Утки — это одни из самых универсальных птиц на ферме. Они прекрасно подходят для разведения в условиях домашнего хозяйства и могут принести значительную прибыль в качестве бройлеров. Что же делает уток такими особенными? Они очень здоровы, не требуют сложного ухода и их мясо очень популярно среди потребителей.

Породы уток могут отличаться по размеру, цвету оперения и характеру. Как правило, они подразделяются на мясные, яичные и декоративные. При правильном уходе каждая порода может принести большую пользу даже начинающим фермерам. Важно помнить, что содержание уток имеет свои особенности и требует определенных условий.

В этой статье мы поговорим о разных породах уток, их особенностях содержания и ухода. Также мы рассмотрим заготовку корма, постройку птичника и прочие важные аспекты, необходимые для получения высококачественной продукции. Если вы давно задумывались о разведении уток, то этот материал будет вам очень полезен.

Популярные породы домашних уток

Мулард

Мулард – одна из самых популярных уток для выращивания на мясо. Она является гибридом мускусной и белой тулузской уток, поэтому имеет высокий прирост веса и отличное мясо. Муларды миролюбивы, неприхотливы в уходе и одновременно умные и восприимчивые к обучению. Кроме того, они обладают крупной головой и оранжевым клювом.

Руанская утка

Руанская утка – одна из самых популярных пород домашних уток для сбора яиц. Она исходит из голубой утки, которая является довольно редкой в российской птицеферме. Обладает мягким характером, плодовита, склонна к заболеваниям, поэтому требуется регулярная вакцинация. Руанская утка имеет коричнево-белые перья, а её яйца обладают кремовым цветом.

Мускусная утка

Мускусная утка – отличный выбор для начинающих птицеводов. Птица имеет одну из самых вкусных курятин, а также является декоративной и беззубой. Не любит воду, поэтому не требует больших водоёмов. Утки этой породы, которые проживают в России, обладают черными перьями и розовой шеей.

• Мулард – гибрид мускусной и белой тулузской уток, является лидером продаж на российском рынке домашней птицы.
• Руанская утка – декоративная, плодовита и щедрая на яйца порода домашней утки.
• Мускусная утка – отличный выбор для начинающих птицеводов, имеет одну из самых вкусных курятин.

Особенности бройлерных пород уток

1. Скороспелость

Бройлерные породы уток отличаются высокой скороспелостью. Они полностью готовы к забою уже на 7-8 неделе жизни. Это важное преимущество, позволяющее быстро получить ценный продукт и рационально управлять затратами на содержание птицы.

2. Мясной скелет

У бройлерных уток скелет более развит, чем у других пород. Он способствует быстрому и качественному накоплению мышечной массы. Кроме того, мясной скелет обеспечивает устойчивость птицы при ходьбе и подъеме на переходной лестнице.

3. Высокая урожайность мяса

Бройлерные утки дают более высокую урожайность мяса, чем другие породы. Они отличаются более высоким содержанием белка и низким содержанием жира. При этом мясо имеет нежный вкус и сочную текстуру.

4. Высокая потребность в кормах

Бройлерные утки потребляют значительно больше корма, чем другие породы. Для обеспечения высокого прироста веса птицы необходимо давать высокобелковый корм с большим количеством протеина и энергии. При этом стоит контролировать качество кормов и составлять рацион с учетом всех необходимых нутриентов и минералов.

5. Резкое ухудшение показателей после 8 недель жизни

После 8 недель жизни бройлерные породы уток начинают терять производительность. В случае недостаточного кормления и ухода птица может заболеть и даже погибнуть. Поэтому важно контролировать здоровье и вес птицы на протяжении всего периода содержания.

Сезонное содержание мясных кроссов

Летнее содержание

В летний период утки кушают больше зеленой массы, поэтому важно обеспечивать доступ к сочной траве и овощам. Дополнительно можно давать по 5-10 граммов кормовых добавок в день на одну птицу. Например, зерновые или кукурузу.

Также необходимо обеспечить птицам доступ к водоемам и прудам. Утки любят купаться и обычно делают это несколько раз в день. Хорошо ориентироваться в воде помогает им перьевая пластинчатая структура.

Зимнее содержание

В зимнее время уткам нужно больше белковой пищи, поэтому стоит увеличить дозу корма соответствующей качественной составляющей. Например, давать гранулированный комбикорм для мясных пород с содержанием протеина не менее 18%.

Также важно обеспечить птицам доступ к воде, даже если они не купаются. Вода помогает уткам улучшить пищеварение и сохранять здоровье перьевого покрова. Толщина слоя жира может стать дополнительной защитой от холодного воздействия окружающей среды.

Домашние утки как декоративные питомцы

Описание

Домашние утки могут быть отличными декоративными питомцами и привносить в дом уют и интересный декоративный элемент. Утки бывают разных пород, которые отличаются не только внешним видом, но и характером.

Утки спокойные и милые создания, которые обладают своим сложным социальным поведением. Их присутствие создаст уютную атмосферу и привнесет в жизнь хозяев новые интересные впечатления.

Уход и содержание

Для содержания уток нужно обустроить просторный вольер с прудом для купания и кормушками. Они любят гулять и плавать в воде, поэтому пруд должен быть довольно большим.

В качестве корма уток можно давать зерно, овощи, фрукты и зелень. Вода должна быть чистая и свежая, ее необходимо менять каждый день.

Странности поведения

Утки могут вырабатывать странные привычки, например, собирать в кучу мех из своих лапок и грудки, чтобы создать себе невидимый гнездовой ящик. Они могут также очищать свои перья с помощью своих клювов и предпочитают спать на одной ноге.

Эти странности поведения делают уток интересными для наблюдения и создают неповторимый образ в доме. Они могут стать настоящими любимцами семьи и друзьями на долгие годы.