Содержание
Салат с творогом, шпинатом и кинзой
У салатов есть репутация неаппетитных и нудных блюд, которые гость может увидеть на столе и пройти мимо. Однако, салат с творогом, шпинатом и кинзой — это совсем не так. Эта комбинация ингредиентов порадует как гурманов, так и тех, кто следит за своим здоровьем.
Этот салат является источником белка и кальция, который необходим нашему организму. Кроме того, кинза — это отличный источник антиоксидантов и витамина С, а шпинат и творог включаются в список самых полезных продуктов.
Если вы готовите салат в качестве основного блюда, добавьте к нему немного кускуса или булгура, чтобы насытить организм и сделать блюдо более сытным.
Попробуйте этот аппетитный и чрезвычайно полезный салат сегодня!
Ингредиенты для салата с творогом, шпинатом и кинзой
Основные ингредиенты
- 100 г свежего шпината
- 150 г нежного творога
- 1 пучок свежей кинзы
- 1 банка кукурузы (200 г)
- 1 крупный помидор
- ½ острого перца
Для заправки
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. горчицы
- 1 ст. л. винного уксуса
- 1 ст. л. меда
- соль и черный перец по вкусу
Способ приготовления салата с творогом, шпинатом и кинзой.
Ингредиенты:
- 500 грамм творога
- 200 грамм шпината
- 50 грамм кинзы
- 1 большой огурец
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки уксуса
Шаги приготовления:
- Подготовить ингредиенты. Творог выложить в большую миску и размягчить его вилкой. Шпинат вымыть и обсушить. Кинзу мелко нарезать. Огурец нарезать тонкими кружочками. Лук мелко нарезать.
- Добавить к творогу шпинат, кинзу, огурец и лук. Смешать все ингредиенты.
- Приправить салат солью и перцем по вкусу.
- Добавить оливковое масло и уксус. Снова перемешать все ингредиенты.
- Подать салат на стол в глубокой тарелке. Приятного аппетита!
Подсказки:
- Самый вкусный и ароматный салат получается, если использовать свежий творог.
- Если вы не любите острый лук, можно использовать репчатый.
- Для приготовления салата можно использовать любой шпинат (свежий или замороженный), но лучше выбрать молодой.
- Салат лучше подавать охлажденным. Для этого его нужно оставить на несколько минут в холодильнике.