Вишня — это нежное и вкусное ягодное дерево, которое дает богатый урожай в июне-июле. После сбора урожая, следует провести ряд мероприятий для того, чтобы сохранить плоды и максимально продлить их свежесть. Это особенно важно, если вы планируете использовать ягоды для приготовления варенья, джемов, компотов или других блюд.

Существует несколько простых правил, которые помогут вам сохранить урожай вишни дольше и не утратить его вкус.

В первую очередь, после сбора урожая необходимо проверить каждую ягоду на наличие царапин, ссадин и других повреждений. Такие плоды не следует сохранять, так как они могут портить соседние ягоды и быстрее начать портиться.

Второе важное дело — очистить вишню от стеблей, листьев и других остатков растительности. Это уменьшит риск порчи и сохранившихся зеленых частей от вишни.

Третье, храните вишню не разбрасывая ее свободно, а укладывайте в корзинки, ведра или ящики c проветриваемым дном, чтобы плоды не гнили от накопленной в них влаги.

Четвертое — поддерживайте оптимальную температуру для хранения вишни. Это может быть прохладное место для завершения созревания, подтверждающая ее спелость, или холодильник для долгосрочного хранения, особенно если для его хранения планируется использовать.

И, наконец, пятое — не забывайте периодически проверять свои заготовленные ягоды, удаляя те, которые начинают портиться. Это поможет сохранить всю партию вкусной и свежей на протяжении длительного времени.

1. Подготовка приствольных кругов

Очистка от сорняков и листвы

Перед сбором урожая необходимо очистить приствольные круги от сорняков и листвы. Для этого можно использовать мотыгу, лопату или специальные инструменты для очистки грунта. Это позволит улучшить доступность к кроне дерева и упростить сбор урожая.

Подкормка растения

Для повышения урожайности и качества плодов рекомендуется подкормить вишню после сбора урожая. В качестве удобрений можно использовать комплексные минеральные удобрения или натуральные органические удобрения, такие как перегной или компост. Не рекомендуется пересушивать почву, так как это может привести к повреждению корневой системы.

Укладка мульчи

Укладка мульчи после сбора урожая способствует сохранению влаги в почве и предотвращает прорастание сорняков. Для укладки мульчи можно использовать траву, сено или опилки. Они также помогут сохранить почву в тепло и защитить корневую систему растений от переохлаждения зимой.

Обрезка побегов и веток

После сбора урожая рекомендуется провести санитарную обрезку вишни, которая позволит удалить поврежденные, сухие или заболевшие ветки. Обрезка также поможет формированию кроны дерева и повышению урожайности. При обрезке необходимо соблюдать правильную технику и меры предосторожности, чтобы не повредить кору дерева.

Защита от вредителей и болезней

После сбора урожая рекомендуется провести обработку вишни от вредителей и болезней. Для этого можно использовать химические препараты или натуральные средства, такие как настойки чеснока, перца или растений с сильным запахом.

2. Влагозарядный полив

Что такое влагозарядный полив?

Влагозарядный полив — это способ полива, при котором растения получают воду в течение нескольких дней. Вода подается медленно, постепенно насыщая почву влагой. Этот способ полива позволяет воде лучше усваиваться растениями, не давая ей вытекать на поверхность почвы.

Как провести влагозарядный полив вишни?

Для влагозарядного полива вишни лучше всего использовать капельный полив. Он позволит точно дозировать количество воды, которое получит каждое растение. Также можно использовать шланг с медленно текучей водой, при этом необходимо очень осторожно подавать воду на корни растений, чтобы не повредить их.

Как часто проводить влагозарядный полив?

Частота проведения влагозарядного полива зависит от многих факторов, включая климатические условия, тип почвы, возраст и состояние растений. Обычно капельный полив проводят один раз в неделю. Но в жаркую погоду может потребоваться и два раза в неделю полив.

Какие преимущества дает влагозарядный полив?

• Насыщение почвы влагой.
• Уменьшение риска передачи болезней от растения к растению.
• Сохранение воды, так как при этом поливе ее расходуется меньше, чем при обычном поливе.
• Уменьшение количества сорняков.
• Усиление иммунитета растений.

3. Внесение удобрений

Выбор удобрений

После сбора вишни необходимо провести внесение удобрений, чтобы обеспечить растения питательными веществами и микроэлементами. Необходимо выбирать удобрения, которые имеют соответствующие пропорции основных элементов: азота (N), фосфора (P) и калия (K).

Для вишни наиболее подходят комплексные удобрения, которые содержат именно такие соотношения элементов, как 10-8-8. Кроме того, удобрения должны содержать необходимые микроэлементы, такие как железо, марганец, цинк и бор.

Приемы внесения удобрений

Одним из способов внесения удобрений является распределение их вокруг кроны вишни на расстоянии не менее 50 см от ствола. Для этого необходимо выкопать канаву глубиной 10-12 см и шириной 30-40 см. Удобрения следует размещать на расстоянии 15-20 см друг от друга.

Кроме того, удобрения можно вносить в почву с помощью специальных удобрительных машин. Это позволяет проводить внесение более точно и равномерно, а также экономит трудозатраты.

Правила безопасности при внесении удобрений

• Вносить удобрения следует в период вегетации растений.
• Необходимо использовать индивидуальную защитную экипировку, особенно при использовании химических удобрений.
• Не допускать попадания удобрений на листву и ягоды вишни. Это может привести к негативным последствиям для качества урожая и здоровья растений.
• После внесения удобрений следует обильно поливать растения, для того чтобы удобрения растворились и не задерживались на поверхности почвы.

4. Обрезка

Почему обрезать вишню?

Обрезка является неотъемлемой частью ухода за вишней и необходима для того, чтобы дерево выглядело красиво, здорово и приносило хороший урожай. Обрезка также помогает в борьбе с заболеваниями и вредителями, так как позволяет удалить пораженные ветви и листья, которые могут стать источником заражения.

Когда обрезать вишню?

Лучшее время для обрезки вишни — это начало весны, когда бутоны еще не начали развиваться. В это время можно удалить все сухие, поврежденные и пораженные ветви, а также скорректировать форму кроны.

Как обрезать вишню?

При обрезке вишни нужно удалить все сухие, поврежденные и пораженные ветви, а также отрезать слишком низко растущие ветви и те, которые перекрывают друг друга. Сначала следует удалить все ветви, которые растут к стволу под углом более 45 градусов, затем отрезать все ветви, которые растут внутрь кроны дерева. Важно также обрезать все ветви, которые пересекаются, чтобы предотвратить повреждения ветвей и побочных ростков.

Если нужно подкорректировать форму кроны, то лучше это делать постепенно, не удаляя сразу много ветвей. Нужно следить, чтобы в центре кроны был достаточный проход света и воздуха, чтобы вишня могла развиваться и расти здоровой и красивой.

5. Побелка ствола

Зачем нужна побелка ствола

Побелка ствола является неотъемлемым элементом заботы о вишне после сбора урожая. Этот процесс позволяет защитить дерево от перегрева и пересыхания, особенно в условиях жаркого летнего периода.

Кроме того, побелка ствола позволяет отразить часть солнечных лучей, что снижает риск гибели растения от солнечного ожога. Также этот процесс влияет на устранение возможных повреждений на коре, вызванных крысами и другими грызунами.

Как правильно побелить ствол

Перед началом процесса необходимо очистить ствол от лишней коры и обработать поверхность местами повреждений антисептиком. Затем можно приступать к побелке.

Для этого нужно развести специальную побелку в ведре с водой, согласно инструкции производителя. Наносить побелку на ствол нужно с помощью кисти или кисточки, начиная с верха и двигаясь вниз по стволу. Важно, чтобы покрытие было равномерным и необходимо оставить сушиться на несколько часов, до полного высыхания.

Не забудьте покрасить основания суков, чтобы увеличить защиту в этой области.

Побелку ствола нужно проводить дважды в год — весной и летом.