В наше время обжигающей скорости жизни мы все больше и больше стремимся к быстрому и простому питанию. Однако, не всегда эта идея приводит к здоровому питанию, и, к сожалению, мы пропускаем целую культуру выпечки у себя в домах.

Конечно, это не легкий процесс, но, как правило, те вещи, что требуют усилий своего создания, того и стоят. В этой статье мы поговорим о том, как попробовать создать невероятно вкусные и ароматные булочки с арахисом и корицей в домашних условиях, которые, к тому же, оставят вас полными надолго.

Приготовление данного десерта не займет у вас много времени, но результат будет неизменно радовать вас, ваших друзей и близких.

Ингредиенты для ароматных булочек с арахисом и корицей

Основные ингредиенты:

• Мука пшеничная — 350 г
• Молоко — 200 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Сахар — 4 ст.л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Сливочное масло — 100 г
• Подсолнечное масло — 3 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Арахис (жареный) — 1 стакан
• Корица молотая — 2 ч.л.

Дополнительные ингредиенты:

• Сахарная пудра — для посыпки

Примечание: Вместо жареного арахиса можно использовать арахисовое масло, если такого нет можно заменить его на любой другой орех.

Способ приготовления для ароматных булочек с арахисом и корицей

Ингредиенты:

• 500 гр. муки
• 1 пакет дрожжей
• 100 гр. масла
• 2 ст. л. сахара
• 2 яйца
• 250 мл. молока
• 150 гр. арахиса
• 150 гр. корицы

Шаги приготовления:

1. Смешайте муку, дрожжи, сахар и молоко в большой миске и замешайте тесто.
2. Добавьте яйца и масло в тесто, замешивая его до гладкости.
3. Оставьте тесто на 1 час для подъема.
4. Измельчите арахис и корицу в терку и смешайте их вместе.
5. После подъема теста, разделите его на маленькие части и сформируйте из них булочки, добавляя смесь арахиса и корицы в каждую булочку.
6. Положите булочки на противень и дайте им подняться еще на 30 мин.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте булочки в течении 20 мин.
8. Охладите готовые булочки и подавайте их с чаем или кофе.