Газовая плита с духовкой является неотъемлемой частью любой кухни. Такая плита позволяет готовить пищу не только на поверхности, но и внутри духовки. Однако, как и любой другой технике, газовые плиты подвержены различным неисправностям. И если проблемы на поверхности плиты ещё можно решить самостоятельно, то с духовкой дела обстоят сложнее. В данной статье мы рассмотрим основные признаки и причины неисправностей духовки газовой плиты, а также способы их устранения.

Основная проблема, возникающая у газовых духовок – это сбой в подаче газа. Это может быть связано с различными причинами: от неисправности газового крана до засорения газовой трубки. Также неисправность может быть связана с термостатом или электрическим модулем.

Другой распространенной проблемой является перегрев духовки. Это может произойти из-за неправильной работы термостата, неисправности вентилятора или из-за грязи и налета на стенках духовки.

Прежде чем приступать к ремонту газовой духовки, необходимо убедиться в его безопасности. Все манипуляции необходимо проводить только после отключения газа и отключения духовки от электричества.

Признаки неисправности духовки в газовой плите

Если духовка в газовой плите перестает работать, то необходимо знать признаки ее неисправности, чтобы определить причину и способ ремонта. Ниже приведены основные признаки неисправности:

• Духовка не нагревается. Этот признак может свидетельствовать о выходе из строя греющего элемента, термостата или проблемах с реле управления нагревом.
• Неравномерное нагревание. Если блюда в духовке нагреваются неравномерно, то причиной может быть слишком грязный или запыленный вентилятор, калильный пояс, неравномерное распределение газа или греющего элемента.
• Ненормальный шум. Из духовки в газовой плите может идти странный шум. Это может быть связано со сломанным вентилятором, неисправным мотором или частичкой еды, которая застряла в механизме вращения.

Если вы обнаружили подобные признаки неисправности духовки в газовой плите, обратитесь к квалифицированному специалисту для проведения диагностики и ремонта.

Причины неисправностей духовки в газовой плите

Плохое качество газа. Если газ, поступающий в газовую плиту, имеет плохое качество, то это может привести к различным проблемам с духовкой, включая ослабление горения и задержку воспламенения.

Проблемы с конвектором. Конвектор – это элемент, который расположен в духовке и необходим для циркуляции горячего воздуха по ее внутренней полости. Его неисправность может привести к неравномерному нагреву и неоднородному приготовлению блюд.

Нарушение печатной платы. Печатные платы в духовке управляют ее электроникой и терморегуляцией. Если плата повреждена, то это может вызвать неисправности в работе плиты и духовки.

Испорченный газовый клапан. Клапаны, которые не могут корректно закрыть или открыть поток газа, могут привести к проблемам с горением и неисправностями в духовке.

Загрязненные горелки или пламегасители. Если горелки или пламегасители, предназначенные для регулирования пламени газа, загрязнены или забиты, то это может привести к проблемам с горением.

Таблица причин

Причина	Проблема	Решение
Плохое качество газа	Ослабленное горение	Обращение к газовой службе для проверки качества газа
Проблемы с конвектором	Неравномерный нагрев	Замена неисправного конвектора
Нарушение печатной платы	Неисправности в работе плиты и духовки	Замена поврежденной печатной платы
Испорченный газовый клапан	Проблемы с горением, неисправности в духовке	Замена неисправного клапана
Загрязненные горелки или пламегасители	Проблемы с горением	Очистка горелок и пламегасителей

Как устранить неисправности в газовой духовке?

В случае неисправности газовой духовки, необходимо произвести ее проверку и определить причину поломки. В большинстве случаев, простые и бесплатные способы установления причины неисправности и ее устранения могут быть осуществлены владельцем духовки.

• Проверьте дверцу духовки: Если дверца не закрывается плотно, это может привести к тому, что духовка не будет приготавливать пищу должным образом. В таком случае, необходимо очистить место закрепления дверцы от пыли и грязи, проверить, не поврежден ли уплотнитель двери и корректно ли он приходится.
• Проверьте газовый шланг: Плохо подключенный газовый шланг, может привести к утечке газа, а, как следствие, к аварии. Поэтому необходимо периодически проверять его состояние и корректность подключения. Если шланг порван или имеет другой вид физической неисправности – его необходимо заменить.
• Очистите духовку: Накопление грязи и жира внутри духовки может привести к ее неисправности. Смазка ручек, уплотнитель двери, камера сгорания — все это нужно очистить от грязи. Очистку следует проводить после каждого использования духовки.

Если проведенные действия не привели к устранению проблемы, необходимо обращаться к специалисту за помощью.

Меры профилактики в работе газовой духовки

1. Регулярная очистка и обслуживание оборудования:

• Осуществляйте очистку духовки после каждого использования.
• Регулярно очищайте фильтр газовой колонки.
• Проверяйте работу газовых горелок и контролируйте газовое давление.
• Проверяйте механизмы и компоненты духовки (термостат, печь, вентилятор и т.д.).

2. Использование качественного газа:

Для того, чтобы ваша газовая духовка работала наилучшим образом, используйте качественный газ. Это позволит уменьшить количество нагара и увеличит срок службы оборудования.

3. Правильное использование:

• Не открывайте дверцу духовки, когда она готовится.
• Не допускайте попадания воды и пищевых остатков на печь.
• Не перегревайте духовку сверх максимальной температуры.
• Не оставляйте газовую колонку включенной, когда духовка не используется.

4. Восстановление корозии и пройденого времени:

Когда оборудование давно используется, оно подвергается коррозии и износу. В таком случае, лучшим решением будет обратиться к профессионалам. Восстановление оборудования и замена деталей продлевают его эксплуатационный срок.