Абрикос Царский – один из представителей семейства розовых. Этот плод в Европе известен уже несколько веков, а в России его стали выращивать с начала XIX века.

Одной из главных особенностей абрикоса Царского является высокий уровень полезных веществ, которые в нем содержатся. Он богат витаминами А и С, калием, фосфором, железом и другими элементами, которые способны укреплять и защищать организм.

Благодаря своим свойствам и приятному вкусу абрикос Царский широко используется в кулинарии и косметологии. Из него готовят компоты, конфитюры, сиропы, а также масла, кремы и маски для лица и волос.

В данной статье мы рассмотрим более подробно все преимущества и особенности абрикоса Царского, а также узнаем, как использовать его в качестве полезного и вкусного продукта в повседневной жизни.

История выведения сорта «Абрикос Царский»

Сорт «Абрикос Царский» был выведен в 1934 году на Учебно-опытной станции Пущино Московской области. Созданный с помощью гибридации популярных в России на тот момент сортов абрикоса «Главлес» и «Новый».

Сорт «Главлес» был получен на Учебной станции Московского садоводческого техникума в 1929 году и отличался от других сортов высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью. «Новый» же был выведен на Черноземной станции селекции плодовых культур в 1928 году и был известен своей устойчивостью к заболеваниям и насекомым.

В результате скрещивания этих двух сортов был получен новый сорт, обладающий самыми лучшими качествами обоих родителей. «Абрикос Царский» был очень популярен в Советском Союзе и активно выращивался зимне-весеннее периоды в таких регионах, как Московская, Владимирская и Калужская области.

В настоящее время сорт «Абрикос Царский» по-прежнему считается одним из лучших для выращивания в центральной России. Он обладает высокой урожайностью, отличной зимостойкостью и уникальным ароматом плодов, который сложно передать словами.

Описание сорта «Абрикос Царский»

Внешний вид и размеры

Абрикос Царский — это среднеранний, высокоурожайный сорт абрикоса высотой около 5-7 метров. Плоды этого сорта имеют средний размер, диаметр составляет около 3-5 см. Кожура абрикосового плода гладкая, с насыщенным оранжевым цветом.

Вкус и аромат

Абрикос Царский имеет отличный вкус, который описывается как сладкий и очень ароматный. Сочный мякоть имеет насыщенный абрикосовый вкус с яркой кислотностью, что делает его чрезвычайно вкусным.

Регионы выращивания

Этот сорт абрикоса подходит для выращивания в умеренном климате. Он выращивается в различных регионах, включая Россию, Украину, Казахстан и другие страны. В России его выращивают на юге страны, в краях.

Уход за растением

Для достижения высоких урожаев, растения нужно удобрять и правильно обрезать. Растения должны постоянно поливаться и защищаться от болезней и вредителей. Рекомендуется удалять ослабленные ветви и выполнять санитарную обрезку в начале весны.

Заключение

Абрикос Царский — это отличный сорт для выращивания не только в больших садах, но и в домашних условиях. Он очень ароматный и вкусный, а уход за растением не доставляет особых забот.

Характеристика плодов абрикоса Царский

Внешний вид

Плоды абрикоса Царский отличаются крупным размером и округлой формой. Их поверхность гладкая и блестящая, с бархатистым налетом. Окраска варьируется от желтого до оранжевого светло-желтого цвета, с ярко-красным румянцем на одной стороне плода.

Вкус и аромат

Плоды абрикоса Царский имеют сладкий вкус с легкой кислинкой, обладают сильным ароматом, который напоминает запах персика. Мякоть плода сочная и нежная, с характерным абрикосовым привкусом.

Созревание и сбор урожая

Абрикос Царский созревает в конце июня — начале июля. Сбор плодов осуществляется взрывной спелости методом — это значит, что плоды снимаются, когда они еще недозрелые, но уже приобрели яркий цвет. Цветоносы снимаются с куста и оставляются на земле для окончательного созревания.

Срок хранения

Абрикос Царский относится к сортам среднего срока хранения. В хороших условиях, при температуре от 0 до +2 градусов и влажности не выше 85%, плоды могут сохраняться до 2-х недель.

Использование

Плоды абрикоса Царский используются в свежем виде, а также для приготовления джемов, мармеладов, компотов и других консервных изделий. Они также могут быть заморожены для будущего использования в кулинарии.

Вкусовые качества абрикоса Царский

Сладкий и сочный вкус

Абрикос Царский — это один из самых вкусных и ароматных сортов абрикосов. Его мякоть очень сочная и сладкая, с нотами апельсина и персика. Когда вы прикусываете его, вы почувствуете, как сочность заполняет ваш рот, а сладость заставляет улыбаться.

Нежная текстура

Мякоть абрикоса Царский очень нежная и мягкая на вкус. Он тает во рту, что создает неповторимое впечатление. Также его можно легко размять в пюре, что делает его отличным ингредиентом для приготовления десертов и пирогов.

Мало кислоты

Если вы не любите кислые абрикосы, то Царский — идеальный выбор для вас. Этот сорт отличается низким уровнем кислотности, что делает его невероятно приятным на вкус. Он не оставляет послевкусия кислинки во рту, что также высоко ценится покупателями.

• Сочность и сладость. Абрикос Царский имеет невероятную сочность и сладость, что делает его очень популярным у потребителей.
• Нежность тканей. Мякоть абрикоса Царский очень мягкая и нежная, что создает ощущение нежности на языке.
• Мало кислоты. Этот сорт отличается низким уровнем кислотности, что делает его идеальным выбором для тех, кто не любит кислые фрукты.
• Отличный ингредиент для кулинарии. Абрикос Царский отлично подходит для приготовления десертов, пирогов, вина и других блюд.

Созревание и плодоношение абрикоса Царский

Созревание

Абрикос Царский созревает в конце июня или начале июля, в зависимости от условий выращивания и климатических условий. Зрелые плоды имеют насыщенный оранжевый цвет и мягкую кожицу.

Чтобы определить готовность абрикосов к сбору, нужно нажать на них нежно пальцем. Если плод легко поддаётся давлению и имеет слегка сладковатый аромат, значит он готов к употреблению. Если плод нежно подавиться, но на ощупь кажется каменным, можно собирать урожай без опасения нанести ущерб плоду. Если плод твёрдый и не поддаётся нажатию, значит он ещё зелёный и нужно подождать, когда он достигнет зрелости.

Плодоношение

Абрикос Царский начинает плодоносить уже на 3-4 год жизни, достигая полноценного плодоношения на 6-7 год. Плодоношение длится около 20-25 лет, в зависимости от ухода за деревом.

Чтобы обеспечить хорошее плодоношение, нужно регулярно орошать и подкармливать абрикосы, удалять сухие и повреждённые ветви, а также бороться с вредителями и болезнями. Также важно после сбора урожая обрезать лишние побеги и обеспечить должный уход за деревом, чтобы следующий урожай был таким же богатым и вкусным, как и предыдущий.

Урожайность абрикоса царского

Средняя урожайность

Один из наиболее популярных и ценных сортов абрикоса – царский, отличается высокой урожайностью. Средняя урожайность данного сорта составляет от 70 до 100 кг с одного дерева. Растения этого сорта имеют сильный иммунитет и хорошо переносят засуху и непогоду.

Условия выращивания и повышение урожайности

Для того чтобы урожайность абрикоса царского была выше, необходимо создавать оптимальные условия для его выращивания. Важно выбрать подходящее место для посадки растения, обеспечивать его своевременное поливание и подкормку. Для повышения урожайности также необходимо проводить правильную обрезку и прореживание кроны.

Рейтинг урожайности

Абрикос царский занимает лидирующие позиции по урожайности среди других сортов. Рейтинг урожайности этого сорта в зависимости от условий выращивания может варьироваться от 8 до 10 баллов из 10 возможных.

Сравнение урожайности абрикосов

Сорт абрикоса	Средняя урожайность (кг с дерева)	Рейтинг урожайности
Царский	70-100	8-10
Летняя ранняя	50-70	7-9
Сорокопуд	40-50	5-7

Выращивание и уход за абрикосом Царский

Выбор места и подготовка почвы:

Абрикос Царский любит солнечные места, поэтому для посадки лучше выбирать открытые участки, где будет достаточное количество света. Почва должна быть рыхлой, питательной, с хорошей дренажной системой, чтобы вода не задерживалась и корни не гнили. Если почва не соответствует всем требованиям, то перед посадкой необходимо улучшить ее состав добавлением песка, перегноя или торфа.

Посадка и первый год ухода:

Абрикос Царский лучше сажать осенью или ранней весной. Расстояние между растениями должно быть не менее 3-4 метров, чтобы корни не конкурировали за питание и влагу. В первый год необходимо обеспечить растение умеренным поливом, подкормкой и регулярной обрезкой. Это поможет ему быстрее акклиматизироваться на новом месте и сформировать крепкую корневую систему.

Уход после первого года:

После первого года необходимо перейти на более интенсивный уход. Регулярные подкормки абрикоса Царский необходимы для обеспечения его роста и развития. Лучше всего использовать комплексные удобрения, содержащие все необходимые микроэлементы. Обрезка необходима для формирования правильной кроны, удаления сухих, поврежденных и заболевших веток.

• Поливание: должен быть умеренным, контролируя уровень влаги.
• Защитный материал: в зимнее время используйте специальные материалы для защиты растения передстранными морозами.

Если следовать всем рекомендациям по выращиванию и уходу за абрикосом Царский, то можно получить обильный и вкусный урожай.