Физалис Филантроп — это обыкновенное растение, которое принадлежит к семейству ночных ффинных растений. Его можно часто увидеть в разных уголках мира, где он используется не только в качестве украшения, но и в кулинарии. При этом, мало кто знает, что физалис филантроп является настоящим суперфудом, который помогает улучшить здоровье различных систем организма и защитить от определенных заболеваний.

Этот фрукт, похожий на ягоду, содержит в себе большое количество полезных веществ, таких как фолиевая кислота, витамин С, витамин К и пищевые волокна. Благодаря этому, физалис филантроп укрепляет иммунную систему, понижает холестерин, стимулирует работу сердца и сосудов, а также борется с воспалительными процессами в организме.

В данной статье мы расскажем обо всех преимуществах физалиса филантропа и о том, как использовать это растение в блюдах и напитках так, чтобы получить наибольшую пользу для здоровья.

Кто и когда вывел сорт «Физалис Филантроп»?

Сорт «Физалис Филантроп» был выведен российскими селекционерами в 2013 году. Компания «Всегда лето» занималась работой над этим сортом в течение нескольких лет.

Селекционерами были выбраны наиболее качественные растения с яркими, крупными плодами и высоким урожаем. Далее были проведены множественные скрещивания, чтобы создать новый уникальный сорт.

Сорт «Физалис Филантроп» не только отличается красивыми и вкусными плодами, но и обладает высокой устойчивостью к болезням и низким температурам. Это делает его идеальным выбором как для домашних садов, так и для коммерческих плантаций.

Сегодня «Физалис Филантроп» является одним из самых популярных сортов физалиса на российском рынке. Его высокая урожайность, устойчивость к болезням и хороший вкус делают его идеальным выбором для тех, кто хочет получить вкусный и красивый урожай.

Описание растения Физалис Филантроп

Характеристики

Физалис Филантроп — это ягодное растение, произрастающее в тропических и субтропических регионах. Оно относится к семейству Пасленовых. Растение имеет высоту от 30 до 120 см. Его стебель прямой, ветвистый и пористый.

Листья Физалиса Филантроп яйцевидной формы и имеют длину до 15 см. Их цвет светло-зеленый, а поверхность листьев гладкая и блестящая. Цветки растения желтого или зеленого цвета, имеют диаметр до 7 см.

Плоды

Созревающие плоды растения Физалис Филантроп окружены плотными побегами. Они имеют овальную форму и диаметр до 5 см. Цветность плодов может быть желтой, оранжевой или красной. Содержатся внутри плода многочисленные мелкие семена.

Плоды Физалиса Филантроп используются в кулинарии и фармацевтике. Они богаты витаминами и минералами. Плоды могут использоваться как консервант добавляя пикантный вкус вашим блюдам.

Выращивание

Физалис Филантроп отличается высоким урожаем, и его выращивание возможно как в открытом, так и закрытом грунте. Рекомендуется размещать растения на расстоянии от 50 до 60 см друг от друга и в плодородной почве. Физалис Филантроп может расти на солнце или в полутени и невынослив к засухе.

Рекомендуется подкармливать растения два раза в месяц органическими удобрениями и поливать регулярно. За время плодоношения не рекомендуется трогать растения, иначе может нарушится их рост и развитие.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Физалис Филантроп

Физалис Филантроп, как и все виды физалисов, имеет небольшие, округлые плоды, заключенные в зеленовато-желтую листовую оболочку. Отличительной особенностью этого вида физалиса является более крупный размер плодов и их прекрасный сладкий вкус.

Плоды физалиса Филантроп отлично подходят для приготовления десертов, пирогов, компотов, варений и сиропов. Также эти плоды могут быть употреблены в свежем виде, как самостоятельное лакомство или часть фруктового салата.

Физалис Филантроп, помимо своих вкусовых качеств, также известен своими полезными свойствами. Этот вид физалиса богат витаминами С, А, В и железом. А также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и укрепить иммунную систему.

Выводящий защиту сорт Физалиса — Филантроп, обладает не только ценными лечебно-пищевыми качествами, но и уникальным вкусом, превосходящим своих собратьев. Его плоды являются отличным ингредиентом для вкусных и полезных блюд, при этом подарив замечательный десерт вкус и красивый декор.

Созревание и урожайность Физалиса Филантроп

Сроки созревания

Созревание плодов Физалиса Филантроп начинается через 80-100 дней после появления ростков. При этом, наличие определенного количества солнечного света необходимо для правильного развития растения. В средней полосе России, созревание происходит в августе-сентябре, в зависимости от условий выращивания.

Условия для урожайности

Для получения хорошего урожая Физалиса Филантроп необходимо обеспечить ему следующие условия:

• солнечный свет — Физалис Филантроп любит солнце и нуждается в минимум 6-8 часах ежедневного освещения;
• плодородная почва — для урожайности физалиса требуется плодородная почва с нейтральной кислотностью (pH 6-7);
• устойчивый полив — растение необходимо поливать регулярно, обеспечивая подвесной корневой системе достаточное количество влаги;
• удобрения — для получения более крупных и сочных плодов, физалиса можно подкармливать минеральными удобрениями;
• лучшая урожайность достигается при выращивании в теплице или оранжерее.

Урожайность и сбор урожая

Урожайность Физалиса Филантроп может достигать 1-4 кг на один куст в условиях теплицы и до 0,5 кг на куст – при выращивании на открытой земле. Плоды собираются в августе-сентябре, когда они достигают зрелости — окрашиваются в оранжевый цвет, полностью образуются и наполняются. Наилучший момент для сбора — когда верхний калекка раскрывается на половину, а нижний — полностью. Собранные плоды можно хранить в прохладном месте до 3-4 недель.

Особенности посадки физалиса Филантроп

Выбор места для посадки

Физалис Филантроп требует хорошо освещенного места для роста и развития. Лучше всего выбирать солнечные участки, где растение будет получать много света.

Подготовка почвы

Физалис Филантроп предпочитает плодородную и хорошо дренирующую почву. При подготовке почвы для посадки, необходимо добавить органические удобрения, такие как перегной или компост.

Посадка семян

Семена физалиса Филантроп следует высевать в почву на глубину около 1-2 сантиметров в начале весны. Растения должны высаживаться на расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга.

Уход за растениями

После посадки семян, необходимо поддерживать оптимальный уровень влажности почвы путем регулярного полива. Также следует обрезать стебли и листья, чтобы стимулировать рост плодов и улучшить вентиляцию.

Сбор урожая

Физалис Филантроп начинает плодоносить в середине лета. Плоды должны быть собраны, когда они достигают зрелости и окраски. Собранные плоды можно использовать для приготовления джемов, компотов и других вкусных блюд.

Тонкости агротехники для выращивания Физалиса Филантроп

Выбор почвы и удобрений

Физалис Филантроп лучше всего растет на не очень плодородных почвах, которые не содержат большое количество органических удобрений. Для удобрения можно использовать небольшое количество минеральных удобрений, содержащих азот, фосфор и калий. Не рекомендуется переусердствовать с удобрениями, так как это может привести к избытку зеленой массы и плохому урожаю плодов.

Освещение и температурный режим

Физалис Филантроп любит яркий свет и не переносит затененных мест. Поэтому лучше всего его выращивать на солнечных участках, причем чем больше света будет доступно, тем лучше будет расти растение. Температурный режим должен быть умеренным, от +18 до +23 градусов С. Нельзя допускать резкого изменения температуры в течение дня.

Полив и подкормка

Полив необходимо проводить регулярно, не допуская пересыхания почвы. Однако не нужно перельивать растение, так как это может привести к гниению корней. Подкормка проводится раз в 2 недели с помощью удобрений, содержащих азот, фосфор и калий. Рекомендуется использовать специальные удобрения для физалиса, которые разработаны для данного вида растения.

Обрезка и подвязка

Обрезка проводится в начале весны, перед высадкой растения в грунт, чтобы стимулировать рост боковых побегов и разветвление куста. Подвязка необходима для защиты растения от сильных порывов ветра и выгибания в направлении источника света. Для этого используются подпорные стойки или специальная сетка для физалиса.

Уборка урожая

Физалис Филантроп созревает на 120-140 день после появления всходов. Можно начинать собирать плоды, когда они приобретут яркий оранжевый цвет и начнут падать с куста. Плоды собираются осторожно, чтобы не повредить бумажные оболочки, которые защищают плоды от воздействия окружающей среды. Собранные плоды можно использовать для приготовления десертов, конфет, компотов, варенья и многих других блюд.