Физалис – это растение, известное своими примечательными плодами – кислыми ягодами, которые находятся внутри стойких опушенных оболочек. Из-за своего внешнего сходства с чем-то фантастическим, оно получило много прозвищ, в том числе – «светлячковые ягоды». Все большую популярность среди огородников приобретает сорт «Падающие вишни тети Молли».

Это сорт остроумно получил свое название из-за внешнего сходства ягод с вишней и фактурой стебля, придающей всему растению внешний вид древесины. В латинском переводе физалис звучит как «латерна», и на самом деле, когда ягоды созревают – они напоминают маленькие светильники – их невероятно приятно смотреть на фоне остальных кустов в саду.

Почему «Тети Молли»? Название было придумано в честь садоводки Марии Мишель (Molly), жившей в Лондоне, которая разработала сорт «Падающие вишни». Свою основную работу она связывала с выращиванием хризантем, но всегда обладала сверхъестественным талантом для селекции дикорастущих растений. Теперь этот сорт широко доступен, и становится все более популярным среди всех любителей городского садоводства.

Кто и когда вывел сорт?

Существует несколько версий о том, кто вывел сорт Физалис Падающие вишни тети Молли. Одна из них утверждает, что это был французский садовод по имени Филипп Франсуа Бестушев де Ламартин, который впервые вырастил этот вид физалиса в 1820-х годах.

Другая версия связывает выведение сорта с американским садоводом Джозефом Файтоно. По этой версии, Файтоно вывел новый вид физалиса в 1830 году и назвал его «Золотая ягода».

Независимо от того, кто именно вывел сорт, считается, что он получил широкое распространение благодаря английской садоводке по имени Мириам Робинсон. Она впервые начала продавать семена Физалис Падающие вишни тети Молли через свой каталог растений в 1912 году, и благодаря этому виду стал одним из самых популярных и любимых среди садоводов во всем мире.

Описание растения: Физалис

Внешний вид

Физалис — это многолетнее растение, которое имеет высоту до 1 метра. Оно растет в форме куста, образованного многочисленными ветками. На каждой ветке располагаются сильно зубчатые листья, имеющие слегка зеленоватый оттенок. Физалис цветет красивыми белыми цветами, которые впоследствии превращаются в яркие оранжевые ягоды, спрятанные в верхней части сложенного клейстеровидного плода.

Разнообразие

Физалис является очень разнообразным растением и встречается в разных окрестностях мира. Существует более 75 разновидностей этого растения. Они отличаются размером, формой листьев и цветом плодов.

Применение

Физалис используется в пищевой промышленности для создания сиропов, джемов и варенья. Благодаря своим лечебным свойствам, физалис также используют в медицине. Он помогает при бронхитах, болезнях пищеварительной системы и даже улучшает зрение. Благодаря своей привлекательной внешности, физалис используется в декоративных целях, что позволяет использовать его для создания букетов и добавления в декорирование блюд.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Физалис

Физалис — это ягода, покрытая огненно-оранжевой бумагой. Она имеет сладко-кислый вкус, который напоминает ананас и клубнику. Физалис содержит много витамина С, калия и фосфора, что делает ее полезной для здоровья сердца, костей и кровеносных сосудов. Она используется в кулинарии для десертов, конфет, соусов и салатов.

Падающие вишни

Падающие вишни — это маленькие, круглые, красные ягоды с пряным, слегка солоноватым вкусом. Они содержат богатый источник антиоксидантов и витаминов A и C. Падающие вишни часто используются в китайской кухне для приготовления соусов и маринадов, а также добавляются в блюда из риса и макарон.

Тети Молли

Тети Молли — это ярко-красные ягоды, которые имеют сладко-кислый вкус и считаются кладезем антиоксидантов. Они являются источником витамина С, калия и железа, а также помогают укрепить иммунную систему и снизить риск заболеваний. Тети Молли используются в кулинарии для десертов, соусов, пирогов и напитков.

Созревание и урожайность

Физалис

Физалис относится к растениям, созревающим постепенно. Изначально ягодки имеют зеленый цвет и жесткие листочки-чашечки. После определенного периода, листочки начинают сохнуть и ягодки становятся прозрачными, а цвет становится желтым. Готовность физалиса к сбору можно определить по цвету ягодок: они должны быть ярко-желтого цвета с белыми прожилками.

Урожайность физалиса зависит от условий выращивания и заботы за растением. Чтобы получить большой урожай, необходимо обеспечить растению достаточное количество света, влаги и питательных веществ. Главное правило в выращивании физалиса — умеренный полив и разрастание на нескольких растениях. При возрастании влажности, корни системы куста начинают гнить, и урожайность резко снижается. В зависимости от сезона, урожай физалиса может растягиваться до 5 месяцев.

Падающие вишни тети Молли

Падающие вишни относятся к быстрорастущим растениям, созревающим сразу после появления цветков. Ягоды имеют желтый цвет и мягкие, сочные листочки-чашечки. Готовность вишен к сбору можно определить по упругости и сочности ягодок.

Влияющим на урожайность фактором является обрезка растений. Вы можете обрезать растение во время цветения: это позволит существенно увеличить урожайность. Обрезка растений также позволяет обеспечить оптимальное распределение питательных веществ между плодами.

Растение	Период урожайности	Условия выращивания
Физалис	До 5 месяцев	Умеренный полив, достаточный свет и питательные вещества
Падающие вишни	После цветения	Обрезка растений, достаточный полив и питательные вещества

При правильном уходе, как физалис, так и падающие вишни могут иметь хорошую урожайность и сочные, вкусные ягоды.

Особенности посадки Физалиса и Падающих вишен тети Молли

Физалис

Физалис можно посадить в землю при температуре не ниже 10 градусов Цельсия. Наилучшее время для посадки — середина мая. Нужно выбрать затененное место, чтобы растение не перегревалось на солнце. Посадочное отверстие глубиной не менее 30 см и диаметром не менее 50 см. Растение нужно поставить не глубже, чем оно было в горшке. После посадки необходимо умеренно полить растение и прикрыть от солнца на первые дни.

Также следует учитывать, что физалис размножается через семена. Поэтому, если вы хотите вырастить больше растений, не забудьте их сохранить.

Падающие вишни тети Молли

Падающие вишни тети Молли также нуждаются в затененном месте для посадки. Однако, в отличие от физалиса, они не нуждаются в плодородной почве и могут выращиваться в более грубой земле. Для посадки надо выбрать место, защищенное от основного ветра и в где дренаж хорошо работает, поэтому рекомендуется избегать мест с высоким уровнем грунтовых вод.

Падающие вишни тети Молли размножаются через черенки, поэтому для лучшего отцветания и урожайности рекомендуется посадить несколько растений рядом друг с другом.

Тонкости агротехники при выращивании физалиса и падающих вишен

1. Подготовка почвы

Для выращивания физалиса и падающих вишен необходима хорошо дренированная почва. Рекомендуется использовать субстрат, состоящий из грубой песчаной земли, перегноя и торфа. Перед посадкой необходимо произвести глубокую обработку почвы и обеспечить ее хорошую вентиляцию.

2. Полив и удобрения

Физалис и падающие вишни требуют регулярного полива, особенно в период цветения и плодоношения. Рекомендуется использовать дождевание или капельный полив. Также необходимо регулярно добавлять удобрения, включая азот, фосфор и калий, чтобы обеспечить хороший рост и развитие растений.

3. Обрезка и поддержка растений

Физалис и падающие вишни требуют регулярной обрезки и поддержки, особенно в период цветения и плодоношения. Рекомендуется проводить обрезку в начале весны, удаляя старые и поврежденные ветки. Также необходимо устанавливать каркасы для поддержки растений во время цветения и плодоношения, чтобы избежать повреждения плодов и листьев.

4. Борьба с вредителями и болезнями

Физалис и падающие вишни могут страдать от вредителей и болезней, таких как афиды, паутинный клещ и бактериальный опухоль. Рекомендуется проводить регулярную инспекцию растений и удалять поврежденные листья и побеги. Также можно использовать химические препараты для борьбы с вредителями и болезнями.

Необходимые климатические условия для выращивания Физалиса и Падающих вишен тети Молли

Температура и освещение

Физалис и падающие вишни тети Молли произрастают в теплом климате, при температуре не ниже 18 градусов Цельсия. Участки для выращивания должны быть освещенными, при этом не рекомендуется сильное прямое солнечное световое излучение на растения.

Почва и удобрения

Для успешного выращивания Физалиса и падающих вишен необходима легкая, рыхлая и плодородная почва, хорошо дренированная и с нейтральным уровнем кислотности (pH 6-7). Важно питательную землю удобрять вовремя, а также насыщать ее органическими удобрениями.

Полив

Физалис и падающие вишни тети Молли не любят переувлажнения, но и суша им крайне не приятна. Землю необходимо поддерживать во влажном, но не мокром состоянии. Идеальное количество поливов — 1-2 раза в неделю (в зависимости от температуры и влажности воздуха).

Размножение и обрезка

Физалис и падающие вишни тети Молли размножаются наиболее успешно при помощи семян. Обрезку можно проводить для формирования кроны и для улучшения вентиляции растений. Обрезание производится весной или осенью.

Основные требования к выращиванию Физалиса и падающих вишен тети Молли

Параметр	Условие
Температура	Не ниже 18 градусов Цельсия
Освещение	Светлые участки с расположением в тени
Почва	Легкая, рыхлая и плодородная, с нейтральным уровнем кислотности (pH 6-7)
Удобрения	Регулярное дополнение почвы питательными веществами и органическими удобрениями
Полив	Средняя частота поливов — 1-2 раза в неделю
Размножение	Через семена
Обрезка	Формирование кроны и улучшение вентиляции растений