Томатный суп-пюре с сосисками является одним из самых популярных блюд зимнего сезона. Его готовят по всему миру, а различные рецепты вариации этого супа можно найти на кулинарных сайтах и в книгах.

Для приготовления этого супа используются свежие томаты, которые дополняются приправами и сосисками. Вкус супа можно варьировать, добавляя к нему непривычные приправы или заменяя мясо на овощи. Он получается очень ароматным и насыщенным, поэтому его часто подают как главное блюдо на обед и ужин.

Если вы хотите приготовить томатный суп-пюре с сосисками, то попробуйте следовать рецепту, который мы предлагаем ниже. Он быстрый и простой в приготовлении, и точно понравится всем членам вашей семьи.

Ингредиенты для томатного супа с сосисками

Основные ингредиенты:

• Картофель — 4 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Помидоры — 4 шт.
• Свежие зелень и соль по вкусу.
• Сосиски — 300 гр.

Дополнительные ингредиенты:

• Сметана — 3 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Пшеничные гренки — 50 гр.

Для того чтобы приготовить томатный суп-пюре с сосисками, нам потребуются основные ингредиенты такие как картофель, луковица, морковь, помидоры, свежие зелень и соль по вкусу. А для того чтобы придать супу более насыщенный вкус, мы можем добавить в него различные специи и дополнительные ингредиенты такие как сметана, чеснок и пшеничные гренки.

Способ приготовления томатного супа с сосисками

Ингредиенты:

• 1 лук
• 1 морковь
• 2 стебля сельдерея
• 2 стакана томатного сока
• 1 стакан воды
• 4 сосиски
• соль, перец по вкусу
• оливковое масло для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте лук, морковь и сельдерей мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле до мягкости.
2. Добавьте томатный сок и воду, доведите до кипения и варите на среднем огне 10 минут.
3. Пропустите суп через блендер или пропустите его через сито.
4. Добавьте слегка обжаренные сосиски, соль и перец по вкусу и варите еще 5-7 минут.
5. Подавайте горячим с хлебом или сухариками.

Совет: Вы можете добавить зелень, как петрушку или базилик, чтобы усилить вкус и аромат супа.