Голубика Голдтраубе 71 — это один из самых популярных и распространенных сортов голубики в мире. Ее название происходит от немецкого слова «Goldtraube», что означает «золотая ягода». Этот сорт голубики был получен в 1971 году в Германии благодаря селекционеру Фрицу Кристу.

Голубика Голдтраубе 71 отличается своими крупными ягодами диаметром до 1,5 см, которые имеют синий цвет и сладкий вкус. Ее кусты достигают высоты до 1,5 метра и раскидистые. Листья сорта имеют насыщенный зеленый цвет и являются декоративными в течение всего сезона. Кусты голубики Голдтраубе 71 начинают плодоносить на 2-3 год после посадки и могут продолжать приносить урожай до 20-25 лет.

Интересно, что этот сорт голубики является не только очень вкусным, но и полезным для здоровья человека. Ягоды голубики Голдтраубе 71 содержат антиоксиданты, витамин C, фолиевую кислоту и другие полезные элементы. Регулярное употребление голубики способствует укреплению иммунной системы, улучшению зрения, понижению уровня холестерина и т.д.

Голубика Голдтраубе 71 является отличным выбором для выращивания как в саду, так и на даче. Она очень легко поддается выращиванию и уходу, а ее урожай можно использовать для консервирования, приготовления вкусных десертов и варенья, а также для приготовления полезных напитков, таких как смузи или коктейли.

История выведения голубики Голдтраубе 71 (Goldtraube 71)

Описание сорта

Голубика Голдтраубе 71 (Goldtraube 71) – это сорт высокоурожайной голубики, который получен в результате селекции. Внешне он очень схож с другими сортами голубики, тем не менее, Голдтраубе 71 отличается особой сочностью и сладостью ягод.

История выведения сорта

Сорт Голдтраубе 71 был выведен в 1971 году в Институте генетики и селекции растений города Эрфурт (ГДР) под руководством профессора Ройзмана.

Для создания нового сорта использовались различные генетические варианты голубики, которые были проанализированы на соответствие требованиям: урожайности, качества ягод и устойчивости к болезням. Наиболее перспективные растения были выбраны для дальнейшего селекционного отбора.

Благодаря тщательной работе селекционеров удалось вывести новый сорт голубики, который получил название Голдтраубе 71. Первые результаты выращивания этой голубики поразили своей урожайностью и качеством ягод, что привело к ее широкому распространению среди садоводов и фермеров по всей Европе и не только.

Характеристики сорта

• Ягоды крупные и округлой формы;
• Цвет ягод темно-синий с налетом восковой пленки;
• Мякоть сочная и сладкая, с минимальным количеством кислоты;
• Куст сильнорослый и хорошо разветвленный;
• Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к морозам и болезням.

Голубика Голдтраубе 71: Описание сорта

Характеристики растения

Голубика Голдтраубе 71 – это кустарник, высотой до 2 метров. Возраст кустарников составляет 10-15 лет. Листья ярко-зеленые, овальные, с зазубренными краями. Цветки белые или розовые, мелкие, собраны в метелки или кисти длиной до 8 см.

Описание ягод

Ягоды голубики Голдтраубе 71 крупные, до 2 см в диаметре, весом около 1,5 грамм. Окраска ягод темно-синяя, блестящая, с налетом воска. Вкус ягод сладкий, с легкой кислинкой, ароматный. Созревание ягод начинается в первой половине июня и продолжается до августа.

Условия выращивания

Голубика Голдтраубе 71 предпочитает солнечные места и легкую, плодородную почву, рыхлую и не засушливую. Рекомендуется обеспечить полив растений в периоды засухи. Нужен регулярный уход за кустами, включающий в себя обрезку и подкормки. Кусты голубики Голдтраубе 71 морозостойкие и выдерживают зимние температуры до -30°C.

Применение ягод

Ягоды голубики Голдтраубе 71 богаты витаминами (С, РР, Е, В2, В6) и микроэлементами (калий, кальций, железо, магний). Идеально подходят для приготовления компотов, джемов, варенья и консервации. Ягоды голубики Голдтраубе 71 также можно употреблять в свежем виде.

Сравнение с другими сортами

Голубика Голдтраубе 71 имеет крупные ягоды и отличный вкус. Она выделяется из других сортов голубики своей устойчивостью к болезням. Отличается от сорта Bluecrop устойчивостью к заморозкам и болезням, а от сорта Duke крупными ягодами и устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Сравнение сортов голубики

Сорт	Ягоды	Устойчивость
Голубика Голдтраубе 71	Крупные, вкусные	Устойчива к болезням
Bluecrop	Крупные, сочные	Устойчива к вредителям
Duke	Очень крупные	Устойчива к грибковым заболеваниям

Характеристика плодов голубики Голдтраубе 71

Внешний вид

Плоды голубики Голдтраубе 71 имеют средний размер и круглую форму. Они имеют интенсивную синюю окраску, что является одним из главных отличительных признаков этого сорта. Кожица плодов гладкая и тонкая.

Вкус и аромат

Плоды голубики Голдтраубе 71 обладают сладким вкусом со сбалансированной кислинкой, что придает им особое очарование. Аромат плодов довольно насыщенный и приятный.

Химический состав плодов

• Содержание витамина С — 16 мг/100 г.
• Количество кальция — 8,5 мг/100 г.
• Содержание калия — 84 мг/100 г.
• Количество магния — 6,5 мг/100 г.
• Содержание железа — 0,3 мг/100 г.
• Количество бета-каротина — 0,1 мг/100 г.

Применение плодов

Плоды голубики Голдтраубе 71 являются незаменимым продуктом для диетического и детского питания. Их также активно используют при варке джемов, консервов, выпечке и приготовлении соусов. Благодаря насыщенному вкусу и аромату, плоды голубики Голдтраубе 71 стали популярным десертом.

Вкусовые качества голубики Голдтраубе 71

Сладость

Голдтраубе 71 — это голубика с высоким содержанием сахаров, поэтому её фрукты характеризуются сладостью, которую можно ощутить уже на первом укусе. Тем не менее, она не представляет из себя чрезмерно сладкий сорт, а имеет приятное сочетание сладости и кислотности.

Кислотность

Голубика Голдтраубе 71 содержит достаточное количество кислот, что придаёт её ягодам особый вкус и аромат. Эта кислотность также тонизирует вкусовые рецепторы и подчёркивает сладость фруктов. Кислотность голубики этого сорта является приятной и не вызывает дискомфорта при употреблении.

Аромат

Голубика Голдтраубе 71 обладает ярким ароматом, который можно ощутить ещё на расстоянии. Её ягоды имеют лёгкий фруктовый запах c легковесными кислотными нотками. Это делает голубику Голдтраубе 71 не только вкусной, но и ароматной.

SIZE

Goldtraube 71 is known to have relatively large berries (1.5 — 2.5cm in diameter), making them a highly esteemed fruit amongst growers and consumers alike. The berries are uniform in their size and shape and are easy to harvest due to their size. Overall, Goldtraube 71 features a number of desirable flavour and physical characteristics, making it a popular choice amongst those looking to grow sweet and succulent blueberries.

Созревание и плодоношение голубики Голдтраубе 71

Созревание

Голубика Голдтраубе 71 относится к раннеспелым сортам голубики и обычно созревает в конце июня — начале июля. Для определения готовности ягод к сбору можно использовать цвет ягоды: когда они становятся темно-синими, это означает, что они готовы к сбору.

При созревании голубики Голдтраубе 71 лучше всего контролировать ее состояние и собирать ягоды каждый день, чтобы избежать потери качества ягод и не дать им пересохнуть. Также важно обеспечить достаточное количество влаги для голубики, чтобы она могла полностью созреть и вырасти ягоды нужного размера и вкуса.

Плодоношение

Голубика Голдтраубе 71 обычно начинает плодоносить на 2-3 год после посадки. Она может расти в виде куста или дерева, а для максимального урожая ее стоит посадить под яркое солнце, на плодородный грунт.

Для того чтобы голубика Голдтраубе 71 продолжала плодоносить каждый год, необходимо ежегодно подрезать старые и больные ветви. Также важно удобрять голубику каждый год, чтобы обеспечить ей достаточное количество питательных веществ для роста и плодоношения.

Как правило, голубика Голдтраубе 71 отличается высокой урожайностью и долговечностью плодоношения. Она может давать урожай до 20 кг ягод на куст, в зависимости от условий выращивания.

Урожайность голубики Голдтраубе 71

Голубика Голдтраубе 71 относится к высокоурожайным сортам голубики. Наиболее оптимальная урожайность достигается с третьего-четвертого года после посадки. Но уже на второй год плодоношение может составить до 0,5 кг ягод с одного куста.

Урожайность голубики Голдтраубе 71 сильно зависит от правильного ухода. Для получения большего количества ягод, необходимо поддерживать почву во влажном состоянии и проводить регулярный полив. Так же важно правильно обрезать кусты и проводить удобрения.

В среднем, урожайность голубики Голдтраубе 71 достигает от 3 до 6 кг ягод с одного куста в зависимости от ухода, климатических условий и возраста куста. Ягоды этого сорта голубики отличаются крупным размером, приятным вкусом и ароматом, а также высоким содержанием полезных веществ.

Год после посадки	Урожайность (кг/куст)
2	до 0,5
3	от 1,5 до 3
4 и старше	от 3 до 6

Самоплодность и необходимость опылителей для голубики Голдтраубе 71 (Goldtraube 71)

Самоплодность еще не обнаружена у сорта голубики Голдтраубе 71 (Goldtraube 71), что означает, что для получения урожая необходимы опылители.

Опылители — это насекомые, особенно пчелы, которые переносят пыльцу с одного цветка на другой, обеспечивая процесс опыления, необходимый для формирования ягод. Без опылителей голубика не сможет породить плоды или будут образовываться ягоды меньшего размера и качества.

Для привлечения опылителей к кустам голубики Голдтраубе 71 рекомендуется проводить обрезку и формирование куста, проводить регулярный полив и подкормку, обеспечивать хорошую солнечную освещенность и защиту от пестицидов, которые могут отпугнуть насекомых-опылителей.

Обычно для опыления голубики Голдтраубе 71 используются дикие пчелы, однако некоторые садоводы предпочитают привлекать к садам и ульи с пчелами-медоносами, чтобы повысить вероятность опыления и получить более качественный урожай.

Выращивание и уход за голубикой Голдтраубе 71

Подготовка почвы

Перед посадкой голубики Голдтраубе 71 необходимо выбрать участок с кислой почвой, лучше всего с pH 4-5.5. Смешайте верхний слой почвы с торфом и хвойными иглами для повышения кислотности и благоприятных условий для роста.

Посадка рассады

Посадите рассаду голубики на глубину 1-2 см и на расстоянии 1-1.5 метра друг от друга. Убедитесь, что корни не сгибаются и хорошо проникают в почву.

Уход за растением

• Полив: Голубика Голдтраубе 71 нуждается в регулярном поливе, особенно в период плодоношения. Убедитесь, что почва всегда влажная, но не залитая водой.
• Обрезка: Прореживайте кусты голубики для поддержания их формы и улучшения вентиляции.
• Удобрение: Голубика нуждается в регулярном удобрении органическими или минеральными удобрениями. Рекомендуется проводить подкормку до начала плодоношения.
• Защита от вредителей: Отслеживайте состояние голубики и возможное наличие вредителей. Используйте инсектициды и фунгициды для сохранения здоровья растения.

Сбор урожая

Голубика Голдтраубе 71 отличается высокой урожайностью и характеризуется крупными ягодами сладкого вкуса. Сбор урожая происходит в июле-августе, когда ягоды приобретают темно-синий цвет и мягкость. Отрывайте ягоды по одной и исключайте поврежденные экземпляры.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Голубика Голдтраубе 71 (Goldtraube 71) является одним из самых устойчивых сортов голубики к различным заболеваниям и вредителям. Она устойчива к болезням, таким как клоповая дымка, мучнистая роса и антракноз, что делает ее идеальным выбором для выращивания без использования химических препаратов.

Более того, сорт Голубика Голдтраубе 71 (Goldtraube 71) проявляет устойчивость к некоторым вредителям, таким как муравьи и плодожорки. Она также не привлекает медведку и других вредителей, что позволяет сократить затраты на защиту от вредных насекомых.

Сочетание устойчивости к болезням и вредителям делает Голубику Голдтраубе 71 (Goldtraube 71) привлекательным выбором для тех, кто ищет экологически чистый продукт, а также для тех, кто хочет снизить затраты на защиту растений.

Зимостойкость и необходимость укрытия для голубики Голдтраубе 71 (Goldtraube 71)

Голубика Голдтраубе 71 (Goldtraube 71) отличается высокой зимостойкостью и способностью выживать в холодном климате. Однако, при сильных морозах и малоснежных зимах, рекомендуется укрыть растения.

В качестве укрытия можно использовать специальные материалы, такие как агроволокно или спанбонд, которые защитят растения от холода и ветра. Также можно использовать снег, который будет служить естественной защитой.

При укрытии голубики необходимо убедиться, что растения не задушатся, поэтому важно оставлять отверстия для циркуляции воздуха.

В целом, зимовка голубики Голдтраубе 71 (Goldtraube 71) не требует особенных затрат и усилий, но правильное укрытие может помочь сохранить растения в хорошем состоянии и обеспечить более высокий урожай в следующем году.

Голубика Голдтраубе 71 (Goldtraube 71)

Требования к местоположению и почве

Голубика Голдтраубе 71 предпочитает места с хорошей освещенностью и защитой от прямых солнечных лучей в летнюю жару. Подходящей влажности почвы для этого сорта — от умеренно влажной до легкой влажности. Голубика может расти на легких песчаных почвах, но не на тяжелых глинистых почвах.

При посадке голубики Голдтраубе 71 следует выбирать место, где растение не будет затеняться высокими деревьями или кустарниками, которые будут конкурировать с ней за воду и питательные вещества. Ее можно высаживать в небольших склонистых уголках с натуральным дренажом.

Рекомендуемая для голубики Голдтраубе 71 кислотность почвы должна быть в диапазоне от 4,5 до 5,5 pH. Можно внести органические удобрения, такие как перегной или торф, чтобы улучшить структуру почвы. Универсальный песчано-известковый грунт, с низким содержанием кислотности, можно использовать для высадки голубики Голдтраубе 71.

• Голубика Голдтраубе 71 предпочитает места с хорошей освещенностью и защитой от прямых солнечных лучей
• Рекомендуемая для голубики Голдтраубе 71 кислотность почвы должна быть в диапазоне от 4,5 до 5,5 pH
• Универсальный песчано-известковый грунт, с низким содержанием кислотности, можно использовать для высадки голубики Голдтраубе 71