Фасоль Фатима
Фасоль Фатима — это один из наиболее популярных и известных сортов фасоли. Он получил свое название в честь прекрасной легендарной женщины — Фатимы, которая считается символом женственности и красоты. Фасоль Фатима отличается не только своей великолепной внешностью, но и богатым ароматом и нежным вкусом, который она придает любому блюду.
Фасоль Фатима является одним из основных источников белка в рационе человека. Она содержит большое количество полезных витаминов и минералов, которые способствуют укреплению иммунной системы, улучшению работы желудочно-кишечного тракта и общему улучшению здоровья. Кроме того, фасоль Фатима является низкокалорийным продуктом, что позволяет использовать ее в питании людей, следящих за своим весом.
Фасоль Фатима активно используется в приготовлении различных блюд, в том числе салатов, супов, гарниров и горячих блюд. Она отлично сочетается с другими овощами, мясом и рыбой. Фасоль Фатима также является отличным источником клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и предотвратить развитие запоров и других проблем с пищеварительной системой.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт фасоли Фатима был выведен в России в Новоорловской опытной станции сельскохозяйственно-лесного производства в 2018 году. Отбор и селекционная работа проводились с участием селекционеров и агрономов под руководством главного селекционера Олега Петровича Михайлова.
Сорт Фатима получен на основе многосторонней селекционной работы, включавшей в себя перекрестные опыления различных сортов фасоли. Были использованы как отечественные, так и зарубежные сорта фасоли с целью получения лучших показателей по урожайности, вкусовым качествам и устойчивости к болезням и внешним условиям.
Работа по селекции фасоли Фатима проводилась в течение нескольких лет, в ходе которых производились посевы и проводились агротехнические мероприятия. После каждого сезона проводилась оценка и отбор лучших растений по нескольким критериям. Итогом этой работы стал образование нового сорта фасоли, который успешно прошел испытания и получил название Фатима в честь одной из участниц команды селекционеров.
Особенности, плюсы и минусы
Особенности:
Фасоль Фатима — это сорт фасоли, который отличается своими уникальными особенностями. При созревании бобы становятся ярко-красного или бордового цвета, что делает их очень привлекательными на вид. Зрелые плоды имеют гладкую поверхность и блестящий оттенок.
Одной из особенностей этого сорта является его высокая урожайность. Фасоль Фатима растет очень быстро и достигает полной зрелости уже через 60-70 дней после посева. Кроме того, она отличается отличной устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.
Плюсы:
- Высокая урожайность, что позволяет получить большое количество плодов с одного куста.
- Богатый цвет и привлекательный внешний вид, что делает этот сорт фасоли популярным у потребителей.
- Высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям, что обеспечивает более качественный и стабильный урожай.
- Быстрое время созревания, что позволяет получить плоды в течение 2-х месяцев после посева.
- Удобство в использовании — фасоль Фатима можно использовать как свежую, так и для консервирования или замораживания.
Минусы:
- Размер и вес плодов фасоли Фатима могут быть неоднородными, что создает сложности при обработке и упаковке урожая.
- При переработке фасоль Фатима может потерять свою красочность и стать менее привлекательной на вид.
- На рынке может быть ограниченный выбор сорта, что затрудняет его доступность для широкого круга потребителей.
- Как и любой сорт фасоли, Фатима требует регулярного полива и ухода для достижения хороших результатов.
- В некоторых случаях может возникнуть проблема с хранением бобов, так как они могут быстро испортиться при неправильном хранении.
Описание внешнего вида
Фасоль Фатима
Фасоль Фатима – это среднеспелое растение из семейства бобовых, которое имеет густую и раскидистую крону. Стебель растения прямостоячий, высотой до 50 см. Листья состоят из трех листочков, пальчатые, зеленые, с темно-зеленым оттенком и глянцевой поверхностью.
Цветы
На каждом растении образуется множество мелких цветочков, собранных в кистевидные или пучковидные соцветия. Цветки фасоли Фатима имеют разнообразные оттенки, включая белый, розовый, фиолетовый, бордовый и даже черный. Благодаря яркому и красивому цветению, растение само по себе является украшением для сада.
Стручки и семена
Стручки фасоли Фатима имеют плоскую и широкую форму, длиной до 15 см. Они могут быть зеленого, желтого или фиолетового цвета, в зависимости от сорта. Внутри стручка находятся мелкие семена, округлой или слегка овальной формы, белого или цвета стручка. Семена фасоли обладают высокой питательной ценностью и широким спектром полезных веществ.
Растение-лиана
За счет быстрого роста и вьющихся стеблей, фасоль Фатима часто используется для вертикального озеленения. Она образует плотную зеленую заслонку, которая может служить натуральным затенением или живым ограждением. Растение-лиана обладает большой декоративностью и может служить прекрасным украшением арок, беседок и других архитектурных элементов сада.
Сроки созревания и урожайность
Фасоль Фатима — это раннеспелый сорт фасоли, который отличается высокой урожайностью и быстрым сроком созревания. Период от посева до созревания составляет около 50-60 дней, что делает этот сорт особенно привлекательным для дачников, которым важно получить хороший урожай в короткий сезон.
Фасоль Фатима обладает повышенной урожайностью, что позволяет получить значительное количество бобов с одной растения. Это особенно важно для тех, кто занимается выращиванием фасоли в крупных объемах или для тех, кто стремится получить максимальный урожай с ограниченной площади посадки. При правильном уходе и подходящих условиях выращивания, урожайность фасоли Фатима может достигать 4-6 килограммов с одного квадратного метра.
Важно отметить, что урожайность фасоли зависит не только от сорта, но и от правильной агротехники, включающей подготовку почвы, сроки посева, полив, подкормку и защиту от вредителей и болезней. Сорт Фасоль Фатима требует регулярного полива и рыхления почвы, а также подкармливания удобрениями для достижения максимальной урожайности.
Сроки созревания и урожайность фасоли Фатима делают его привлекательным выбором для тех, кто хочет получить большой урожай в короткий сезон. Собранные бобы могут быть использованы в качестве пищевого продукта или консервации для долгосрочного хранения.