Томат Сибирский малахит – это один из самых уникальных сортов томата, который обладает не только великолепным вкусом, но и оригинальным внешним видом. Он был выведен в Сибири и имеет прочные адаптивные свойства, что делает его идеальным для выращивания в холодных климатических условиях. Благодаря своей устойчивости к низким температурам и различным болезням, Сибирский малахит стал популярным среди садоводов как в России, так и в других странах.

Один из основных привлекательных моментов этого сорта – это его необычный цвет. Плоды Сибирского малахита имеют красивый темно-зеленый оттенок, который переходит в почти черный около стебля. Это создает эффект малахитового камня, отсюда и название сорта. Кроме того, великолепным украшением этого томата является малиновый прожилковый рисунок на его поверхности.

Томат Сибирский малахит привлекает внимание не только своей внешностью, но и вкусом. Его мякоть сочная и нежная, обладает сладким привкусом с легкой кислинкой. Плоды средней величины, весят около 150-200 грамм. Они имеют плоскоокруглую форму и плотную структуру, что делает их идеальными для свежего употребления и приготовления различных блюд.

Выращивание томата Сибирский малахит не требует особых навыков и умений. Этот сорт хорошо адаптирован к различным почвенным условиям и не требует сложного ухода. Растение кустовое, среднерослое, достигает высоты около 60-90 сантиметров. Плодоношение начинается через 110-120 дней после появления всходов и продолжается до самых первых холодов. Благодаря своей устойчивости и плодовитости, томат Сибирский малахит является отличным выбором для начинающих садоводов и тех, кто предпочитает несложные в выращивании сорта.

Томат Сибирский малахит – это не только прекрасный сорт для садоводов, но и настоящий объект восхищения. Вкусные, аппетитные плоды с необычным цветом и рисунком станут настоящим украшением садового участка и стола. А его простота в выращивании сделает его любимым сортом для многих садоводов по всему миру.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт «Томат Сибирский малахит» был выведен в Сибирском научно-исследовательском институте садоводства и овощеводства (СибНИИСО) в 1970 году. Авторами сорта являются селекционеры В.А. Кондрашов и Т.К. Заболоцкая.

Селекционеры В.А. Кондрашов и Т.К. Заболоцкая продолжали традиции сибирской селекции и работали над созданием новых устойчивых сортов томатов. Их целью было получение сорта, пригодного для выращивания в условиях сурового сибирского климата.

В результате длительной работы селекционеров был получен сорт «Томат Сибирский малахит», который был зарегистрирован в госреестре сортов растений в 1983 году. Сорт получил широкое признание садоводов и овощеводов благодаря своим отличительным качествам и универсальности в использовании.

Особенности, плюсы и минусы

Особенности

Томат Сибирский малахит — один из представителей сибирской селекции. Он отличается своей неприхотливостью и высокой урожайностью. Растение достигает высоты около 1-1,5 метров и имеет сильный стебель, что позволяет ему выдерживать тяжесть плодов. Листья темно-зеленого цвета, что является характерной особенностью этого сорта. Плоды имеют округлую форму и обладают интенсивным темно-зеленым оттенком, поэтому и названы малахитом — драгоценным камнем.

Плюсы

• Высокая урожайность. Плоды Сибирского малахита достигают массы до 200 грамм и отличаются отличным вкусом и ароматом. При правильном уходе и условиях выращивания можно собрать большое количество томатов с одного куста.
• Стойкость к неблагоприятным погодным условиям. Сибирский малахит хорошо переносит низкие температуры и приспособлен к короткому летнему сезону в регионах с холодным климатом. Это позволяет его успешно выращивать в северных районах.
• Устойчивость к болезням и вредителям. Этот сорт томатов имеет хорошую устойчивость к фитофторозу и вертициллезу, а также не подвержен атаке клубнеломки и рябиннику.

Минусы

• Длительный срок созревания. Плоды Сибирского малахита созревают от 100 до 120 дней после появления всходов. Это может быть неудобно для тех, кто нуждается в быстром урожае.
• Довольно большая высота растения. Из-за своего роста, Сибирский малахит может занимать много пространства на грядке или в теплице, что может быть ограничивающим фактором при небольшом размере участка для выращивания овощей.
• Непригодность для длительного хранения. Сибирский малахит имеет хороший вкус и прекрасно подходит для употребления в свежем виде, однако плохо переносит хранение в условиях комнатной температуры. Плоды могут быстро подвергаться разложению и портиться.

Описание растения

Томат «Сибирский малахит» (лат. Solanum lycopersicum) является популярным сортом в России благодаря его устойчивости к холодным климатическим условиям. Это неприхотливое и продуктивное растение привлекает садоводов своей уникальной окраской плодов и необычной формой.

Плоды томата «Сибирский малахит» имеют замечательное сочетание цветов — зеленую кожицу с металлическим отливом и красноватыми пятнами. Характеристика цветовой гаммы этого сорта делает его неповторимым и позволяет использовать его для декоративных целей.

Томат «Сибирский малахит» отличается высокими показателями урожайности. Плоды имеют массу около 150-200 грамм и отличаются отличным вкусом. Мякоть плодов сочная, сладкая, с нежным ореховым привкусом. Этот сорт томата подходит для использования в свежем виде, для приготовления салатов и для консервирования.

Томат «Сибирский малахит» является малорослым растением, достигающим высоты около 60-70 см. У него сильная корневая система, которая позволяет растению легко переносить периоды засухи. Листья томата темно-зеленого цвета, среднего размера.

Этот сорт томата отличается устойчивостью к низким температурам и выносливостью к вредителям. Он выращивается на открытых грядках и в теплицах. Срок созревания плодов составляет около 105-110 дней после высадки рассады.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Плоды томата Сибирский малахит отличаются особым вкусом и ароматом, что делает их популярными среди садоводов и любителей томатов. Этот сорт имеет большие плоские плоды с мясистой структурой и изумительным сочетанием сладости и кислотности.

Томаты Сибирский малахит отлично подходят для употребления в свежем виде, их сладкий и насыщенный вкус позволяет наслаждаться этими плодами без добавления других ингредиентов. Они идеально подходят для салатов, закусок и приготовления разнообразных соусов.

Кроме того, плоды томата Сибирский малахит отлично сохраняют свои вкусовые качества при консервации. Их можно использовать для приготовления соков, соусов, пюре и томатных паст, которые можно использовать в различных гастрономических блюдах.

Созревание и урожайность

Сроки созревания и особенности томата «Сибирский малахит»

Томат «Сибирский малахит» относится к среднеспелым сортам, срок созревания составляет около 110-120 дней после появления первых всходов. Особенностью этого сорта является его устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды, в том числе к низким температурам и засухе.

Урожайность и плодоношение

Томат «Сибирский малахит» характеризуется высокой урожайностью. Подходящие условия выращивания и правильное уход за растением могут обеспечить получение значительного урожая. Плодоношение начинается примерно через 3-4 месяца после посадки в грунт. Каждый куст даёт до 10-15 крупных плодов, весом около 150-200 грамм.

Оптимальные условия для созревания и урожайности

Для достижения максимальной урожайности томата «Сибирский малахит» необходимо создать оптимальные условия для его развития. Растение требует хорошего освещения, поэтому место посадки должно быть открытым и достаточно солнечным. Также необходимо обеспечить растению полив, умеренное удобрение и поддержку в виде подвязки стеблей.

Созревание плодов томата «Сибирский малахит» происходит последовательно, начиная сверху к низу куста. Для предотвращения корзинности плодов следует регулярно проверять и собирать созревшие плоды, не допуская их перезревания на кусте.