Томат Черное сердце с носиком от Борисовны — один из самых популярных сортов томатов в России. Этот уникальный сорт получил свое название из-за своей необычной формы: она напоминает сердце, а на верхней части плода выступает небольшой носик. Кроме того, его мякоть тоже имеет необычный цвет — темно-коричневый.

Томат Черное сердце с носиком от Борисовны выращивается на всей территории России, благодаря своей устойчивости к различным погодным условиям. Этот сорт имеет отличный вкус и аромат, а также отлично подходит для приготовления салатов, соусов и других блюд.

Еще один существенный плюс томата Черное сердце с носиком от Борисовны — его легкость в выращивании. Уход за растением не требует особых умений и знаний, поэтому даже новички в садоводстве могут с легкостью выращивать этот сорт.

История выведения томата Черное сердце с носиком от Борисовны

Происхождение

Томат Черное сердце с носиком от Борисовны — достаточно редкий сорт, выведенный в Украине в конце XX века. Его отличительной особенностью является глубокий, почти черный цвет плодов и выступающий на верхушке носик.

Первоначально томат был получен украинским садоводом В. Борисовой с помощью кроссбридирования нескольких сортов томатов, включая «Черный принц» и «Бакинский красный».

Описание

Томат Черное сердце с носиком от Борисовны отличается необычным, почти черным цветом плодов. Более того, его форма напоминает сердце, также на верхней части плода присутствует ярко выраженный носик. Плоды имеют мясистую текстуру и сладкий вкус.

Растение высокорослое, с формой индетерминатного куста — то есть без явного лидера. Листья зеленые, достаточно крупные.

Применение

Томат Черное сердце с носиком от Борисовны идеально подходит для приготовления салатов, соусов и различных блюд. Он также может быть использован для консервации.

В настоящее время выращивание томата Черное сердце с носиком от Борисовны популярно во многих странах, и он является одним из самых узнаваемых и наиболее высоко оцененных сортов.

Характеристики томата Черное сердце с носиком от Борисовны

Характеристика	Значение
Цвет плода	Черный
Форма плода	Сердцевидная
Наличие носика	Присутствует
Вкус	Сладкий
Кислотность	Низкая
Размер плода	Средний

Описание сорта томатов «Черное сердце с носиком от Борисовны»

Этот сорт томатов относится к индетерминантным (неограниченнорослым). Растение высокорослое, достигает высоты 1,5-2 метра. Листья крупные, зеленые. Междоузлия длинные, что обеспечивает хорошую вентиляцию и доступ света к плодам.

Плоды крупные, мясистые, округлой формы с небольшим носиком на кончике. Кожица гладкая, блестящая, темно-бордового цвета. Внутри плод темно-бурого цвета и имеет множество радужных полос. Мякоть сочная, сладкая, ароматная и плотная.

Урожайность этого сорта томатов очень высокая, одно растение может дать до 2-2,5 кг плодов. «Черное сердце с носиком от Борисовны» отлично подходит для приготовления соусов, салатов, консервирования и использования в кулинарии. Рекомендуется выращивание на открытом грунте или в теплицах.

• Класс: индетерминантный (неограниченнорослый);
• Сезон созревания: средний;
• Цвет плода: темно-бордовый;
• Форма плода: округлая с носиком;
• Масса плода: 150-200 грамм;
• Назначение: универсальный;
• Урожайность: до 2-2,5 кг с одного растения.

Основные качества плодов томата «Черное сердце с носиком от Борисовны»

Вкус и аромат: плоды «Черного сердца с носиком от Борисовны» обладают многогранным вкусом и ароматом, сочетающим в себе сладость и кислинку, с легкой пряностью и огоньком.

Форма и цвет: плоды этого сорта имеют необычную форму, напоминающую сердце с носиком, из-за чего получили свое название. Они достаточно крупные и тяжелые, имеют насыщенный темно-красный цвет, а также огненные полоски и пятна на кожице.

Продолжительность хранения: плоды «Черного сердца с носиком от Борисовны» отличаются от среднестатистических томатов повышенной стойкостью к гниению и не теряют своих вкусовых качеств в течение 2-3 недель.

Полезность: как и многие сорта томатов, «Черное сердце с носиком от Борисовны» богато содержит ликопин – природный антиоксидант, который помогает защитить клетки организма от повреждений и замедляет процесс старения.

• Употребление: плоды этого сорта подходят для приготовления разнообразных блюд, включая салаты, соусы, кетчупы, консервы, томатные соки и многое другое.
• Сезон: «Черное сердце с носиком от Борисовны» относится к позднеспелым сортам томатов и начинает плодоносить в конце июля – начале августа, плодоношение продолжается до самых первых заморозков.

Вкусовые характеристики томата Черное сердце с носиком от Борисовны

Томат Черное сердце с носиком от Борисовны — один из самых необычных сортов томатов, который не оставляет равнодушным ни одного ценителя вкусной и полезной еды. Его вкусовые характеристики выделяют его на фоне других сортов:

• Сладость — этот томат отличается натуральной сладостью, которая даже не требует добавления сахара в блюдах.
• Нежность — мякоть томата очень нежная и мягкая, такая, что просто тает во рту.
• Аромат — приятный запах томата добавляет в пищу еще больше наслаждения и удовольствия.
• Насыщенность вкуса — томат Черное сердце с носиком от Борисовны имеет яркий, насыщенный вкус, который оставляет теплые воспоминания на долгое время.

Все эти характеристики делают томат Черное сердце с носиком от Борисовны идеальным выбором для гурманов и тех, кто любит вкусную и здоровую пищу.

Созревание и плодоношение томата Черное сердце с носиком от Борисовны

Сроки созревания

Томат Черное сердце с носиком от Борисовны созревает в среднем за 85-95 дней после высадки рассады. Ко времени полного созревания плоды приобретают насыщенный темно-коричневый цвет, плотный мясистый слой и сладковатый вкус. Однако в зависимости от условий выращивания и вида грунта этот период может сократиться или, наоборот, удлиниться.

Формирование плодов

Для образования плодов необходимы правильные условия окружающей среды, такие как достаточный уровень освещенности, температура и влажность воздуха. Также важно правильно ухаживать за растением, подкармливать его необходимыми минералами и вовремя устранять заболевания. При правильном уходе за растением, томат Черное сердце с носиком от Борисовны формирует крупные и сочные плоды, которые сохраняют свои свойства дольше срока годности.

Уход за растением

Для повышения урожайности и качества плодов томата Черное сердце с носиком от Борисовны необходимо выполнять следующие мероприятия:

• Регулярно поливать растение, учитывая сезонные особенности и погодные условия;
• Заглублять в грунт нижние листья, чтобы обеспечить лучшее питание корням;
• Подкармливать растение необходимыми минералами;
• Своевременно удалять засохшие листья, побеги и цветки;
• Связывать растение с опорой для предотвращения повреждений плодов.

Сбор урожая

При сборе урожая надо учитывать, что зрелость плодов необходимо проверять по цвету и мякоти. В случае сбора недозрелых плодов, растение рискнет заболеть и породить новые плоды. Созревшее растение необходимо слегка потрясти для того, чтобы оторвать плод от стебля.

Урожайность томата Черное сердце с носиком от Борисовны

Томат Черное сердце с носиком от Борисовны отличается высокой урожайностью. При правильном уходе, каждый куст может дать до 5-6 кг взрывающихся вкусом томатов. Однако, чтобы получить столь высокий урожай, следует уделять максимум внимания растению на каждом этапе развития.

• Необходимо выбирать качественные семена и соблюдать правильный посев в грунт
• Регулярно подкармливать растение комплексными удобрениями
• Периодически проводить обрезку и пасынкование
• Поливать томаты только теплой, отстоявшейся водой
• Обязательно убирать сухие листья и органы растения

Важно также следить за состоянием почвы и обеспечивать растению достаточное количество света и тепла. Соблюдая все эти условия, можно получить щедрый урожай сочных и ароматных томатов Черное сердце с носиком от Борисовны, которые удивят своей красотой и вкусовыми качествами.

Год выращивания	Урожайность на кусте, кг
2020	4,5
2019	5,2
2018	4,8

Как видно из таблицы, урожайность томата Черное сердце с носиком от Борисовны может отличаться в зависимости от года. Однако, соблюдая все требования по уходу за растением, можно существенно увеличить урожайность и получить максимальный результат.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт для томата Черное сердце с носиком от Борисовны

Посадка на рассаду

Томат Черное сердце с носиком от Борисовны выращивается на рассаду. Перед посадкой на рассаду необходимо проверить сроки высадки в грунт в соответствии с регионом выращивания. Обычно семена томата кладут в грунт в конце февраля — начале марта для южных регионов и в середине марта — начале апреля для северных. Семена размещают на расстоянии 1-2 см друг от друга, глубина заделывания составляет 1,5-2 см.

При определенной температуре воздуха и почвы семена начинают прорастать через 5-12 дней. В этот период необходимо поддерживать определенную температуру воздуха и почвы (23-25 градусов), а также влажность воздуха (70-80%).

Высадка в грунт

Высадка на грядки осуществляется не ранее, чем через 60-70 дней после появления ростков. Средняя продолжительность от начала выращивания до начала плодоношения составляет 120-140 дней.

Для высадки необходимо выбрать удобное место на солнечной стороне. Между растениями необходимо оставлять расстояние не менее 50 см. Грядки должны быть хорошо удобрены и перекопаны. Посадка рассады проводится с учетом глубины заделывания корней до котеджной листвы. В дальнейшем необходимо осуществлять полив, подкормку и не допускать засухи на грядках.