Домашние конфеты «Ромовые шарики»
Конфеты — это любимое лакомство многих людей. Но что делать, если хочется не только перекусить, но и приготовить что-то самому? Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, мы предлагаем рецепт домашних конфет «Ромовые шарики».
Этот десерт понравится всем ценителям нежного вкуса и аромата рома. Он отличается простотой приготовления и может стать прекрасным украшением любого стола. Эти конфеты прекрасно сочетаются с кофе или чаем, а также могут стать отличным вариантом подарка для друзей и близких.
В этой статье мы расскажем о том, как приготовить домашние конфеты «Ромовые шарики» своими руками. Мы соберем все ингредиенты и пошагово пройдемся по процессу приготовления. Поэтому если вы ощущаете в себе желание порадовать близких вкусной домашней выпечкой, этот рецепт идеально подойдет для вас.
Ингредиенты для конфет «Ромовые шарики»
Основные ингредиенты
- Сгущенное молоко — 1 банка (380 грамм)
- Печенье сдобное — 350 грамм
- Ром — 50 мл
Дополнительные ингредиенты для обсыпки
- Шоколадная глазурь — 200 грамм
- Орехи — 100 грамм
- Кокосовая стружка — 100 грамм
Важно: Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты и они свежие.
Способ приготовления домашних конфет «Ромовые шарики»
Ингредиенты:
- 400 гр. сгущенного молока
- 2 ст. ложки какао-порошка
- 1 ст. ложка рома
- 100 гр. масла
- 100 гр. орехов на выбор (фундук, грецкие, кедровые, миндальные)
- 100 гр. кондитерского шоколада
Шаги приготовления:
- В кастрюле смешать сгущенное молоко, какао-порошок, ром и масло.
- Ставим на медленный огонь и мешаем, пока смесь не начнет отходить от стенок кастрюли. Это займет не более 10 минут.
- Выключаем огонь и даем смеси остыть.
- Добавляем измельченные орехи и перемешиваем до однородности.
- Формуем шарики размером примерно с орех и выкладываем их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Ставим противень с шарами в морозилку на 30 минут.
- Растопляем шоколад в микроволновке или на водяной бане.
- Вынимаем шарики из морозилки и обмакиваем каждый в растопленном шоколаде.
- Оставляем конфеты на столе до полного охлаждения.
Таким образом, приготовить домашние конфеты «Ромовые шарики» довольно просто и быстро, а результат порадует не только вас, но и ваших гостей.