты, более редкий и отличается своим ярким лимонным ароматом, который отлично подходит для использования в свежих коктейлях и салатах, а также в качестве ароматизатора для десертов.

Гингер мята, как и Цитаро, имеет яркий аромат, но с гораздо более пряным вкусом. Эта мята идеально подходит в качестве приправы для мясных блюд и соусов.

Выращивание и использование этих трех сортов мяты в качестве чаепития или специй в блюдах не только придаст им потрясающий аромат и вкус, но также принесет немного приятности и свежести в ваш дом и сад.

Марокканская мята

Марокканская мята – один из самых популярных видов мяты, который используется для приготовления чая. Он получил свое название благодаря тому, что именно в Марокко мяту начали активно использовать для чайного церемониала.

Во многих странах марокканскую мяту называют «нана», а в египетской кухне ее добавляют в популярный блюдо «фуль», которое готовят из сладких бобов.

Марокканская мята имеет свежий, холодный вкус и аромат, порадует любителей мяты, которые используют ее в приготовлении десертов и салатов. Также, с ее помощью можно избавиться от заложенности носа и других проблем со здоровьем.

• Разновидность: мятная мята
• Высота: 60-100 см
• Продолжительность жизненного цикла: до 5 лет
• Листья: зубчатые, сердцевидной формы, слегка морщинистые
• Цвет: фиолетово-голубые цветки в течение лета

В садоводстве марокканская мята используется для создания зеленых зон, ландшафтного дизайна и для изготовления ароматных масел, которые часто используются в косметических процедурах.

Мята ‘Цитаро’

Мята ‘Цитаро’ является одним из трех сортов мяты, который широко используется в кулинарии и для приготовления ароматного чая.

Внешне мята ‘Цитаро’ имеет маленькие, узкие листья, длиной около 2,5 см и обладает сильным мятным ароматом с цитрусовыми нотками. Ее можно выращивать в саду, в горшках или на открытом грунте, она не требует особого ухода и легко размножается.

В кулинарии листья мяты ‘Цитаро’ часто используются для приготовления мягких и ароматных блюд, таких как кремы, десерты, коктейли и салаты. А также эта мята отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, придавая им свежий и приятный вкус.

Кроме того, мята ‘Цитаро’ является идеальным ингредиентом для приготовления освежающего чая, который помогает укрепить иммунную систему, успокоить нервы и улучшить пищеварение.

Итак, мята ‘Цитаро’ — это универсальное растение, которое можно использовать как для создания вкуснейших блюд и напитков, так и для украшения вашего сада.

Мята ‘Джинжер’

Мята ‘Джинжер’ — один из самых необычных видов мяты, который отличается своим ярким вкусом и ароматом. Она получила свое название благодаря своему пряному вкусу и запаху имбиря.

‘Джинжер’ является гибридом между мятой и имбирем, поэтому она имеет не только свежий мятный вкус, но и легкую пикантность, которую придают имбирные нотки. Это делает ее настоящим творением природы.

В саду ‘Джинжер’ будет привлекательна своей необычной формой листьев, которые имеют овальную форму и несколько выпуклых выступов. Кроме того, она может использоваться в качестве границы между грядками, для украшения садовых дорожек и скамеек.

Но главное преимущество мяты ‘Джинжер’ заключается в ее полезных свойствах. Мята считается замечательным укрепляющим и бодрящим средством, которое улучшает пищеварение и облегчает утомление. В смеси с другими видами мяты ‘Джинжер’ может стать отличным вариантом для приготовления чая, который будет не только вкусным, но и полезным для здоровья.