Шарлотка с грушами и яблоками — это настоящая классика домашнего выпечка. Это блюдо является любимым десертом многих домохозяек, так как его легкость и простота приготовления позволяют справиться с ним даже новичкам в кулинарии.

Блюдо состоит из смачного яблочного или грушевого наполнения, завернутого в слои теста. Тесто само по себе не является сладким и является отличной основой для фруктовой начинки. Шарлотка считается привычным блюдом европейской кухни и нашла свое применение в современном мире.

На все времена сделаем себе времечко и позволим себе испечь новую шарлотку с грушами и яблоками, удивляя своих близким своими кулинарными способностями. В этой статье мы пошагово покажем, как приготовить вкусное и запоминающееся блюдо, на котором можно порадовать всех своих близких.

Ингредиенты для шарлотки

Основа:

• 4 яйца куриные
• 200 г сахара
• 1 щепотка соли
• 200 г муки

Фруктовая начинка:

• 3 яблока
• 3 груши
• 1 лимон
• 2 столовые ложки масла сливочного
• 2 столовые ложки сахара коричневого

Опционально:

• 1 чайная ложка корицы (для большей ароматичности)
• 1 чайная ложка ванильного сахара (для повышения сладости)

Примечание: в качестве фруктовой начинки можно использовать любые фрукты или ягоды по своему вкусу.

Способ приготовления шарлотки с грушами и яблоками

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 груши
• 2 яблока
• 1 чайная ложка корицы
• 1 столовая ложка сливочного масла

Приготовление:

1. Нарежьте яблоки и груши тонкими ломтиками, добавьте корицу.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму для выпечки маслом.
3. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
4. Добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивайте.
5. Выложите на дно формы яблочные и грушевые ломтики, залейте тестом.
6. Выпекайте в духовке около 40 минут до готовности.
7. Дайте остыть и подавайте к чаю.

Шарлотка с грушами и яблоками — это простой и вкусный десерт, который можно готовить в любое время года. Она понравится всем любителям сладкого и уютного домашнего уюта.