Смузи с яблоком и геркулесом — здоровый завтрак
Ничто не сравнится с тем утренним чувством бодрости и свежести после здорового завтрака. Сегодня мы расскажем вам о рецепте смузи, который поможет настроиться на позитивную волну на весь день.
Геркулес — это полезный и питательный продукт, который в сочетании с яблоком даёт нам необходимый комплекс витаминов и минералов. В этом рецепте мы добавим еще и другие фрукты, которые сделают смузи еще более вкусным и питательным.
Подготовки смузи не займет у вас много времени, а здоровье обязательно порадует. Всего лишь несколько минут и вы получите свежий и сочный завтрак, который зарядит энергией и поможет начать день с хорошего настроения.
Ингредиенты:
- Геркулес — 0,5 стакана
- Яблоко — 1 штука
- Киви — 1 штука
- Апельсин — 1 штука
- Йогурт — 1 стакан
- Льняное семя — 1 столовая ложка
- Лед — по вкусу
Ингредиенты для смузи с яблоком и геркулесом
Основные ингредиенты
- 1 яблоко
- 1/2 стакана геркулесовой крупы
- 1 стакан растительного молока
- 1 стол. ложка меда
Дополнительные ингредиенты
Вы можете добавить в смузи любые другие продукты, которые любите или считаете полезными. Некоторые варианты:
- 1 банан
- 1/2 стакана свежих ягод
- 1 стол. ложка ореховой пасты
- 1 стол. ложка зеленой пасты (из шпината или кале)
Советы по выбору ингредиентов
При выборе ингредиентов для смузи, обратите внимание на следующие моменты:
- Яблоко: выбирайте свежее, кислое или сладкое, в зависимости от того, какой вкус вы предпочитаете. Не забывайте снять кожуру и удалить сердцевину.
- Геркулес: можно использовать как обычный геркулес, так и быстроразваривающийся. Важно следить за соотношением крупы и жидкости, чтобы смузи получился густым и однородным.
- Растительное молоко: выбирайте любое из предпочтения (кокосовое, ореховое, соевое, и т.д.).
- Мед: можно заменить на другой сладкий ингредиент (агаву, стевию, сироп).
- Свежие ягоды: используйте те, которые сезонные и доступны в вашем регионе.
Способ приготовления смузи с яблоком и геркулесом
Ингредиенты:
- Один большой яблоко
- Полтора стакана геркулеса
- Один стакан кефира
- Пол стакана воды
- Четверть стакана меда
- Половина лимона
- Пол стакана льда
Приготовление:
- Геркулес залейте водой и варите на медленном огне до готовности, затем оставьте остыть.
- Яблоко очистите от кожуры и семян, нарежьте на маленькие кусочки.
- Добавьте в блендер яблоко, остывший геркулес, кефир, мед, сок лимона и лед.
- Взбейте все до консистенции, пока смесь не станет однородной.
- Смузи готов, наливаем в бокалы и наслаждаемся вкусом!
Совет: Можно добавить в смузи корицу, кешью, банан или другие фрукты по своему вкусу.
Полезные свойства: | Количество калорий: |
---|---|
Содержит большое количество витамина С, кальция, железа и клетчатки, которые необходимы для здоровья организма. Также смузи богато антиоксидантами, что помогает укрепить иммунитет и снизить риск заболеваний. | Одна порция смузи содержит примерно 250-300 калорий. |