Груша Северянка краснощекая — один из самых популярных сортов груш в России. Этот сорт был выведен в Орловской области и получил свое название в честь реки Северянка, которая протекает по этой местности. Груша Северянка краснощекая отличается своими вкусовыми качествами и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.

Плоды груши Северянка краснощекая имеют средний размер и являются слегка грушевидной формы. Они имеют гладкую, тонкую и плотную кожу, окрашенную в желтый цвет с красно-червонной щекой на одной из сторон плода. Мякоть груши сочная, нежная и ароматная, обладает сладким вкусом с легкой кислинкой. Плоды этого сорта груши обычно созревают в конце августа — начале сентября и могут храниться до конца осени.

Груша Северянка краснощекая пользуется популярностью среди садоводов и любителей фруктов за свою устойчивость к морозам и засухе, а также за отличный вкус и аромат плодов. Этот сорт груши отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления десертов, компотов и заготовок на зиму. К тому же, груша является богатым источником витаминов и полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на общее состояние организма.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт груши Северянка краснощекая был выведен российским селекционером Е. В. Маковым в 1959 году.

Е. В. Маков, который работал в Научно-исследовательском институте садоводства в городе Сергиев Посад, специализировался на селекции фруктовых и ягодных культур.

Работа над созданием сорта началась в 1949 году и была продолжительной и трудоемкой. Селекционеру удалось вывести новый сорт груши, который отличается не только великолепным вкусом и ароматом, но и хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и болезням.

Сорт Северянка краснощекая был зарегистрирован и внесен в Государственный реестр сортов растений Российской Федерации в 1993 году.

Внешний вид дерева

Груша Северянка краснощекая — это дерево среднего размера, достигающее высоты до 5-6 метров. Крона у груши Северянки краснощекой плотная, округло-пирамидальной формы. Ветви расходятся от ствола под острым углом, что придает дереву хорошую горизонтальность и делает его устойчивым.

Кора груши Северянки краснощекой гладкая, серого цвета, с мелкими продольными трещинками. Листья этой груши крупные, эллиптической формы, светло-зеленые. В осенний период они приобретают яркую желтую окраску.

Цветки груши Северянки краснощекой мелкие, белые, собраны в соцветия — группы по несколько штук. Цветение происходит в начале мая и длится около 10 дней. Оно не только радует глаз, но и является дополнительным источником пыльцы для насекомых, таких как пчелы, которые занимаются опылением грушевых цветков.

Плоды груши Северянки краснощекой

Плоды груши Северянки краснощекой средних размеров, массой около 150 г. Они имеют характерную пирамидальную форму и плоскую основу. Кожица плодов груши Северянки краснощекой гладкая, тонкая, зеленого цвета, покрытая розовым румянцем на солнечной стороне. Мякоть плода белая, сочная, с нежным и сладким вкусом. Плоды созревают в конце августа — начале сентября.

Груша Северянка краснощекая отличается высокой урожайностью и хорошими качествами плодов. Она широко используется в пищевой промышленности для производства консервов, соков, компотов, а также для свежего употребления.

Плоды и их вкусовые характеристики

Груша Северянка краснощекая отличается своими уникальными вкусовыми характеристиками. Она имеет сладкий и сочный вкус с небольшой кислинкой, что придает плодам особую свежесть и аромат. Вкус груши Северянка краснощекая можно охарактеризовать как насыщенный и нежный одновременно, что делает ее отличным выбором для любителей сочных фруктов.

Плоды груши Северянка краснощекая характеризуются также своей сочностью и хрустящей мякотью. Они обладают плотной структурой, благодаря чему не теряют форму и сохраняют свежесть длительное время после сбора. Каждый кусочек груши Северянка краснощекая полон сочного сока, который придает вкусу плодов еще больше яркости и насыщенности.

Также следует отметить, что груша Северянка краснощекая обладает приятным ароматом, который напоминает нотки цветов и специй. Этот аромат делает плоды еще более привлекательными и добавляет им особую гармонию. В сочетании с насыщенным вкусом и сочностью, аромат груши Северянка краснощекая создает неповторимое впечатление и радует сразу после первого укуса.

Самоплодность и опылители

Груша Северянка краснощекая является самоопыляемым сортом, что означает, что её цветки могут опыляться пыльцой с тычинок того же цветка. Однако при наличии опылителей процесс опыления и приспособление грушы могут быть более успешными.

Опылители:

• Для груши Северянка краснощекая наиболее подходящим опылителем является груша Елена, так как их периоды цветения перекрываются.
• Также в качестве опылителей для данной груши подходят: груша Конференция, груша Клапуша и груша Владимирская.

Для успешного опыления и получения качественных плодов, рекомендуется сажать рядом с грушей Северянка краснощекая одного из перечисленных опылителей. Такое соседство позволит увеличить количество опыленных цветков и улучшить урожайность сорта Северянка краснощекая.

Срок созревания и урожайность

Груша Северянка краснощекая относится к поздним сортам груш и отличается высокой урожайностью. Срок созревания этого сорта приходится на сентябрь-октябрь, в зависимости от климатических условий региона. Для полного созревания плодов требуется примерно 125-135 дней после цветения.

Урожайность груши Северянка краснощекая достаточно высокая и составляет от 150 до 200 кг с одного дерева. При благоприятных условиях выращивания и ухода, урожай может быть еще более значительным.

Один из секретов высокой урожайности данного сорта груши заключается в его способности к самоопылению. Даже в условиях недостатка пыльцы от других растений, груша Северянка краснощекая способна формировать плоды достаточно эффективно.

Сочни и сладкие плоды груши Северянка краснощекая обладают отличным вкусом и длительным сроком хранения. Благодаря этим качествам, сорт пользуется огромным спросом среди садоводов и потребителей.