Вьетнамский Новый год, также известный как Тет, является одним из самых важных праздников в стране. Он отмечается в первый день Лунного нового года и продолжается в течение нескольких дней. Тет является временем для встречи семьи и друзей, празднования и проведения различных ритуалов и традиций.

Вьетнамцы подготавливаются к Тету задолго до его наступления. Они убирают дома, устраивают новогодние украшения и готовятся к приветствию гостей. Важным аспектом празднования Тета является приготовление пищи. На стол к Новому году готовят разнообразные блюда, такие как лепешки Бань Чун, мясные рулеты и различные виды сладостей.

Один из ключевых элементов празднования Тета — дарение и обмен подарками. В дни праздника вьетнамцы посылают друг другу пожелания добра, счастья и изобилия. Это время, когда люди проявляют заботу о своих родных и друзьях и дарят им различные подарки, такие как красные конверты с деньгами, цветы и плоды.

Вьетнамский Новый год также сопровождается проведением традиционных ритуалов. Все члены семьи должны принять участие в ритуале поклонения предкам, который проводится в доме или в храме. Этот ритуал предполагает запуск фейерверков, чтение молитв и поджигание палочек ладана.

Таким образом, Новый год во Вьетнаме — это время радости, семейного объединения и празднования. Этот праздник полон традиций и ритуалов, которые помогают связать людей и подготовить их к году, который наступает.

Особенности

Новый год во Вьетнаме отличается от празднования в других странах и имеет свои особенности. Главным событием является Тет — вьетнамский новый год, который приходится на конец января или начало февраля по лунному календарю. Тет — самый популярный и важный праздник во Вьетнаме, на котором отмечается начало нового года и приход весны.

Одной из наиболее заметных особенностей празднования Нового года во Вьетнаме является обильное использование красного цвета. Красный цвет считается символом удачи и счастья, поэтому он присутствует в декорациях, одежде и других элементах праздника. Также важными символами Нового года во Вьетнаме являются цветы, особенно экзотические пионы и кумкваты, которые приносят удачу и процветание.

Тет сопровождается разнообразными традициями и обрядами. Одним из самых важных обычаев является уборка дома от старых вещей и покупка новых, символизирующих новый рост и процветание. Также во время Тет проводят различные ритуалы на благословение, приносят поклонение предкам и посещают храмы.

Еще одной особенностью празднования Нового года во Вьетнаме является традиционная кухня. В этот день готовят особые блюда, такие как лапша фо, рулет баньчун, вьетнамские пироги баньтай, и многие другие. Эти блюда считаются символами удачи и предвещают изобилие и процветание в новом году.

Как отмечают?

Вьетнамский Новый год, известный как Тет, является самым важным праздником в культуре Вьетнама. Этот праздник отмечается в соответствии с лунным календарем, обычно в январе или феврале. Тет длится несколько дней и считается временем для сбора семьи, поклона предкам и взаимного прощения.

В начале праздника вьетнамцы торжественно посещают храмы, чтобы помолиться и почтить своих предков. Они приносят жертвенные предметы, такие как фрукты, цветы и покрытые золотом изображения драконов. Молитвы читаются наряду с предложениями деньги, чтобы привлечь удачу и процветание в новом году.

Одним из самых интересных обычаев Тэта является обмен подарками. В дни перед праздником люди дарят друг другу красные конверты с деньгами, известные как «лиши», чтобы пожелать удачи и процветания. Также обычно дарят сувениры и сладости.

Одним из важных традиций празднования Тэта является приготовление и праздничный обед. За несколько дней до праздника женщины готовят множество блюд, включая рисовые кексы, жареный утку, свинину в соусе и различные морепродукты. Эти блюда символизируют процветание и хорошую удачу.

Внешне, Новый год во Вьетнаме напоминает фейерверками и парадами. Дети катаются на колесах и играют в игры. Многие семьи также посещают храмы для участия в традиционных мероприятиях, таких как пуск фейерверков, игры со спичками и конкурсы на удачу.

Подготовка к празднику (Татньен или Tat Nien)

Праздник Татньен, также известный как Tat Nien или Вьетнамский Новый год, является самым значимым и долгожданным праздником во Вьетнаме. Подготовка к этому празднику начинается задолго до его начала и требует множества подготовительных мероприятий.

Вьетнамцы уделяют особое внимание очищению своих домов и окружающей территории перед наступлением Татньен. Они тщательно убираются, моют окна, стены и полы, чтобы избавиться от злых духов и приготовить дом к приходу удачи и процветания.

Кроме того, вьетнамцы обязательно приготавливают авараты и украшают свои дома различными символами и предметами, которые считаются приносящими удачу. Одним из самых популярных символов является символ «hoa mai», символизирующий процветание и удачу.

• Варенье из абрикосовых цветов
• Клементины
• Кандируемые фрукты
• Традиционные сладости

Также вьетнамцы готовятся к Татньен, готовя различные традиционные блюда, которые будут угощены гостям во время празднования. Это может включать в себя традиционные блюда, такие как «бань чун» (клейкий рисовый кекс), «га хап» (жареная курица) и «сайгон яйцо» (приправленные яйца).

Семейные традиции также играют важную роль в подготовке к Татньен. Вьетнамцы готовятся к празднику, позаботившись о своих пожилых родителях, посещают могилы своих предков и проводят время вместе с семьей. Они также делают пожертвования в храмы или монастыри, чтобы принести удачу и благословение в новом году.

Что и как украшают?

Новый год во Вьетнаме – это праздник богатый на яркие и красочные украшения. Одним из самых важных элементов украшения является цветочная композиция из настоящих и искусственных цветов. Особенно популярными считаются цветы персикового дерева, которые символизируют море счастья и процветания.

Традиционно вьетнамцы также украшают дома и улицы разноцветными фонариками и гирляндами. Фонарики изготавливаются из бумаги или тонкой ткани и на них изображены различные изображения — от цветов и животных до символов удачи и процветания. Гирлянды чаще всего выполнены в виде разноцветных ленточек или из искусственных цветов.

Кроме цветов и гирлянд, дома украшаются традиционными символами удачи, такими как красные фонарики и китайские узелки. Особое внимание уделяется также украшению столовой, где декорируются столы и салфетки различными аксессуарами — от цветов и фруктов до сувениров в форме кроликов или собак. Вьетнамцы верят, что красивое украшение стола привлечет благополучие и удачу в новом году.

Кроме традиционных украшений, вьетнамцы также не забывают о фейерверках и пиротехнике. В этот день на улице можно увидеть яркие вспышки и слышать звуки петард и фейерверков. Они символизируют изгнание злых духов и сгорание всех негативных энергий, а также добавляют праздничной атмосферы и торжественности.

Праздничный стол

Новогодний праздничный стол во Вьетнаме является одним из главных атрибутов празднования. Главное блюдо на столе – это свежая рисовая лапша «баньтэ» или «фо». Это очень популярное блюдо, которое готовится из пружинистой рисовой лапши, овощей, мяса и специй.

Одним из обязательных блюд на праздничном столе являются свежие овощи, которые подаются с соусом. Также на столе можно увидеть различные фрукты, такие как манго, дыня, арбуз и бананы. Они придают столу праздничный и яркий вид.

На праздничном столе обязательно присутствуют разнообразные закуски. Это могут быть роллы из водорослей, свежие овощи с дипом, жареные креветки, куриные крылышки и другие закуски. Они создают атмосферу веселья и развлечений.

Как и во многих других странах, во Вьетнаме на праздничном столе обязательно присутствуют сладости. Это могут быть различные пирожные, печенье, фруктовые салаты и другие сладости. Они являются завершающим штрихом праздничного застолья.

Что дарят?

Вьетнамцы очень щедры на подарки во время праздника Тет. Они верят, что сделанные заботливо подарки приносят удачу и счастье в новом году. В первую очередь, вьетнамцы дарят друг другу деньги в красных конвертах — это символ богатства и процветания. Отношение к деньгам в Вьетнаме особое, и подарок в виде наличных денег считается особенно ценным.

Однако помимо денег, вьетнамцы также дарят друг другу различные предметы, которые символизируют благополучие и удачу. Например, очень популярными подарками являются предметы из глины или керамики, такие как фигурки животных или божеств, которые считаются талисманами и привлекают удачу. Также популярными являются изделия из бамбука, которые символизируют гармонию и благосостояние.

Вьетнамцы также дарят друг другу плоды и сладости, такие как кокосовые конфеты и сладкие рисовые лепешки. Эти дары символизируют обильный урожай и сладкую жизнь. В некоторых семьях также передаются традиционные блюда, приготовленные специально для праздника Тет, например, жареный рис или суп из свежих трав.

Кроме того, вьетнамцы предлагают памятные подарки, такие как открытки и фотографии, чтобы запечатлеть и сохранить воспоминания о празднике. Некоторые семьи также дарят друг другу новогодние украшения, такие как гирлянды, фонарики и фигурки Дракона, которые украшают дома и создают атмосферу праздника.

Таким образом, вьетнамцы дарят разнообразные подарки во время праздника Тет, которые символизируют удачу, богатство и счастье. Они ценят традиции и верят, что тщательно выбранный подарок принесет радость и благополучие в новом году.