Выращивание томатов является одним из любимых хобби многих садоводов. Каждый год они экспериментируют с выращиванием новых сортов, чтобы получить более вкусные и красивые плоды. В прошлом сезоне я тоже присоединилась к этому занятию и с удовольствием поделюсь своим опытом.

В этом году я решила вырастить необычные сорта томатов, отличающиеся от традиционных красных плодов. Мало кто знает, что существует множество разных видов томатов, которые отличаются не только цветом, но и формой, вкусом и ароматом. Я выбрала несколько интересных сортов и начала выращивать их в своем саду.

Результаты были потрясающими! Я получила очень красивые и вкусные томаты разных оттенков и форм. Некоторые из них были похожи на миниатюрные арбузики, а другие на золотые яблоки. Мои необычные томаты стали настоящим украшением моего сада и пользовались большой популярностью среди гостей.

1. Томат «Оранжевый Персик»

Описание

Томат «Оранжевый Персик» – это сорт, который получил свое название благодаря необычной форме и цвету его плодов. Помидоры данного сорта имеют округлую форму и ярко-оранжевый цвет, который напоминает сочный персик. Кроме того, персиковый томат обладает сладким вкусом и ароматом.

Особенности выращивания

Tомат «Оранжевый Персик» – это сорт, который выращивают на закрытом грунте или в теплице. Посадку семян следует проводить в более теплых условиях, так как томат любит тепло и солнце. Чтобы получить богатый урожай и сохранить вкус плодов, необходимо регулярно поливать томат и подкармливать его. Важно также удалять сухие листья и побеги, чтобы поддерживать здоровье и силу растения.

Кулинарное применение

Томат «Оранжевый Персик» отлично подходит для приготовления различных блюд и закусок. Его сладкий вкус и необычный цвет позволяют использовать его в качестве украшения на столе. Помидоры этого сорта отлично сочетаются с мясными и рыбными блюдами, а также с сырами и овощами. Можно использовать их для приготовления салатов, пиццы, соусов и других блюд.

• Наслаждаться свежими плодами персикового томата можно сразу после сбора.
• Также можно сохранить их на зиму, закрыв в банки или мариновать
• Для подчеркивания вкуса и аромата использовать различные специи и травы

2. Томат «Белая Вишня»

Описание сорта

Томат «Белая Вишня» – небольшие, круглые плоды напоминающие по вкусу ягоды вишни. Цвет плодов белый и после уборки они сохраняют свою яркость на протяжении продолжительного времени. Растение среднерослое с тёмно-зелёными листьями.

Характеристики сорта

Томат «Белая Вишня» – это ранний сорт, который в период семени до уборки созревает за 100-120 дней. Куст компактный, плодоношение обильное и продолжительное. Одно растение может выдать до 8 кг урожая! Плоды могут быть использованы в качестве украшения блюд, т.к. выглядят очень экзотично и необычно. Кроме того, данная раса богата витаминами и микроэлементами и может быть использована в качестве замены обычным вариантам томатов в приготовлении различных блюд.

Уход за растением

Для лучшей урожайности выращивайте растение в питательных почвах с хорошей дренажной системой. Регулярно поливайте кусты, покупайте специальные удобрения с подходящей композицией минералов. Рекомендуется опора для стержня и еженедельная прополка почвы.

• Поливайте растение регулярно, но не заливайте
• Применяйте удобрения и минеральные комплексы
• Собирайте плоды во время зрелости, чтобы сохранить их вкус и качество

Томат «Белая Вишня» станет отличным украшением вашего огорода и дополнит коллекцию вашего овощного сада необычным видом и прекрасным вкусом!

3. Томат «Лотарингская красавица»

Описание

Томат «Лотарингская красавица» – уникальный вид, который порадует как любителей ярких вкусов, так и ценителей оригинального внешнего вида.

Плоды весом от 100 до 500 граммов, имеют необычную форму – выпуклый грушевидный силуэт сидящий на бочонок или цилиндр, который плавно переходит в вытянутый кончик. Цветность томата может варьироваться от белого до насыщенного розового.

Аромат и вкус плодов минимально сладковат с легкой кислинкой. Фруктовая мякоть хрустит на зубах, немного сочная и имеет небольшое количество семян.

Выращивание

Сорт томата относится к сезонным. Начать посевы можно в феврале-марте, а высаживать в грунт под открытым небом следует в мае-июне. Томаты любят достаточно активное солнце, полив предпочтительнее умеренный и регулярный.

Урожайность высокая – до 5 кг с куста. В течение сезона рекомендуется подвязывать побеги, проводить прореживание листвы на кустах и удаление плодов, которые начали загнивать.

Этот вид томата можно выращивать как на грядке, так и в горшочках на балконе или лоджии.

Использование в кулинарии

Томат «Лотарингская красавица» – это отличный выбор для приготовления салатов, закусок и супов. Он прекрасно сочетается с другими овощами и зеленью, а также с мясными и рыбными блюдами. Кроме того, плоды этого томата отлично хранятся в течение месяца, что позволяет использовать их в кулинарии круглогодично.

Такой тип томатов не только удивит своим вкусом, но и станет оригинальным украшением на тарелке.

4. Томат «Сердце Ашхабада»

Описание сорта

Томат «Сердце Ашхабада» – это уникальный сорт, который получил свое название в честь столицы Туркменистана. Сорт известен своими крупными плодами, которые имеют форму сердца и красивый красный цвет. Вкус у этих томатов сладкий и ароматный, без кислотности.

Выращивание и уход

Для выращивания томата «Сердце Ашхабада» необходимо выбрать солнечное место, хорошо удобренный и дренированный грунт. Сажать рассаду следует после окончания заморозков. Растение нуждается в регулярном поливе и подкормке. Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать поддерживающие конструкции.

Использование в кулинарии

Из-за своего сладковатого вкуса и красивой формы, томаты «Сердце Ашхабада» часто используются в декорировании блюд, в том числе салатов и закусок. Они идеально подходят для приготовления итальянских соусов и пасты, а также можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.

• Форма плодов – сердце
• Цвет – красный
• Вкус – сладкий и ароматный
• Используется в декорировании блюд и приготовлении соусов

5. Томат «Ржавое сердце Эверетта»

Описание

Томат «Ржавое сердце Эверетта» – это один из самых необычных сортов томатов, обладающий оригинальным внешним видом и вкусом. Растение вырастает до 2 метров и на нем формируются большие плоды, которые имеют необычную окраску – зеленую кожицу с красными полосами, а сердцевина напоминает ржавое металлическое сердце.

Условия выращивания

Томат «Ржавое сердце Эверетта» – это сорт, который любит тепло и свет. Для выращивания рекомендуется выбирать открытое место, защищенное от сильных ветров, где находится большое количество солнечного света. В почве должно быть достаточное количество питательных веществ и влаги, при этом необходимо контролировать режим полива и удобрений.

Применение

Такие томаты прекрасно подходят для использования в кулинарии, особенно в приготовлении салатов и гарниров. Их необычный вкус и аромат привлекает многих гурманов, а хрустящая текстура и сочность не оставляют равнодушными. Кроме того, эти томаты могут использоваться в качестве декора для блюд.

6. Томат «Болото»

Описание

Томат «Болото» — это сорт, который получил своё название из-за своего необычного внешнего вида. Он имеет бархатистое покрытие на кожице и необычную форму, похожую на вытянутый круг. Отличительной особенностью является зеленоватый оттенок, который постепенно меняется в золотистый цвет при полном созревании.

Выращивание

Томат «Болото» не требователен в уходе, как обычные томаты. Он может расти как в открытом грунте, так и в теплице. Но для достижения вкусного и сладкого вкуса, рекомендуется убирать стебли, которые отнимают ресурсы растения.

Также имеет смысл выращивать томаты «Болото» в умеренном количестве зеленых листьев, чтобы растения получали достаточно света и тепла. Хорошо, если томаты будут прикрыты специальными навесами, чтобы защитить их от попадания дождевой воды.

Применение

Томат «Болото» подходит для использования в кулинарии, где можно использовать его для приготовления супов, салатов, соусов. Также уже созревшие томаты можно использовать в качестве декорации для блюд.

Томат «Болото» — это великолепный выбор для тех, кто желает ознакомиться с необычными сортами томатов, и получить настоящий урожай во время летнего сезона.