Не всегда легко придумать необычную закуску, которая порадует глаз и удовлетворит голодных гостей. Сырная закуска «Мандаринки» — прекрасное решение для любого торжества.

«Мандаринки» легко и быстро готовятся, а главное – они очень вкусные и необычные по своему внешнему виду. Эта закуска привлекает внимание своим оригинальным дизайном и необычной формой, поэтому приносит много приятных впечатлений своим гостям.

Благодаря своим легким ингредиентам и простому способу приготовления, «Мандаринки» идеально подходят для любой торжественной ситуации. Без сомнения, такая закуска станет не только вкусным, но и красивым украшением вашего стола.

Ингредиенты для сырной закуски «Мандаринки»

Основные ингредиенты:

• Сыр твердый (любого сорта) — 150 г
• Сыр мягкий (любого сорта) — 150 г
• Сливочное масло — 50 г
• Куриное яйцо — 1 шт
• Сухари панировочные — 150 г
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Майонез — для подачи (опционально)

Дополнительные ингредиенты (по желанию):

• Орехи (любые) — 50 г
• Сухофрукты (абрикосы, изюм, финики) — по вкусу
• Чеснок — 2 зубчика

Примечание: Ингредиенты рассчитаны на 20-25 порций закуски. Сыр можно использовать любой, в том числе и экзотические сорта, например, сыр с жгучим перцем. Главное, что бы сыр имел достаточную твердость для того, чтобы его можно было натереть на мелкой терке.

Совет: Если вы хотите придать закуске более оригинальный вкус, добавьте к сыру различные добавки: измельченные орехи, разнообразные сухофрукты или даже свежие травы. Однако не стоит утяжелять рецепт слишком многими ингредиентами, иначе закуска может получиться слишком громоздкой и тяжелой для желудка.

Способ приготовления сырной закуски «Мандаринки» на праздничный стол

Ингредиенты:

• Творожный сыр — 200 г
• Сливочное масло — 70 г
• Сыр твердый — 100 г
• Мандарины — 3 шт
• Орехи — 50 г
• Соль, перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Творожный сыр и сливочное масло выложить в глубокую миску и тщательно перемешать до получения однородной массы. Добавить соль и перец по вкусу.
2. Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки. Орехи измельчить.
3. Приготовить маленькие формочки, в которые будет выкладываться сырная масса. В каждую формочку выложить небольшое количество массы.
4. Добавить в сырную массу на верхушку орехи и поставить в холодильник на 20-30 минут.
5. После примерно 20-ти минут, формочки можно доставать из холодильника и выкладывать на каждую по две-три дольки мандарина.
6. Для украшения блюда добавить тертый твердый сыр сверху. Можно подавать в таком виде или запекать в духовке на среднем огне до образования корочки.

Готовые сырные мандаринки, украшенные дольками мандарина и орехами, будут отличной закуской на праздничном столе.