Лето 2017 года оказалось непростым для садоводов и огородников, но к счастью, есть сорта томатов, которые справились с самыми неблагоприятными погодными условиями. Чем отличаются лучшие из них и какими достоинствами они обладают – рассказываем в этой статье.

Сравнительный анализ нескольких десятков сортов томатов позволил выбрать лучшие из них по нескольким критериям: устойчивость к болезням, высокие урожаи, привлекательный внешний вид и вкусовые качества. Результаты эксперимента оказались неожиданными: самые популярные сорта томатов не всегда являются лучшими вариантами для выращивания в сложных погодных условиях.

В нашей статье вы найдете подробную информацию о 5 самых лучших сортах томатов по итогам лета 2017 года, а также советы по уходу за ними, чтобы получить максимальный урожай и сохранить вкусовые качества.

Томат ‘Cто пудов’

Описание сорта

Томат ‘Cто пудов’ – высокорослый сорт, достигающий высоты до 2 метров. Растение образует мощный куст с большим количеством стеблей. Плоды среднего размера, массой до 200 г, округлой формы и ярко-красного цвета с гладкой кожицей. Мякоть сочная и плотная, с небольшим количеством семян. Вкус томата сладкий и насыщенный.

Особенности выращивания

Томат ‘Cто пудов’ относится к индетерминантным сортам, то есть не ограничивает свой рост и требует подвязки. Рекомендуется выращивать его на опоре, на расстоянии 50-70 см между кустами. Сорт устойчив к заболеваниям и погодным условиям, поэтому прекрасно подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице.

Применение

Томат ‘Cто пудов’ отлично подходит для приготовления салатов, соусов, консервирования, а также для употребления в свежем виде. Благодаря высокому содержанию ликопина, томаты этого сорта считаются очень полезными для здоровья.

Рекомендации по хранению

Свежие томаты ‘Cто пудов’ рекомендуется хранить при комнатной температуре, чтобы сохранить их аромат и вкус. В прохладном месте при температуре от +5 до +8 градусов томаты могут храниться до 1-2 недель. При длительном хранении рекомендуется обернуть каждый плод в бумагу или пергамент, чтобы избежать их постоянного контакта друг с другом.

Томат ‘Амурский тигр’

Описание и характеристики сорта

Томат ‘Амурский тигр’ – это высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Растение высотой до 2 метров имеет устойчивость к заболеваниям и переносит переменчивые погодные условия.

Плоды данного сорта являются крупными, достигающими веса до 300 граммов, имеют неправильную округлую форму и неоднородный внешний вид, который напоминает полосы тигра, благодаря чему и появилось его название.

К тому же, они обладают приятным и особенным вкусом и ароматом, а также хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.

Выращивание и уход

Томат ‘Амурский тигр’ предпочитает солнечные участки и почву с хорошей дренажной системой, а также регулярный полив. Необходимо удалять нижние листья и черенки, чтобы плоды получали достаточно света.

Также можно использовать подкормки с минеральными удобрениями для повышения урожайности. Важно следить за прической растений, чтобы предотвратить образование куста.

Рекомендуется сажать растения с середины мая до начала июня и собирать плоды по мере их созревания.

Томат ‘Медовый гигант’

Описание

Сорт томата ‘Медовый гигант’ относится к позднеспелым и имеет очень высокоурожайное растение высотой до 2 метров. Плоды средней плотности, округлой формы и крупненький размером до 1 кг. Вкусовые качества томата ‘Медовый гигант’ являются основным преимуществом этого сорта. Плоды обладают сладковатым вкусом с насыщенным томатным ароматом. Они идеально подходят для приготовления салатов и соусов, а также для потребления в свежем виде.

Условия выращивания

Сорт ‘Медовый гигант’ не требует сложного ухода и может быть выращен как в открытом грунте, так и в теплице. Он предпочитает легкие, плодородные почвы с кислой или нейтральной реакцией. Томат ‘Медовый гигант’ нуждается в регулярном поливе и удобрении, особенно в период плодоношения. Также он нуждается в подвязке к опоре, чтобы не ломаться от тяжести крупных плодов.

Результаты 2017 года

Томат ‘Медовый гигант’ является одним из лучших сортов по результатам 2017 года. Он демонстрировал высокую устойчивость к болезням и погодным условиям, что позволило получить отличный урожай даже в условиях нестабильного лета. Благодаря своим вкусовым качествам и производительности, сорт ‘Медовый гигант’ может стать отличным выбором для тех, кто хочет получить большой и вкусный урожай.

Томат ‘Дамский угодник’

Описание

‘Дамский угодник’ — высокоурожайный томат с богатым вкусом, обладающий удивительной сладостью и ароматом. Ягоды среднего размера, округлой формы, ярко-красной окраски, плотные и сочные. Вес одной ягоды составляет 120-150 грамм. Растение высокорослое, достигает высоты 1,5-2 метра, стебли плетистые, не требующие подвязки. Большое количество плодов не влияет на размер и качество урожая.

Выращивание и особенности

‘Дамский угодник’ относится к неочень капризным сортам томатов и подходит для выращивания также в средней полосе России. Рекомендуется выращивать в открытом грунте, защищая от ветров специальными закрытыми укрытиями. Также можно выращивать этот сорт в теплице или на балконе. Лучше ограничить количество стеблей до 2-3, чтобы получить более крупные плоды.

‘Дамский угодник’ устойчив к болезням и вредителям, но требует регулярного полива и подкормок. После появления первых ягод необходимо удалить лишние листья и пойло, чтобы растение дало наилучший урожай.

Использование

Томат ‘Дамский угодник’ подходит для приготовления всех видов блюд: салатов, закусок, соков, соусов, консервации. Он идеально сочетается с листьями базилика, мяты, огурцами, репчатым луком и другими овощами. Ягоды этого сорта не теряют вкус и аромат при термической обработке и сохраняют свою форму в консервации.

Томат «Ампельный», смесь

Описание

Томат «Ампельный», смесь, порадует своих поклонников широким ассортиментом различных сортов — от классических красных до зеленого цвета и полосатых. В отличие от обычных томатов, данная смесь представляет собой каскадом плодов, поэтому ее часто выращивают в качестве декоративной культуры для украшения балконов, террас и садовых участков.

Характеристики

Хрупкость: тонкая кожица и сочное мякоть делают плоды томата «Ампельный», смесь, настоящими деликатесами. Идеальны для свежего употребления.

Вкус: каждый сорт смеси имеет свои отличительные нотки во вкусе, но в целом томаты являются сладкими и ароматными.

Урожайность: высокая урожайность позволяет получить высокий урожай на небольшой площади.

Применение

Томат «Ампельный», смесь, можно использовать в качестве украшения для блюд, добавлять в салаты, закуски, гарниры и соусы. Благодаря ярким цветам они выглядят аппетитно и привлекательно на тарелке.

Также данную смесь можно использовать для приготовления соков, соусов и кетчупа.