Кианская порода коров — это молочная порода, которая была выведена на северо-западе Франции в начале XX века. Она получила свое название от небольшой деревни Киан, расположенной в районе Пеиде-Фуренн в департаменте Финистер.

Кианские коровы очень популярны в Европе и Северной Америке благодаря своей высокой молочной продуктивности и отличным показателям качества молока. Они занимают первые места по удоям молока на корову во многих странах мира, включая Францию, Германию и Канаду.

Внешне кианские коровы имеют коричневый, черный или белый окрас с черным крупным пятном на голове и тело, что делает их узнаваемыми среди других пород коров. Они также имеют прочную конституцию и высокий уровень приспособляемости, что делает их идеальными для выращивания в различных климатических условиях.

Кианская порода коров: описание внешнего вида

Размер и вес

Коровы кианской породы – крупные животные с сильным телосложением. Средний вес взрослой коровы – около 800 кг, максимальный – до 1000 кг. Холки (высота в холке, т.е. в самой высокой точке спины) у коров кианской породы достигает около 1,5 м.

Цветовая гамма

Охранки коров кианской породы сложены в два цвета. Это могут быть золотистые или светло-коричневые тела с белой головой, либо белые тела с темной или золотистой головой. У большинства коров существуют черные участки кожи на голове и теле.

Рогатость

У коров кианской породы рога достаточно крупные и вогнутые. Они имеют темную окраску, кроме части на конце, которая окрашена в белый цвет. Оба пола имеют рога, заметно большие у самцов.

Поведение и особенности передвижения

Коровы кианской породы хорошие путешественники, которые ориентируются в заболоченных районах, где могут перемещаться в течение многих дней. Большинство из них более спокойны и медленны в движении по сравнению с другими породами. Они обычно пасутся на высоте до 4000 м над уровнем моря. Специфической особенностью их характера является защитническое поведение в отношении группы, главного животного и животных-потомков.

Продуктивность кианской породы коров

Высокое качество молока и мяса

Кианская порода коров, выведенная в Кыргызстане на базе голштинской, имеет высокую продуктивность по производству молока. В среднем корова отбирает 20-25 литров молока в день. Кианские коровы отличаются высокой жирностью молока (4-4,5%) и белковой составляющей (3,2-3,5%). Кроме того, мясо кианских коров, получаемое в результате забоя старых или болезненных животных, имеет высокое качество и востребовано в местных ресторанах и на рынках.

Адаптированность к условиям выращивания

Кианская порода коров адаптирована к суровым условиям местности, где она выращивается. Кианские коровы неприхотливы в уходе, не требуют особого рациона и устойчивы к некоторым заболеваниям, типичным для сельхозживотных. Благодаря этой адаптированности кианские коровы могут сохранять производительность при условиях недостатка кормов или в случае экономических проблем хозяйств.

Высокая плодовитость

Одной из преимуществ кианской породы коров является высокая плодовитость. Средняя продолжительность беременности у кианских коров составляет около 9 месяцев, после чего каждая корова может родить от одного до трех телят. Благодаря этой особенности кианская порода коров может обеспечить высокую продуктивность и постоянное пополнение стада для воспроизводства индивидуальных качеств.

• Высокая продуктивность молока: кианские коровы дают от 20 до 25 литров молока в день с высоким содержанием жиров и белков.
• Адаптированность к условиям: кианская порода коров неприхотлива в уходе и устойчива к заболеваниям.
• Высокая плодовитость: кианские коровы обеспечивают высокую продуктивность и постоянное пополнение стада.

Достоинства и недостатки кианской породы коров

Достоинства:

• Высокая молочная продуктивность.
• Приспособленность к жаркому климату и неприхотливость в кормлении.
• Высокий процент выживаемости телят.
• Хорошая устойчивость к заболеваниям и паразитам.

Недостатки:

• Медленный прирост веса.
• Не самая высокая мясная продуктивность.
• Малый размер коров, что делает их менее привлекательными для мясного скотоводства.
• Средний уровень жирности молока.

Несмотря на некоторые недостатки, кианская порода коров является одной из самых продуктивных лактационных пород в мире благодаря высокому содержанию белка в молоке. Они также могут быть использованы для производства сливочного масла, творога и сыра.

В целом, кианский скот имеет больший экономический потенциал благодаря своей высокой молочной продуктивности и приспособленности к жаркому климату, что делает его идеальным выбором для сельского хозяйства в субтропических регионах. Однако, если Вы ищете скот для мясного производства, то возможно, Вам стоит рассмотреть другие породы.

Питание кианской породы коров

Кормление в рационе кормов

Коровам кианской породы нужно обеспечивать разнообразное питание, который будет содержать все необходимые жизненно важные элементы. Для обеспечения организма коровы энергией необходимо добавлять в рацион зерновые культуры: ячмень, кукурузу, овес. А также растительную массу с содержанием клетчатки, которой обогащены травы и силос.

Нужно также уделять внимание содержанию в рационе дополнительных добавок: животных кормов и питательных смесей. К примеру, как молочных продуктов, так и различных кормов с содержанием аминокислот и витаминов.

Рацион кормов во время лактации

Рацион коров кианской породы в лактации отличается от обычного, вследствие большого количества энергии, требуемой для выработки молока. При рационном питании для кормления коровы на протяжении всей лактации следует использовать высокопротеиновые корма с отношением зерновой культуры и силоса не больше 60:40.

Пока корова находится на шиле, она нуждается в кормлении из доступных зерновых культур, трав и силоса в объеме 8-12 кг в сутки. Когда же появится возможность пасти, то кормление коровы необходимо увеличить до 4-5 комплексных подкормок.

Повышение уровня продуктивности

Если есть необходимость повысить уровень продуктивности, следует повысить дозировку кормления — давая больше кормов высокого качества. Это такие корма как трава, кукуруза, ячмень, силос и другие. Также следует добавлять в рацион коров кианской породы корнеплоды, это позволит увеличить уровень продуктивности коровы при необходимости и не навредит ей здоровью.

Здоровье и болезни кианских коров

Как поддерживать здоровье кианских коров

Для поддержания хорошего здоровья кианских коров необходимо обеспечить им качественный рацион, который содержит необходимое количество белка, жиров, углеводов и витаминов. Также очень важно следить за чистотой и комфортностью места, где находятся коровы, и предоставить им достаточно места для активности и отдыха.

Регулярное обследование коров ветеринаром поможет выявить и предотвратить возможные заболевания. При первых признаках каких-либо проблем со здоровьем коровы, необходимо немедленно обратиться к ветеринару.

Основные болезни кианских коров

Кианские коровы могут страдать от различных заболеваний, в том числе и инфекционных. Одним из наиболее распространенных заболеваний у кианских коров является мастит, который вызывает воспаление вымени коровы. В затруднительных условиях коровы могут также страдать от болезней рубца, молочных желез и репродуктивной системы.

Также стоит отметить, что кианские коровы могут быть подвержены различным физическим травмам, которые могут привести к ослаблению здоровья и производительности.

Для профилактики заболеваний у кианских коров необходимо следить за их здоровьем, поддерживать чистоту и комфортность места содержания, а также регулярно проводить обследования коров ветеринаром.

Основные болезни кианских коров

Заболевание	Симптомы	Лечение
Мастит	Воспаление вымени, изменение цвета и запаха молока	Антибиотики, местное лечение
Заболевания рубца	Повышенная потеря веса, уменьшение удоя, уменьшенный аппетит	Коррекция кормления, лечение фармакологическими препаратами
Болезни молочных желез	Увеличение размера молочных желез, выделение молока с примесью крови	Хирургическое вмешательство, антибиотикотерапия

История происхождения кианской породы коров

Происхождение породы

Кианская порода коров была выведена в Швейцарии в начале XIX века. Она получила свое название от горного хребта Киан в кантонах Граубюнден и Санкт-Галлен, где она изначально жила. В начале своего разведения эти животные были используются как дворовые коровы, а также для производства сыра и масла.

Первоначально кианская порода коров была скрещена с другими породами коров, включая апенцеллер и брауншвейгскую породы. К концу XIX века киансы стали обладать очень высокой молочной продуктивностью и стали экспортироваться в другие страны.

Особенности внешности

Кианская порода коров отличается серо-белой окраской, а также длинным и гибким вымям. Они обладают сильными ногами, что позволяет им передвигаться по гористой местности. Также они имеют длинные и крепкие рога.

Характер и особенности хозяйственного использования

Кианские коровы имеют спокойный и дружелюбный характер. Они могут приспосабливаться к различным условиям содержания и питания, что делает их идеальными для разведения в различных климатических условиях. Также они прекрасно справляются с производством молока и сыра.

Сегодня кианская порода коров потеряла свою популярность, и находится под угрозой вымирания. Однако в различных странах проводятся работы по сохранению и увеличению популяции этих животных, чтобы сохранить их уникальные генетические свойства.