Груша Белорусская поздняя – это один из самых популярных сортов груш, выращиваемых в Республике Беларусь. Она относится к летним или осенним сортам, так как плоды созревают в конце июля или в начале августа. Груша Белорусская поздняя имеет высокую товарную ценность и часто используется в кулинарии и для приготовления джемов и варенья.

Особенностью этого сорта груши является его долгое время хранения. Благодаря своей поздней зрелости, плоды груши Белорусская поздняя могут быть на прилавках магазинов до поздней осени. Это очень удобно для потребителей, которые могут купить груши в разные периоды года и наслаждаться их неповторимым вкусом и ароматом.

Груша Белорусская поздняя имеет форму овального или конического плода с выпуклостями и выглядит очень аппетитно. Ее кожицу покрывает тонкая сетка, которая защищает плод от внешних повреждений. Мякоть груши Белорусская поздняя сочная, сладкая, нежная и ароматная. Ее вкусовые качества оцениваются великолепно.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт груши Белорусская поздняя был выведен в Беларуси, в Витебской области, поселке Новоселки Блинского района. Автором сорта является выдающийся селекционер-помолог Николай Павлович Колцов. Работа над сортом началась в 1970-х годах.

Николай Павлович Колцов активно занимался селекцией различных плодовых культур и обладал большим опытом в этой области. В процессе селекционной работы он использовал различные методы скрещивания и отбора, чтобы создать сорт, отличающийся устойчивостью к заболеваниям, хорошей урожайностью и вкусными плодами.

Сорт груши Белорусская поздняя был зарегистрирован и включен в государственный реестр сортов растений в 1993 году. С тех пор он получил широкое признание среди садоводов и является одним из наиболее популярных сортов груш на территории Беларуси и за ее пределами.

Груша Белорусская поздняя продолжает разводиться в сельскохозяйственных предприятиях и садоводческих хозяйствах Витебской области, а также в других регионах Беларуси.

Внешний вид дерева

Груша Белорусская поздняя представляет собой среднерослое дерево с округлой, густой и плотной кроной. Кора дерева гладкая, серого цвета со слабым зеленоватым оттенком. В холодное время года кора может приобретать золотисто-коричневую окраску.

Листья дерева Груша Белорусская поздняя крупные, яйцевидные или овальные, с заостренным верхушкой и с закругленным основанием. Листовая пластина имеет глянцевую поверхность и светло-зеленый цвет. Кромка листьев слабо пильчатая или гладкая.

Цветение груши Белорусская поздняя начинается в конце мая — начале июня. Цветки дерева небольшие, собраны в короткие цветковые кисти. Цветы имеют белый или слегка кремовый цвет и приятный аромат. В период цветения дерево выглядит очень красиво.

Плоды груши Белорусская поздняя имеют большой размер и округлую форму. Окраска спелых плодов зависит от вида груши, она может быть желтой, зеленой или бурой. Кожура плодов гладкая, тонкая и покрыта восковым налетом. Мякоть плодов сочная, средней плотности, сладкая или кисло-сладкая. Вкус груши Белорусская поздняя очень приятный и ароматный.

Дерево груши Белорусская поздняя привлекает своим внешним видом и зрелищным цветением. Хорошо выглядит на фоне других деревьев в саду и становится настоящим украшением ландшафта.

Плоды и их вкусовые характеристики

Плоды груши Белорусская поздняя имеют средний размер и округлую форму. Их цвет может быть от бледно-желтого до золотистого со слабым румянцем на солнечной стороне. Кожура плода гладкая, с тонким покрытием воска.

Мякоть груши Белорусская поздняя хрустящая, сочная и очень ароматная. Она имеет приятный сладкий и немного кисловатый вкус с легкой пряной ноткой. Мякоть белого цвета, нежная и мелкозернистая.

Груша Белорусская поздняя отличается хорошей транспортабельностью и долгим сроком хранения. Она может сохранять свои свежие вкусовые качества в течение нескольких месяцев, при этом не теряя сочности и аромата.

Идеальное время созревания груш Белорусская поздняя приходится на сентябрь-октябрь. В это время плоды обладают наибольшей сладостью и ароматом, а кислотность уменьшается. Они становятся максимально сочными и готовыми к употреблению.

Самоплодность и опылители

Груша Белорусская поздняя является самофертильным видом, то есть способна образовывать плоды без опыления другого растения того же вида.

Однако, опылительные насаждения могут увеличить урожайность и качество плодов. В качестве опылителей для груши Белорусской поздней рекомендуется использовать такие сорта груш, как «Лада», «Конференция» или «Береговая». Опылители должны быть синхронными, то есть цветение должно совпадать с цветением груши Белорусская поздняя.

При посадке опылителей нужно учитывать расстояние между растениями. На расстоянии около 10-15 метров от груши Белорусской поздней рекомендуется посадить 1-2 опылителя. Это позволит оптимально осуществить опыление и получить хороший урожай.

Также, стоит помнить, что для успешного опыления необходимо, чтобы опылители были здоровы и имели хорошую цветочную биомассу. Болезненные и плохо развитые растения могут негативно сказаться на процессе опыления и урожайности груши Белорусской поздней.

Срок созревания и урожайность

Груша Белорусская поздняя относится к среднеспелым сортам груш. Ее плоды начинают созревать в конце августа и в начале сентября. Полная техническая спелость наступает во второй половине сентября. Это делает грушу Белорусская поздняя одним из самых поздних сортов груш, который можно собирать в течение сентября и октября.

Урожайность груши Белорусская поздняя может быть довольно высокой. При благоприятных условиях выращивания и правильном уходе за деревом, одно дерево может дать до 100 кг вкусных и сочных плодов. Однако, для достижения высокой урожайности, необходимо обеспечить груше хорошие условия роста и развития. Это включает в себя правильный полив, подкормку, обрезку и защиту от вредителей и болезней.

Собранные плоды груши Белорусская поздняя хорошо транспортируются и могут длительное время храниться без потери вкусовых и пищевых качеств. Благодаря своей длительной урожайности, грушу Белорусская поздняя можно использовать как для свежего потребления, так и для приготовления различных консервов, варенья и компотов.