Каталитическая очистка духового шкафа: принцип работы и советы по уходу
В современном мире многие из нас используют духовые шкафы для готовки ежедневных блюд. Однако, с течением времени в них накапливается жир и другие загрязнения, которые могут стать причиной пожара. Как же бороться с этой проблемой? Одним из наиболее эффективных методов является каталитическая очистка духового шкафа.
Каталитический материал представляет собой особую пленку, которая покрывает стенки духового шкафа. Она способна превращать жир и другие загрязнения в воду и углекислый газ, который можно легко очистить. Кроме того, данный материал позволяет устранять посторонние запахи и предотвращать распространение бактерий.
В процессе эксплуатации каталитического материала, его необходимо периодически подвергать очистке. Для этого достаточно выставить духовой шкаф на максимальную температуру на некоторое время. При этом, каталитический материал “самоочистится” от накопившегося жира и других загрязнений.
Суть метода каталитической очистки духового шкафа
Метод каталитической очистки духового шкафа использует специальное покрытие на стенках духовки, которое позволяет поглощать жир и другие загрязнения при нагревании.
Это покрытие состоит из каталитических материалов, которые обладают особенностью катализировать окисление жира и других загрязнений при температуре около 200 градусов Цельсия. Катализатор превращает жир в более легкоутилизируемые соединения, которые затем могут быть легко удалены с поверхности стенок духовки.
Каталитическая очистка духового шкафа является более экологически чистым и безопасным методом, чем химические средства для очистки. При этом специального обслуживания данного метода не требуется – необходимо лишь периодически убирать загрязнения с поверхностью стенок.
Преимущества и недостатки каталитической очистки духового шкафа
Преимущества
Эффективность: Каталитическая очистка очень эффективна в борьбе с различными загрязнениями в духовом шкафу, такими как жир и грязь. Она может удалять до 90% загрязнений.
Простота использования: Очистка духового шкафа с помощью каталитической системы очень проста и не требует особых усилий. Вы просто должны наблюдать за процессом и регулярно заменять фильтр.
Экономически выгодно: Каталитическая очистка духового шкафа экономически выгодна, поскольку она не требует больших затрат на техническое обслуживание и замену деталей.
Недостатки
Ограничения: Каталитическая очистка не может удалять запахи, поэтому, если у вас есть проблемы с запахом в духовом шкафу, вам придется искать другие способы борьбы с этой проблемой.
Необходимость замены фильтра: Каталитическая очистка, как и любая другая система фильтрации, требует регулярной замены фильтров. Это может быть неудобно и требовать дополнительных затрат.
Не подходит для всех плит: Каталитическая очистка может не подходить для некоторых плит, поэтому перед покупкой необходимо проверить совместимость с вашей плитой.
Популярные модели с функцией очистки
Современные духовые шкафы предлагают множество функций, включая каталитическую очистку. Вот несколько популярных моделей, которые обладают этой функцией:
- Bosch HBG633BS1J — этот духовой шкаф использует функцию EcoClean Direct. Она базируется на двух каталитических панелях на дне и боковых стенках духового шкафа, которые очищаются автоматически благодаря высоким температурам.
- Siemens HB634GBS1 — функция katalytiskt självrengöring, реализованная в этом духовом шкафе, работает по принципу теплообмена. При высокой температуре на устойчивом к теплу катализаторе происходит окисление жира и крышка с остатками грязи остается чистой.
- Miele H 6260 BP — в этом духовом шкафе используется функция PerfectClean, которая позволяет менее часто чистить духовой шкаф благодаря специальному покрытию внутренних поверхностей, например, эмали с керамическим покрытием.
При выборе модели с функцией каталитической очистки следует учитывать способ ее реализации. Кроме того, необходимо ознакомиться с другими характеристиками, такими как общий объем, набор функций, дизайн и дополнительные опции.