Вишня Черная крупная – один из сортов вишни, который отличается крупными и сочными плодами. Эта сорт является одним из самых популярных среди садоводов и любителей ягод, благодаря своему обильному урожаю и отличному вкусу.

Плоды вишни Черной крупной имеют ярко-красный цвет с темно-бордовыми оттенками. Они отличаются большим размером, достигая веесом до 10 грамм. Мякоть плодов сочная, сладкая с легкой кислинкой, отчего вишни этого сорта являются идеальным выбором для свежего употребления или приготовления домашних заготовок.

Кусты вишни Черной крупной имеют среднюю высоту, что позволяет удобно собирать даже самые высоко расположенные плоды. Они отличаются хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям, что обеспечивает высокие урожаи даже в неблагоприятных условиях. К тому же, для полноценного развития кусты нужны солнечные участки, хорошо прогреваемые в течение дня.

Вишня Черная крупная – это прекрасный выбор для тех, кто хочет насладиться сочными и вкусными ягодами. Удачный комбинация крупных плодов, отменного вкуса и высокой устойчивости делает этот сорт популярным среди садоводов и дачников. Сажайте вишню Черную крупную и получайте богатые урожаи каждый год!

Кто и когда вывел сорт?

Сорт «Вишня Черная крупная» был выведен в Саратовском садово-ягодном институте имени А.В. Коновалова. Создание новых сортов является одной из основных задач института, который специализируется на селекции плодовых и ягодных культур. Работы по выведению сорта начались в 1968 году и продолжались несколько десятилетий.

Селекция новых сортов является сложным и многолетним процессом. Для выведения сорта «Вишня Черная крупная» были взяты лучшие растения среди имеющихся сортов вишни. Ученые проводили множество скрещиваний и отбирали самые лучшие гибриды, которые демонстрировали крупные плоды, хороший вкус и высокую урожайность.

В процессе селекции ученые уделяли особое внимание устойчивости сорта к вредителям и заболеваниям. В результате, сорт «Вишня Черная крупная» показал хорошую устойчивость к основным болезням вишни и сохранению урожая.

Таким образом, сорт «Вишня Черная крупная» был выведен специалистами Саратовского садово-ягодного института имени А.В. Коновалова и представляет собой высокоурожайный и вкусный сорт вишни с хорошей устойчивостью к болезням.

Внешний вид дерева

Вишня Черная крупная — это среднерослое дерево, которое может достигать высоты до 3-х метров. Крона дерева имеет округлую или шаровидную форму, с раскидистыми ветвями. Дерево обладает компактной и плотной кроной, которая создает плотное теньевое покрытие. Листва дерева ярко-зеленая, блестящая, гладкая на ощупь.

Ствол вишни Черной крупной прямой и прочный, с гладкой корой светло-серого цвета. Ветви дерева расположены горизонтально, формируя красивую и симметричную крону. На ветвях выращиваются соцветия, состоящие из множества белых, мелких цветков. Цветение дерева обычно приходится на весну, и длится около 2-х недель.

Плоды вишни Черной крупной представляют собой крупные ягоды, окрашенные в темно-бордовый или черный цвет. Ягоды имеют соковистую и мясистую структуру, сладкий вкус и приятный аромат. Кожица ягод блестящая, тонкая и хрупкая. Они созревают в июле — августе и могут использоваться для приготовления варенья, компотов, джемов или употребляться в свежем виде.

Общий внешний вид вишни Черной крупной делает ее прекрасным декоративным растением, которое подойдет для оформления садовых участков, парков и аллей. Благодаря красивой кроне и декоративным плодам, это дерево станет центром внимания и придется по вкусу любителям экзотических и редких растений.

Плоды и их вкусовые характеристики

Вишня Черная крупная отличается крупными и сочными плодами, которые имеют привлекательный черный цвет. Они обладают ярким и насыщенным вкусом, сочетающим в себе сладость и кислинку.

При созревании вишни Черной крупной кожица плодов становится глянцевой и блестящей. Они достигают размеров от 2 до 3 см в диаметре, что делает их очень популярными среди садоводов и любителей ягодных культур.

Вкусо-ароматические характеристики плодов вишни Черной крупной сложно переоценить. Они обладают особенным сладковатым вкусом с легкой кислинкой, которая придает им особую пикантность. Кроме того, плоды источают приятный фруктовый аромат, который при обработке и консервировании сохраняется и приносит радость при употреблении продукции.

Плоды вишни Черной крупной идеально подходят для употребления в свежем виде, в консервах, для приготовления варенья и джемов, а также для использования при выпечке различных десертов. Они добавляют ягодное наслаждение в любое блюдо и привносят свежесть и привлекательность в каждый прием пищи.

Срок созревания и урожайность

Вишня Черная крупная относится к позднеспелым сортам вишни. Срок созревания плодов наступает в конце июня — начале июля. Этот сорт отличается высокой урожайностью, что делает его популярным среди садоводов и фермеров.

Урожайность вишни Черной крупной может достигать 20-30 кг с одного дерева в хорошие годы. Высокая плодовитость обусловлена не только правильным уходом за растением, но и его особенностями. Данная сортность имеет крупные, сочные и сладкие плоды, которые хорошо сохраняются в течение недели. Также, важным фактором высокой урожайности является поллинация, поэтому рядом с вишней Черной крупной рекомендуется высаживать партнерские сорта для надежного опыления.

Собранные плоды вишни Черной крупной можно использовать для приготовления свежих десертов, компотов, варенья и сока. Они также прекрасно подходят для заморозки и дальнейшего использования в наполнителях для пирогов и других сладких блюдах.

Уход и выращивание

Вишня Черная крупная — один из самых популярных сортов вишни для выращивания в саду. Она требует определенного ухода, чтобы обеспечить хороший урожай и здоровье растения.

Размещение и посадка

Для выращивания вишни Черной крупной выбирают солнечное место в саду с хорошей вентиляцией. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Посадка растения проводится осенью или весной. Рекомендуется соблюдать расстояние между растениями около 4-5 метров.

Полив и подкормка

Вишня нуждается в умеренном поливе, особенно во время сухих периодов. Однако стоит избегать переувлажнения почвы. Важно следить за состоянием почвы и поливать растение в достаточном количестве. В период активного роста рекомендуется проводить подкормку органическими удобрениями или специальными комплексными удобрениями.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка вишни проводится в начале весны или поздней осенью. Она помогает сохранить красивую и компактную форму кроны, а также стимулирует обильное цветение и плодоношение. Обрезка выполняется с помощью секатора, удаляются заболевшие, поврежденные и слабые ветви. Рекомендуется также формировать крону, чтобы обеспечить равномерное распределение солнечного света и воздуха.

Защита от вредителей и болезней

Вишня Черная крупная подвержена атакам различных вредителей и болезней. Рекомендуется регулярно осматривать растение и проводить профилактические мероприятия. Для защиты от вредителей можно использовать специальные инсектициды. От болезней важно соблюдать правильный полив и обрезку, а также проводить превентивную обработку фунгицидами.

Уборка и хранение урожая

Уборка урожая вишни Черной крупной проводится в период созревания плодов, когда они приобретут насыщенный черный цвет. Плоды аккуратно отрываются с плодоножкой. Хранение урожая осуществляется в прохладном и темном месте. Оптимальная температура для хранения вишни составляет от 0 до +2 градусов Цельсия. Урожай можно также заморозить или использовать для приготовления варенья и компотов.