Жимолость бархат (лат. Lonicera villosa) — декоративный кустарник семейства жимолостных, который может достигать высоты до 2 метров. Получила название Бархат, благодаря шероховатым побегам, которые напоминают на ощупь бархат. Данное растение является одним из видов жимолости и декоративно используется для озеленения садов, парков и скверов.

Жимолость бархат известна своими пестролистными сортами, которые отличаются красивыми яркими листьями. Форма и окрас листьев у каждого сорта жимолости бархат может быть различной: зеленая с яркими белыми, кремовыми, серебристыми или желтоватыми полосами или пятнами. Это придает жимолости бархат особую красоту и привлекательность.

Жимолость бархат также отличается своими крупными яркими цветками, собранными в поникшие кистевидные соцветия. Цветы жимолости бархат обычно имеют белый, кремовый или желтый цвет, но также могут быть окрашены в более насыщенные оттенки, например, розовый или красный. Цветение жимолости бархат начинается в июне и продолжается вплоть до начала осени, что делает это растение еще более привлекательным для использования в ландшафтном дизайне.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт «Жимолость Бархат» был выведен селекционерами из Академии садоводства России Алексеем Андреевичем Казаковым и Владимиром Николаевичем Кравченко. Над селекцией этого сорта работали в период с 1997 по 2004 годы в Ростовской области.

На протяжении многих лет селекционеры проводили кроссинг между различными видами жимолости, отбирали самые лучшие плоды и постепенно создавали новый сорт с уникальными свойствами.

Благодаря многолетней работе и упорству селекционеров был получен сорт «Жимолость Бархат», который был зарегистрирован и официально выпущен на рынок в 2004 году.

Особенности, плюсы и минусы

Особенности жимолости бархат

Жимолость бархат – это популярное декоративное растение, которое отличается особым внешним видом и цветом своих ягод. Она имеет крупные, ярко-красные ягоды с ворсистой поверхностью, что придает им особую мягкую текстуру, похожую на бархат.

Плюсы жимолости бархат

• Декоративность: Жимолость бархат является прекрасным элементом ландшафтного дизайна. Ее красочные ягоды привлекают внимание и радуют глаз, особенно в период созревания.
• Аромат: Цветы жимолости бархат обладают приятным сладким ароматом, который привлекает пчел и других полезных насекомых. Это способствует опылению других растений в саду или огороде.
• Съедобные и применение в кулинарии: Спелые ягоды жимолости бархат имеют сладкий вкус и могут быть использованы для приготовления варенья, соков, компотов и других кулинарных блюд.
• Медонос: Жимолость бархат является ценным медоносным растением, привлекающим пчел и других поллинизаторов. Это способствует увеличению урожайности и полезности других сельскохозяйственных культур.

Минусы жимолости бархат

• Самопроизвольное распространение: Жимолость бархат может активно размножаться самопроизвольно, через опавшие ягоды или черенки, что может вызывать нежелательное распространение растения на прилегающие участки или сады.
• Большая высота: Жимолость бархат может достигать значительной высоты, что может затруднить ее уход и сбор урожая. Требуется регулярная обрезка и поддержка, чтобы она не превратилась в неуправляемый кустарник.
• Нежные побеги: Побеги жимолости бархат очень нежные и могут легко сломаться или повредиться ветром или при сильных дождях. Необходимо заботиться о растении и защищать его от внешних воздействий.

Внешний вид растения

Жимолость Бархат относится к семейству жимолостных и представляет собой небольшие кустарники, достигающие в высоту около 1,5 метра. Они имеют густую листву, состоящую из перистых листьев. Листья имеют темно-зеленый цвет и блестящую поверхность.

Растение поражает своей красотой во время цветения. Весной на жимолости Бархат появляются многочисленные соцветия, состоящие из маленьких цветков. Цветы у жимолости Бархат могут быть различных оттенков: от белого и розового до ярко-красного и фиолетового. Расцветка зависит от сорта растения.

После цветения жимолостя Бархат образует плоды. Они представляют собой небольшие яркие ягоды, около 1 см в диаметре, с пушистой поверхностью, напоминающей бархат. Ягоды могут быть красного, фиолетового или черного цвета. Они являются пищей для различных птиц и привлекают их в сады.

Ягоды и их вкусовые качества

Жимолость Бархат известна своими сладкими и сочными ягодами, которые обладают неповторимым вкусом и ароматом. Они имеют нежно-кремовый оттенок и обладают нежной, почти кремовой текстурой. Ягоды этого сорта характеризуются высокой сладостью и легкой кислинкой, что делает их идеальными для употребления в свежем виде или для приготовления различных десертов и консервов.

Вкусовые качества ягод жимолости Бархат также обусловлены их богатым ароматом. Он напоминает нотки цветочного меда с легкими оттенками ванили и цитрусовых. Аромат этих ягод делает их незабываемыми и придает им особый шарм.

Ягоды жимолости Бархат отличаются проявленным ягодным вкусом, с нотами ягодных компотов и варенья. Они обладают приятной сладостью, которая сбалансирована с небольшой кислинкой, что придает ягодам освежающий и яркий вкус. Благодаря своим вкусовым качествам, ягоды жимолости Бархат занимают особое место в кулинарии и садоводстве.

Самоплодность и опылители

Жимолость Бархат является самоопыляемым растением, что означает, что она может опыляться своим собственным пыльцом без вмешательства пчел и других опылителей. Это делает ее высокоурожайной и легкой в выращивании.

Однако, кросс-опыление может привести к пополнению генетического материала и повышению устойчивости к болезням и вредителям. Поэтому, для получения более разнообразных и качественных плодов жимолости Бархат рекомендуется иметь опылителя, который будет переносить пыльцу с одного растения на другое.

Опылители жимолости Бархат:

• Жимолость Обыкновенная — один из самых распространенных опылителей для жимолости Бархат. Она обладает высокой опылительной способностью и совместима с разными сортами жимолости Бархат.
• Жимолость Уссурийская — еще один опылитель, который хорошо подходит для кросс-опыления с жимолостью Бархат. Он также обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и холодостойкостью.

Для обеспечения опыления рекомендуется размещать опылителя вблизи основного растения и обеспечивать хорошую вентиляцию и доступность пчел и других опылителей. В случае отсутствия опылителя, можно использовать методы искусственного опыления, например, с помощью кисти или переноса пыльцы.

Срок созревания и урожайность

Сорт «Жимолость Бархат» отличается своей высокой урожайностью и быстрым сроком созревания плодов.

Срок созревания плодов данного сорта составляет около 3-4 недель с момента цветения. Это говорит о том, что плоды становятся готовыми для сбора уже в июле — в самый пик летнего сезона.

Благодаря короткому сроку созревания «Жимолость Бархат» обладает высокой урожайностью. Взрослое растение может дать до 4-5 кг вкусных и сочных плодов. При этом куст может держаться урожайной около 15-20 лет, что делает его отличным выбором для создания постоянного источника свежего и полезного урожая.

Особенностью сорта является то, что плоды продолжают созревать даже после первого сбора, что позволяет собирать их поэтапно, на протяжении всего периода созревания. Это делает уход за кустом «Жимолость Бархат» более удобным и экономичным.

Для того чтобы получить наибольший урожай и сохранить плоды свежими и сочными, рекомендуется регулярно поливать растение, обеспечивать ему необходимую поддержку и вовремя удалять поврежденные и перезревшие плоды.

Благодаря высокой урожайности и раннему созреванию плодов, «Жимолость Бархат» становится очень популярным сортом среди садоводов и дачников, которые ценят не только вкус и пользу плодов, но и простоту выращивания.

Уход и выращивание

Выбор места посадки

Жимолость Бархат предпочитает открытые, солнечные места, хотя может расти и в полутени. Она плохо переносит постоянную затененность или тесноту с другими растениями. Подходящий вариант – это участок с плодородной, рыхлой почвой и достаточным количеством влаги.

Важно учесть, что данный сорт жимолости может достигать внушительных размеров – около 2-3 м в высоту и ширину. Поэтому рекомендуется обеспечить расстояние в 1,5-2 м между кустами.

Полив

Жимолость Бархат любит влажность, поэтому требуется регулярный полив в период сухости. Отсутствие достаточного количества влаги может привести к осыпанию бутонов и снижению урожая. Однако стоит помнить, что избыток влаги может вызвать гниение корней, поэтому не рекомендуется заливать растение.

Чтобы уменьшить испарение влаги, поверхность почвы вокруг куста можно подкоптить органической мульчей. При этом следует помнить, что корневая система жимолости находится близко к поверхности земли, поэтому перекопывать землю вокруг куста не рекомендуется.

Удобрение

Для подкормки используют органические и минеральные удобрения. Лучше всего пригодятся комплексные удобрения, введенные в почву непосредственно перед началом вегетации. Рекомендуется использовать удобрения, богатые азотом и калием, что положительно скажется на цветении и урожайности жимолости.

Не рекомендуется переусердствовать с использованием азотных удобрений, так как это может привести к активному росту листвы за счет цветения и формирования ягод. Лишний рост листвы может уменьшить урожайность.