Томат Русская душа – один из наиболее популярных сортов томатов в России. Он характеризуется ярким, пикантным вкусом и ароматом, а также красивой ярко-красной окраской и сочностью плода.

По словам многих источников, первые сорта томатов в России появились в начале XVIII века, однако массовое производство уже началось в XIX столетии. В 1940 году Московский селекционный институт вывел сорт томата Русская душа, который стал одним из самых популярных в Советском союзе.

В настоящее время томат Русская душа все еще является одним из самых популярных сортов томатов в России, и его выращивают как в частном, так и в промышленном масштабе. Он также экспортируется в другие страны, благодаря своей высокой качественной характеристике и уникальному вкусу.

Интересный факт: название «Русская душа» было выбрано неслучайно. Оно символизирует всю ту теплоту, уют и доброту, которые неотделимы от славянской хозяйственной умелости и удивительного сочетания простоты и изысканности.

История выведения: томат «Русская душа»

Происхождение

Томат «Русская душа» – это относительно новый сорт, выведенный российскими селекционерами. Его создание началось в 2008 году, когда были скрещены два сорта томатов – «Бакинский янтарь» и «Томатик».

Описание сорта

«Русская душа» относится к среднеранним сортам томатов и отличается высоким урожаем. Плоды имеют плоскоокруглую форму и весом до 300 грамм. Они очень мясистые, сочные и сладкие, с характерным томатным вкусом.

Кроме того, этот сорт томатов отличается высоким содержанием витамина С и каротина, что делает его особенно полезным для здоровья.

Особенности выращивания

«Русская душа» – это относительно неприхотливый сорт, который может выращиваться как в открытом грунте, так и в теплице. Однако, для получения хорошего урожая, следует обеспечить ему достаточно света и питательных веществ в почве.

Важно помнить, что этот сорт томатов отличается высокими требованиями к поливу и удобрению. Поэтому, для достижения высокого урожая, рекомендуется регулярно подкармливать растения и следить за влажностью почвы.

Томат Русская душа: Описание сорта

Описание внешнего вида

Томат Русская душа — это крупноплодный сорт, который достигает веса до 400 грамм. Форма плодов удлиненно-округлая с легкими ребрами на поверхности. Кожица ярко-красная, гладкая, блестящая. Мякоть сочная, сладкая, плотная, без зелёных жилок в сердцевине.

Характеристики растения

Томат Русская душа — это высокорослый сорт, достигающий высоты до 1,5 метра. Он образует многоцветные кисти с 5-6 плодами. Растение холодостойкое и малоприхотливое, подходит для выращивания в открытом грунте и в теплицах.

Вкусовые качества

Томат Русская душа обладает насыщенным сладким вкусом и ароматом. Он идеально подходит для приготовления салатов, соусов, кетчупа. Благодаря плотной мякоти, он хорошо сохраняет форму и не теряет вкусовые качества при тепловой обработке.

Урожайность

Томат Русская душа относится к высокоурожайным сортам. Один куст может дать до 6 кг плодов. Урожай созревает в середине лета (июль-август) и продолжается до заморозков.

Советы по выращиванию

• Семена сажайте в землю в начале апреля и выращивайте рассаду в теплом помещении при температуре +20…+25 градусов.
• Пересаживайте рассаду на грядки в открытый грунт в конце мая, когда пройдут все заморозки.
• Для лучшего роста и урожайности растений, используйте органические удобрения и регулярно поливайте.
• Убирайте плоды по мере созревания, чтобы способствовать дальнейшему развитию и росту новых плодов.

Заключение

Томат Русская душа — это отличный выбор для тех, кто хочет вырастить настоящий русский томат с высокими вкусовыми качествами и хорошей урожайностью.

Основные качества плодов томата Русская душа

Томат Русская душа имеет множество преимуществ, которые делают его одной из самых популярных культур в России. Основные качества плодов, связанные с их вкусом, внешним видом и питательной ценностью, перечислены ниже:

• Вкус. Томаты Русская душа отличаются нежным, сладковатым и ароматным вкусом, который приятен и для взрослых, и для детей. Кроме того, они содержат большое количество сахаров, что делает их идеальным выбором для приготовления десертов и сладких блюд.
• Внешний вид. Плоды томатов Русская душа имеют гладкую, упругую кожицу, ярко-красного цвета. Они могут быть круглой или слегка сплюснутой формы и достаточно крупными для томатов, выращиваемыми на Руси.
• Питательная ценность. Томаты Русская душа содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые необходимы для здоровья и хорошего самочувствия. Они являются богатым источником витамина С, каротина, калия и других полезных веществ.

Таким образом, томаты Русская душа — это не только вкусно, но и полезно. Они украсят ваш стол и порадуют глаз своим ярким цветом, а также станут отличным источником витаминов и минералов для всей семьи.

Томат Русская душа — питательная ценность (на 100 грамм продукта)

Питательные вещества	Количество
Белки	0,6 г
Жиры	0,2 г
Углеводы	3,7 г
Калорийность	20 ккал
Витамин С	25 мг
Каротин	0,2 мг
Калий	220 мг

Вкусовые характеристики

Томат Русская душа имеет яркий и насыщенный вкус. Он обладает сладкой и одновременно умеренно кислой ноткой, которая делает его более насыщенным и интересным. Вкус томата Русская душа можно описать как нежный, сочный и мясистый.

Кожица томата тонкая, поэтому он не требует дополнительной очистки перед использованием. Мякоть не железистая, ароматная и сочная, имеет приятную текстуру. Такой томат идеально подходит для салатов, приготовления соусов и кулинарных экспериментов.

• Сладость: томат Русская душа имеет выраженную сладость, благодаря которой даже дети любят его в салатах и бутербродах.
• Кислотность: умеренная кислотность придает томату особый оттенок и ощущение свежести.
• Аромат: томат Русская душа обладает интенсивным ароматом, который можно почувствовать даже на расстоянии.

Томат Русская душа является идеальным выбором для тех, кто ценит свежий и яркий вкус в своей еде. Он является одним из самых популярных и любимых сортов томатов среди российских садоводов и кулинаров.

Созревание и плодоношение томата Русская душа

Сроки созревания

Томат Русская душа относится к раннеспелым сортам, созревание начинается через 90-100 дней после появления всходов. В условиях средней полосы созревание обычно происходит в августе-сентябре.

Условия выращивания

Для успешного плодоношения томата Русская душа необходимо поддерживать оптимальную температурный режим – от +20 до +25 градусов. При недостатке света томат может удлиняться и возникать проблемы с плодоношением.

Необходимо также правильно уходить за растением: регулярно поливать, проводить подкормки, привязывать к опоре.

Высокая урожайность

Томат Русская душа отличается высокой урожайностью – на одном растении может сформироваться до 15-20 плодов. При этом томат имеет плотную кожицу и хранится достаточно долго. Особенно ценится за высокий вкусовой потенциал, сочность и сладковатую нотку вкуса.

Сбор урожая

Сбор плодов производится по мере созревания. Чтобы избежать повреждения кожицы и сохранить длинный срок хранения, плоды необходимо срывать целиком, оставляя на них хвостик. Хранить томат Русская душа следует при температуре +10…+12 градусов и влажности не более 80%.

Применение в кулинарии

Томат Русская душа идеально подходит для приготовления свежих салатов, закусок, супов и соусов. Используется как свежий, так и консервированный продукт. Благодаря высокому вкусовому качеству, томат пользуется большой популярностью у покупателей и шеф-поваров.

Урожайность Русской души

Томат Русская душа отличается высокой урожайностью и может достигать до 6-7 кг на один куст. Этот сорт быстро зарастает зелеными массами и образует много бутонов, что положительно влияет на количество плодов.

Благодаря своей устойчивости к неблагоприятным условиям, таким, как засуха или заморозки, Русская душа позволяет получать стабильные урожаи даже при неудачных погодных условиях.

Стоит отметить, что для достижения максимальной урожайности, нужно правильно ухаживать за растением и уделять ему достаточно внимания. Русская душа любит солнечные места и плодородную почву с хорошим дренажом.

• Кусты томата нужно подвязывать и привязывать, чтобы не было перегрузки ветвей и плодов.
• Необходимо регулярное поливание, особенно в период цветения и формирования плодов.
• Не забывайте об удобрении: томаты нуждаются в регулярном подкормке минеральными и органическими удобрениями.

Соблюдая все эти правила, вы сможете получить щедрые урожаи сочных и ароматных томатов Русской души, которые удовлетворят вкус даже самых искушенных гурманов.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт для томата Русская душа

Посадка на рассаду

Для того чтобы получить здоровую и крепкую рассаду томата Русская душа, рекомендуется садить семена в грунте в начале марта. Семена следует помещать на глубину 1-2 см от поверхности грунта и увлажнять периодически. Оптимальная температура для прорастания семян составляет 20-25 градусов.

Когда растения вырастут до 7-10 см и образуют крепкие листья, необходимо сделать пересадку в более просторный горшок. Для этого можно использовать специальный грунт для томатов или смесь из навоза и торфа в равных пропорциях. На рассаду следует обеспечить ровный доступ света, чтобы избежать деформации растений.

Высадка в грунт

После того как прошли заморозки и почва прогрелась до температуры не менее 12 градусов, можно переносить рассаду в грунт. Высадка в открытый грунт рекомендуется проводить в конце мая – начале июня, когда наступает стабильно теплая погода.

При посадке в грунт следует обратить внимание на дистанцию между растениями, она должна составлять не менее 50 см. Растения следует устанавливать таким образом, чтобы между ними оставалось достаточно места для роста и развития корней. После посадки растения необходимо поливать и удобрять по мере необходимости.

Схема посадки Томата Русская душа

Для наиболее эффективной посадки томата Русская душа необходимо учитывать несколько важных факторов:

• Выбор места для высадки: томат Русская душа любит свет и тепло, поэтому выбирайте место, где он будет получать достаточное количество солнечных лучей.
• Подготовка почвы: перед посадкой необходимо привести почву в порядок, удалить сорняки и остатки предыдущей посадки. Хорошо перекопайте почву, добавив компост или перегной для улучшения питательности.
• Расстояние между растениями: томат Русская душа нуждается в достаточном пространстве для полноценного роста и развития. Расстояние между растениями должно быть не менее полуметра.

Схема посадки томата Русская душа:

Ряды/междурядья	Шаг посадки, см	Расстояние между растениями, см
1	50	60
2	50	60
3	50	60

При соблюдении правильной схемы посадки и ухода за растениями, томат Русская душа доставит вам урожай сочных и ароматных плодов.

Выращивание и уход за томатом «Русская душа»

Выбор места и подготовка почвы

Томат «Русская душа» требует достаточно света и тепла, поэтому выберите для него место, где будет большая яркость солнечных лучей. Почва должна быть плодородной и рыхлой, а также иметь хорошую дренажную систему. Перед посадкой рассады рекомендуется внести в почву компост или другое органическое удобрение.

Посадка рассады

Рассаду томата «Русская душа» можно высаживать в грунт в возрасте от 60 до 70 дней после появления всходов. Необходимо установить рассаду на глубину до первых листочков, усадив ее в предварительно подготовленное отверстие в почве. Растения следует высаживать на расстоянии 40-50 см друг от друга, если это грядки. Если вы высаживаете растения в кадки – это расстояние должно быть 80 см.

Уход за растениями

• Полив: Томат «Русская душа» любит влагу, но не переносит затопления и полива, особенно если его проводят в проливной форме. Рекомендуется поливать томаты утром или вечером по 1-2 раза в неделю.
• Обрезка: Необходимо удалить все дополнительные стебли и побеги, чтобы растения максимально сфокусировали свои силы на формировании плодов.
• Удобрение: После каждой поливки можно подавать комплексные удобрения растениям.

Защита от болезней и вредителей

Томат «Русская душа» имеет сильную иммунную систему, но все же может подвергаться нападению вредителей. Рекомендуется проводить регулярную инспекцию растений и устранять заболевания и насекомых с помощью химических или биологических средств защиты в соответствии с инструкцией.

Расходы на выращивание 1 м²	Руб.
Семена	30
Подготовка почвы	50
Удобрения и уход	150
Защита от болезней и насекомых	100

Для выращивания томата «Русская душа» потребуется расходы в среднем в размере 330 рублей на 1 квадратный метр. Результатом станет не только урожайный и вкусный урожай, но и удовольствие от процесса выращивания.