Козоводство — один из древнейших отраслей животноводства. Использование коз является традиционным в ряде регионов, включая Горный Алтай. Здесь встречается особая порода коз, называемая горноалтайской.

Горноалтайская порода коз — это крупные, выносливые и приспособленные к жизни в горных условиях животные. Они адаптированы к суровой среде проживания, в том числе к холодному климату и высокогорной местности.

При этом горноалтайские козы обладают высокой продуктивностью. Они дают много молока (до 5 литров в день у одной козы), которое отличается высоким качеством и жирностью.

В то же время горноалтайская порода коз является редкостью и может быть найдена только в ограниченных регионах. Эта порода нуждается в защите и сохранении, чтобы поддерживать биологическое разнообразие и местные традиции в козоводстве.

Внешний вид горноалтайской породы коз

Горноалтайские козы отличаются компактной мускулистой комплекции и слегка вытянутой формой тела. Рога у женских особей отсутствуют, а у самцов располагаются вдоль черепа и изогнуты назад. Голова козы имеет общую форму треугольника с продолжением в холке.

Окрас горноалтайских коз может быть самым разным: от белого и кремового до черного и красного. Но в большинстве случаев животные имеют серый или светло-коричневый окрас с черными отметинами на голове, ногах и спине. Длинная, гладкая, шелковистая шерсть оставляет впечатление ухоженности животного.

• Размер головы средний
• Уши средней длины: от 20 до 25 см
• Высота в холке от 60 до 70 см
• Вес самок от 50 до 70 кг, самцы от 70 до 90 кг

Характерной чертой внешнего вида горноалтайских коз является длинный, тонкий, изогнутый назад хвост.

Горноалтайская коза	Горноалтайский козел

Горноалтайские козы отличаются не только внешним, но и характерными для этой породы качествами, которые сделали их популярными среди сельскохозяйственных производителей. Это высокая молочная продуктивность, умеренность и спокойствие, хорошая адаптивность к любым климатическим условиям и устойчивость к болезням.

Продуктивность Горноалтайской козы

Молоко

Средний удой Горноалтайской козы составляет от 600 до 800 грамм молока в день.

В период лактации коза может давать около 2-3 литров молока в день.

Козы предпочитают выпас на лесных и горных лугах, что положительно влияет на качество и вкус молока.

Мясо

Мясо Горноалтайской козы отличается высоким качеством, хорошей сочностью и нежностью.

Шкурка козы также имеет высокую ценность, используется в изготовлении традиционной алтайской обуви и одежды.

Порода коз способна дать до 20 кг мяса при правильном выращивании и кормлении.

Шерсть

Козы данной породы удобны в содержании, их шерсть не требует частого мытья и обработки.

Шерсть Горноалтайской козы имеет длину до 20 см и отличается мягкостью и теплотой.

Шерстяное покрытие также служит дополнительной защитой от холода и атмосферных явлений.

Сравнение продуктивности Горноалтайской козы с другими породами

Порода	Молоко	Мясо	Шерсть
Альпийская	1-3 литра в день	до 5 кг	мягкая, короткая
Сааненская	3-4 литра в день	до 3 кг	мягкая, короткая
Нубийская	2-3 литра в день	до 6 кг	мягкая, короткая
Горноалтайская	от 600 до 800 грамм в день	до 20 кг	длинная, мягкая

Из таблицы видно, что Горноалтайская коза отличается высокой продуктивностью по мясу и шерсти, но по молоку уступает другим породам.

Горноалтайская порода коз: достоинства и недостатки

Достоинства:

• Высокая молочность. Горноалтайские козы отличаются высокими показателями молочности – в среднем одна коза может давать до 3 литров молока в день.
• Устойчивость к холодам. Порода коз выведена в условиях горных районов, что позволило им приспособиться к жёстким климатическим условиям.
• Выносливость и стойкость. Горноалтайские козы отличаются выносливостью и могут приводить потомство до глубокой старости.
• Подходят для содержания в лесных районах. Козы этой породы не требуют особенного ухода и могут пастись в лесах, болотистых местах и на горных склонах.
• Хороший иммунитет. Горноалтайские козы редко заболевают и легко выдерживают перепады температуры.

Недостатки:

• Самоуверенность и легкость в уходе могут привести к убыли в молочности. Иногда владельцы горноалтайских коз пренебрегают рационом кормления и условиями содержания, что сказывается на молочности животных.
• Требуют определенных условий. Чтобы козы давали высокую молочность, необходимо им создать определенные условия содержания – свет, тепло, правильный рацион питания.
• Не самая популярная порода. В России горноалтайские козы не пользуются большой популярностью, что может вызвать проблемы при поиске корма и ветеринарной помощи.

Питание горноалтайской породы коз

Содержание

• Кормление коз
• Порция питания и общее количество корма
• Рацион кормления
• Качество корма

Кормление коз

Горноалтайская порода коз является молочной породой и для того, чтобы она могла приводить молоко, необходимо правильное кормление. Козы любят есть много и часто. Их желудок постоянно должен быть заполнен. Лучше всего кормить коз сеном и зерном, а также травяными и овощными кормами. Сено не должно быть сильно сырым или покрытым плесенью, а зерно должно быть качественным и не иметь признаков брака. Также нужно отслеживать, чтобы козы пили достаточное количество чистой воды.

Порция питания и общее количество корма

На одну козу необходимо в день до 2,5 кг сена и до 0,5 кг зерна. Общее количество корма зависит от возраста козы, ее веса и количества приплода. Не стоит кормить коз слишком много, так как избыточный вес может негативно сказаться на здоровье животного и на качестве молока.

Рацион кормления

Рацион кормления должен быть строго регулируемым. Не стоит давать козам повышенное количество зерна, так как это может привести к заболеванию желудка. Зерно следует давать после выпаса или после того, как козы съели сено. Следует также включать в рацион корма богатые витаминами и минералами.

Качество корма

Корм для коз должен быть свежим и качественным, а также соответствовать возрасту и весу животных. Следует также учитывать сезонность – летом козам можно давать свежие травы и овощи, зимой – только сено. Не стоит экономить на кормах, так как это может привести к негативным последствиям для здоровья животных и на выходе молока.

Здоровье и болезни горноалтайских коз

Здоровый образ жизни как гарант здоровья животных

Важно понимать, что здоровье коз напрямую зависит от условий содержания и качества кормления. Следите за тем, чтобы козы всегда имели доступ к чистой воде, свежей пище и нормальной температуре в помещении. Также необходимо регулярно обеспечивать животных различными витаминами и минералами, которые можно добавлять в корм.

Первый признак болезни – изменение поведения или внешнего вида

Если вы заметили, что коза стала меньше двигаться, отказывается от корма или вдруг появились какие-то видимые узлы, следует незамедлительно обратиться к ветеринару. Не стоит ждать, пока болезнь достигнет критической фазы, потому что в таком случае лечение может оказаться более сложным и дорогим.

Основные заболевания горноалтайских коз

• Понос – нарушение пищеварения, которое может быть вызвано плохим качеством корма или инфекцией;
• Парез – нарушение работы нервной системы, которое проявляется в виде паралича задних конечностей;
• Мастит – воспалительное заболевание вымени, которое может привести к уменьшению продуктивности, а в некоторых случаях и к смерти животного;
• Бруцеллез – инфекционное заболевание, которое может быть опасно для человека.;

Заболевание	Признаки	Лечение
Понос	Диарея, ухудшение аппетита, депрессия	Соблюдение диеты, прием противодиарейных препаратов, обезвоживание
Парез	Неспособность стоять, отсутствие реакции на стимулы	Лечение под контролем ветеринара
Мастит	Покраснение вымени, отек, изменение консистенции молока	Выращивание коз в гигиеничных условиях, противоаллергические препараты, мази для вымени
Бруцеллез	Выделения из половых путей, нарушения цикла, снижение продуктивности	Лечение под контролем ветеринара, профилактика заболевания

Горноалтайские породы коз: история происхождения

Горная алтайская коза

Горная алтайская коза (альтайская коза) – это древняя порода коз, выведенная на территории Алтая. Их первое описание датируется 1897 годом, когда они были официально признаны как порода в Российском императорском заказнике.

Они были выведены на альпийских пастбищах высоких гор, что и сделало их выносливыми и приспособленными к жизни в экстремальных условиях. Эту породу коз выбирали, обычно, для выращивания на склонах гор, где другие животные не могут выжить. Именно поэтому они были узнаны как одна из лучших пород горных коз в мире.

• Телосложение: сильное, высокое, со сложными мышцами, обычно с широкими плечами и массивной головой.
• Расцветка: белый, серый, бежевый, коричневый и черный.
• Молочность: 1-2 литра молока в сутки.

Саянская коза

Другая порода горного алтайского региона — Саянская коза, появилась как результат кроссования местных коз с породами, привезенными с других территорий.

Сегодня Саянская коза распространена в Сибири, на Саянских горах и в других северных регионах. Они лучше, чем любая другая порода, справляются с жизнью на высоте, они привыкли к морозам и снегопадам, а также приспособлены к пастбищам с минимальным количеством растительности.

• Телосложение: широкое, с короткой шерстью, которая толста в зимнее время года.
• Расцветка: белый или коричневый.
• Молочность: 2-3 литра молока в сутки.