Томаты являются одним из самых популярных овощей, выращиваемых в домашних условиях. Но выбор между множеством сортов может путать даже самых опытных садоводов. Какие же сорта томатов лучше выбрать в этом сезоне?

Разные сорта томатов отличаются по размеру, форме, цвету и вкусу, а также по уровню устойчивости к заболеваниям и погодным условиям. Правильный выбор сорта томата может обеспечить хороший урожай и высокий вкусовые характеристики.

Специалисты садоводство и опытные садоводы предпочитают те сорта томатов, которые лучше всего подходят для определенных типов почвы и климата, а также отличаются продолжительным плодоношением и удобством выращивания. В этой статье мы собрали лучшие сорта томатов, которые мы рекомендуем выращивать в сезоне 2019.

Томат «Смуглянка»

Описание

Томат «Смуглянка» — это небольшой черный томат в форме груши с множеством золотисто-коричневых полос на кожице. Он имеет богатый сладкий вкус со средней кислинкой и мягкой текстурой, что делает его отличным выбором для закусок и салатов.

Характеристики

• Размер плода: мелкий (35-45 г)
• Вес куста: 120-150 г
• Время созревания: 75-80 дней
• Растительность: индетерминантный (неограниченный рост)
• Устойчив к заболеваниям: низкая устойчивость

Выращивание

Томат «Смуглянка» — требовательный сорт к свету, теплу и влаге, поэтому он должен быть выращен в теплом и солнечном месте. Посев семян должен производиться в начале весны, а рассада должна быть высажена на грядку через несколько недель после последнего заморозка. Растения требуют постоянного полива и подкормки, особенно на стадии плодоношения. Через 75-80 дней после высадки семян, плоды должны быть полностью зрелыми и готовыми для сбора.

Использование

Советуем использовать томат «Смуглянка» в качестве закуски, добавлять в салаты и бутерброды. Он также идеально подходит для приготовления пасты, соусов и других кулинарных блюд, которые требуют маленьких и сладких томатов.

Томат «Тигренок»

Описание сорта

Томат «Тигренок» — это маленький, слегка овальный томат с красивой полосатой кожурой, которая напоминает тигровую шкуру. Внутри томата находится сочная мякоть ярко-красного цвета, которая обладает сладким и сочным вкусом.

Характеристики

• Среднепоздний сорт созревания, до сбора урожая проходят около 120 дней;
• Растение кустовое, среднерослое, достигает высоты около 80 см;
• Отличный урожай. Получают до 4 кг урожая с одного корневища;
• Идеально подходит для выращивания в открытом грунте и теплице;
• Устойчив к болезням и вредителям, жаре и перепадам температур.

Использование

Томат «Тигренок» идеально подходит для использования в салатах, закусках и засолке. Он также прекрасно сохраняет свои свойства при консервировании и заморозке.

Сорт томата «Тигренок» — это неповторимый вкус, яркий внешний вид и высокий урожай. Это один из самых популярных и любимых сортов томатов, который станет отличным выбором для вашего огорода в сезоне 2019.

Томат «Пузатики»

Характеристики

Томат «Пузатики» — это неприхотливый и урожайный сорт. Растение вырастает до 80 см в высоту и достигает зрелости через 100-110 дней. Плоды имеют ярко-красный цвет, округлую форму и массу от 300 до 500 граммов. Вкус плода сладкий и ароматный. Сорт отлично переносит перепады температуры и заболевания.

Выращивание

Томат «Пузатики» можно выращивать в грунте и в теплице. Рекомендуется посадить растения на расстоянии 50-60 см друг от друга, в глубину до первых настоящих листков. Растение не требует особой подкормки, но можно добавлять удобрения для повышения урожайности.

• Нельзя переувлажнять почву;
• Нужно следить за правильным формированием куста и подвязкой;
• Желательно убирать боковые побеги для увеличения урожайности.

Применение

Томат «Пузатики» отлично подходит для приготовления салатов, консервации и приготовления соусов. Его вкус и цвет придают блюдам яркость и аппетитный вид. Все урожайные плоды можно использовать в кулинарии, они не теряют своих свойств после длительного хранения.

Томат «Ромовая баба»

Описание

«Ромовая баба» – это среднеспелый плод с массой 100-120 грамм. Он круглый, с гладкой кожицей, окраской желто-оранжевого цвета и сочной мякотью. Большим плюсом является его сладкий вкус и насыщенный аромат. Куст среднерослый, формируется легко и не требует особенного ухода.

Преимущества

• Высокая урожайность. С одного куста можно собрать до 5 килограммов томатов за сезон;
• Устойчивость к заболеваниям;
• Прекрасные вкусовые качества, идеально подходит для приготовления салатов и соусов;
• Не требует особенного ухода и техники выращивания.

Использование

Томат «Ромовая баба» идеально подходит для приготовления салатов и соусов. Он отлично сочетается с оливковым маслом, сыром, бальзамическим уксусом и базиликом. Также его можно использовать для консервации, передерживания и сушки.

Рекомендации по выращиванию

1. Необходимо выбрать хорошо освещенное место для посадки куста;
2. Посадку рекомендуется проводить в грунте, богатом питательными веществами;
3. Для повышения урожайности следует обеспечить достаточный доступ к воде и регулярно подкармливать куст;
4. Необходимо обрезать лишние побеги и удалять поврежденные плоды для ускорения роста;
5. Лучше всего сажать томат «Ромовая баба» с середины мая до начала июня.

Томат «Биф пинк F1»

Описание

Сорт томата «Биф пинк F1» (Beefsteak Pink F1) является гибридом среднераннего срока созревания, который относится к урожаю типа лососевых розовых томатов. Растение получает свое название из-за крупных, мясистых, сладких плодов длиной около 10-15 см и весом до 500 грамм.

Преимущества

Томат «Биф пинк F1» обладает рядом значительных преимуществ, таких как:

• высокая урожайность;
• длительное срок хранения;
• устойчивость к нескольким заболеваниям;
• отличный вкус и аромат.

Выращивание

Для выращивания томатов «Биф пинк F1» необходимы плодородные почвы с хорошим дренажем и доступностью солнечного света. Растение требует дополнительного полива и окучивания, а также опоры для поддержки тяжелых плодов. Сажать семена необходимо в начале марта и высаживать рассаду в грунт в апреле или мае.

Использование

Благодаря своей большой размерности, массе и мясистости плода, томат «Биф пинк F1» идеально подходит для использования в салатах, соусах и других блюдах. Также его можно использовать для консервации, варенья, запекания, тушения и жарения.

Характеристики томата «Биф пинк F1»

Характеристика	Значение
Тип томата	Гибридный среднеранний
Форма плода	Овально-ромбическая
Размер плода	10-15 см в длину, до 500 грамм весом
Цвет плода	Лососево-розовый
Сроки созревания	От 110 до 130 дней
Устойчивость к заболеваниям	Средняя

Томат «Биф кинг F1»

Описание

「Биф кинг F1」является одним из самых крупных и мясистых томатных сортов. Растение имеет высокую ростовую способность и может достигать до двух метров в высоту. Плоды сорта не имеют формы шара, как большинство других видов томатов, а выглядят больше как вытянутый кольцевой объем мяса с продолговатой формой. Вес каждого плода может достигать до двух килограммов. Кожура тонкая и слабоокрашенная, мякоть сочная и сладкая. Также «Биф кинг F1» остается хорошим выбором для консервирования, соков, пюре и томатных подлив.

Условия выращивания

Сорт высокородящий и практически индетерминантный, однако потребуется некоторая забота при выращивании. Необходимо удалить нижние ветви, чтобы обеспечить лучшую вентиляцию растения, а также прищипнуть верхушку, если выращивание производится в открытом грунте, для обеспечения лучшего формирования кроны. Нужно также следить за поддержанием постоянного уровня влажности почвы и не допускать ее пересыхание.

• Срок созревания: от 80 до 90 дней
• Рекомендуемые сорняки: низкостебельные сорта
• Температура почвы для посадки: более 10 градусов по Цельсию

Советы по уходу

Томату «Биф кинг F1» требуется много света и тепла для достижения лучших результатов. Защитите растение от холодов, поскольку оно не переносит низких температур. Важно также следить за правильной подкормкой растения минеральными удобрениями и регулярным поливом. После ухода за растениями необходимо удалить перегнившие листья и стебли, чтобы обеспечить лучшую вентиляцию и защитить растение от заболеваний и насекомых.