Как приготовить куриный суп с шампиньонами и плавленым сыром: рецепт и советы

Куриный суп с шампиньонами и плавленым сыром

Куриный суп — это блюдо, которое любят многие. Удобно готовить и питательно, оно идеально подходит для обеда или ужина в любое время года. Также этот суп настоящее спасение в холодные осенне-зимние вечера, когда желание стоять за плитой долго отсутствует.

Наш рецепт куриного супа приготовлен с использованием шампиньонов и плавленого сыра, которые придают блюду неповторимый аромат и вкус. Он идеально подходит для тех, кто любит готовить вкусно и быстро.

Также в этом рецепте мы использовали не только натуральные ингредиенты, но и минимум масла и соли, что делает его особенно полезным для нашего здоровья.

Ингредиенты:

Для куриного супа с шампиньонами и плавленым сыром понадобятся:

  • 500 г куриного филе
  • 1 л воды
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 4-5 картофелин
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г плавленого сыра
  • 150 мл сливок
  • соль, перец по вкусу
  • масло для жарки

Если вы не любите плавленый сыр, его можно заменить твердым, а сливки — на молоко.

Приготовление

Шаг 1: Очистите и нарежьте овощи — лук, морковь, картофель и шампиньоны. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2: На глубокой сковороде на среднем огне, растопите масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте картофель и шампиньоны. Посолите и поперчите по вкусу. Продолжайте жарить все овощи на среднем огне в течение 5-7 минут, пока они не будут мягкими.

Шаг 3: Добавьте нарезанное куриное филе в сковороду и жарьте до тех пор, пока не станет золотистого цвета со всех сторон.

Читайте также:  Замороженный щавель: варим вкусные щи на зиму

Шаг 4: В большой кастрюле, закипятите воду и добавьте к ней овощи и жаренное куриное филе. Добавьте куриной бульон, лавровый лист и приведите кипение. Затем уменьшите огонь и оставьте суп готовится на минимальной мощности в течение 10-15 минут.

Шаг 5: Добавьте плавленый сыр, перемешайте до тех пор, пока сыр не растворится полностью.

Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Мы хотели бы обратить ваше внимание на то, что наш сайт является источником дохода, который позволяет нам создавать новый и уникальный контент для наших читателей.

Пожалуйста, позвольте нам продолжать делиться с вами нашими рецептами, исключительными идеями и деликатесами. Блокировка баннеров на нашем сайте может привести к сокращению нашего дохода и ограничению нашей возможности продолжать поддерживать и улучшать наш контент, что, в конечном счете, повлияет на опыт наших читателей.

Мы понимаем, что реклама может быть напрягающей, но мы гарантируем, что мы не будем размещать надоедливые баннеры или рекламу, которая занимает большую часть экрана.

Мы надеемся, что вы включите наш сайт в список разрешенных и продолжите наслаждаться нашими замечательными рецептами и эксклюзивными материалами.

  • Наслаждайтесь нашими блюдами!
Оцените статью
Добавить комментарий