Что может быть вкуснее, чем сочный пирог с овощами и нежным творожным начинкой? Простой в приготовлении, пирог из цукини и творога является лучшим выбором для летней закуски или обеда семьи.

Сочетание сладости цукини и кислинки творога создает идеальный баланс вкусов и делает этот пирог незабываемым. Кроме того, цукини богата витаминами, а творог — белками, что делает этот пирог полезным и сытным.

В этой статье мы поделимся с вами простым и быстрым рецептом приготовления пирога из цукини и творога. Попробуйте его приготовить дома и удивите всех своими кулинарными навыками!

Ингредиенты:

Для теста:

• 200 гр. цукини
• 100 гр. муки
• 50 гр. сливочного масла
• 1 яйцо
• 1/2 чайной ложки соли
• щепотка черного перца

Для начинки:

• 200 гр. творога
• 50 гр. сахара
• 1 яйцо
• 1/2 лимона (сок и цедра)
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:

1. Нарежьте цукини на тонкие круги, посыпьте их солью и оставьте на 30 минут для вытягивания лишней влаги.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов.

3. Смешайте в миске творог, яйца, сметану, соль и специи, перемешайте до однородной консистенции.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка обжарьте круги цукини с обеих сторон до золотистой корочки.

5. Разложите укладкой круги цукини на дно противня для запекания.

6. Залейте первый слой цукини получившейся смесью творога и яиц, повторите процесс до конца ингредиентов.

7. Поставьте противень в духовку на 30-40 минут, до тех пор, пока пирог не поднимется и не станет золотистым.

8. Выньте пирог из духовки, дайте ему остыть, посыпьте свежей зеленью и подавайте.

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Мы понимаем, что никто не любит навязчивую рекламу, но в то же время хотим обратить ваше внимание на то, что блокировка баннеров может повлиять на качество и доступность нашего контента для вас.

Мы прилагаем много усилий, чтобы предоставлять вам полезную информацию и рецепты нашего сайта, и реклама является неотъемлемой частью этого процесса. Она помогает нам покрыть затраты на разработку, хостинг и обслуживание сайта.

Если вы все же хотите заблокировать рекламу, пожалуйста, подумайте о том, чтобы добавить наш сайт в исключения вашего блокировщика рекламы. Мы уверены, что вы останетесь довольны нашим контентом и продуктами, и мы будем рады видеть вас здесь вновь и вновь.